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茶籽油是一種中食用油,茶籽油中含有25%-35%的油脂,屬于不干性油,常溫下為液體,具有茶籽油特定的氣味。茶籽油一般通過液壓榨油機(jī)或者螺旋榨油機(jī)進(jìn)行物理壓榨,然后再通過進(jìn)行精煉加工。機(jī)遇就在眼前,國內(nèi)精煉油設(shè)備廠家要充分抓住機(jī)遇,深化改革,在大好發(fā)展空間前提下,發(fā)揮自己發(fā)展優(yōu)勢,把精煉油設(shè)備廠家做大做強(qiáng),力爭在國際精煉油設(shè)備市場上有中國的精煉油設(shè)備品牌頻繁出現(xiàn)。茶籽油為一級油標(biāo)準(zhǔn),所以在進(jìn)行精煉過程中對精煉設(shè)備的工藝、技術(shù)要求較高。一般來說要求配套脫蠟設(shè)備,也就是凍化機(jī)組。
茶籽油含有的不飽和脂肪酸炒鍋80%,尤其是亞油酸含量達(dá)20%以上,具有很高的營養(yǎng)價值和保健功能。這就要求茶籽油精煉設(shè)備在精煉的同時,要盡可能的保留這些營養(yǎng)物質(zhì),杜絕流失。茶籽油毛油色澤深,酸值較高,且含有皂素等一些固體雜質(zhì)。
動物油熬油設(shè)備介紹物理精煉法的優(yōu)缺點(diǎn):
?。?)減少輔助材料的消耗,減少廢水對環(huán)境的污染。通過蒸餾和脫酸可以直接得到高質(zhì)量的混合脂肪酸。沒有堿,沒有肥皂,沒有油,沒有水。沒有必要用酸除去肥皂腳和制造脂肪酸。
?。?)有一定的局限性。幾乎所有的食用油都可以進(jìn)行化學(xué)精煉。但是,物理煉制并不能使yuan油脫酸的各種牌號都達(dá)到要求的質(zhì)量。
(3)工藝簡單,設(shè)備少。脫酸脫臭在同一設(shè)備、同一工藝中進(jìn)行。油不洗;省去了soap處理部分,簡化了流程,降低了操作成本。
河南華泰生產(chǎn)的精煉設(shè)備
精煉設(shè)備在市場里的應(yīng)用情況及政策上的變化
精煉設(shè)備是一種可以對原材料中的油脂進(jìn)行提煉的設(shè)備,它可以去除原材料中的有害物質(zhì),提取出其中的精華,而且它能夠很好地對油脂進(jìn)行加工處理。下面,就帶領(lǐng)大家了解一下精煉設(shè)備在市場里的應(yīng)用情況及政策上的變化。
從這個數(shù)據(jù)上看我們并不能得到太多的信息,不過我們可以根據(jù)2014年的中小型油脂精煉設(shè)備銷售情況來對比,2014年大型油脂成套精煉設(shè)備的銷售額占70%,數(shù)量上占了將近20%。
棉油中還含有20%~30%的同酸甘油三酸酯,故它的脂肪酸凝固點(diǎn)較高,在低溫下貯存時,同酸甘油三酸酯會從油中析出。毛油主要是通過堿煉提純。
另外,如果堿煉工段不能將棉酚脫除干凈,那么未完全脫除的棉酚在脫色和脫臭過程中升溫時會變性從而使色澤固定,造成不可脫除的顏色。,堿煉中的化學(xué)反應(yīng)主要有:中和、油脂皂化、磷脂、皂化、不完全中和等反應(yīng)出現(xiàn)。