必須使用透過(guò)率高的水果儲(chǔ)藏袋包裝水果

除了采取冷藏措施對(duì)水果、蔬菜進(jìn)行保鮮貯存以外，用水果儲(chǔ)藏袋來(lái)進(jìn)行妥善的包裝可以防護(hù)產(chǎn)品免受外界和微生物的侵襲，防止產(chǎn)品在搬運(yùn)時(shí)遭受機(jī)械損傷，并可以控制產(chǎn)品因脫水干燥而萎蔫。但是水蒸氣透過(guò)率過(guò)低的水果儲(chǔ)藏袋來(lái)包裝，會(huì)造成包裝體系內(nèi)的相對(duì)濕度較高，加速微生物增殖的速度，從而加快產(chǎn)品的敗壞。新的包裝技術(shù)已經(jīng)達(dá)封可以人為地控制包裝容器內(nèi)部的氣氛比例，以減緩水果蔬菜的熟化速度（呼吸速度），有效地延長(zhǎng)產(chǎn)品的貯存期。

果袋在我們?nèi)粘Ｉ钪袘?yīng)用效果是怎樣呢？

果袋相信大家對(duì)這個(gè)并不是那么的陌生，那么大家是否了解果袋在我們?nèi)粘Ｉ钪械膽?yīng)用效果怎樣呢？

1、病蟲防治效果好。近年來(lái)，隨著水果種植的不斷發(fā)展，果實(shí)套袋技術(shù)的應(yīng)用面積也在不斷擴(kuò)大，病蟲防治效果好。

2、經(jīng)濟(jì)效益提高。應(yīng)用果袋的果園與不套袋而采用常規(guī)除蟲防病方法進(jìn)行管理的果園對(duì)比，即使產(chǎn)量相當(dāng)，但果實(shí)品質(zhì)相差甚遠(yuǎn)。同時(shí)，由于套袋明顯發(fā)送了果實(shí)的外觀品質(zhì)，產(chǎn)地銷價(jià)較未套袋果每公斤可提高0.5－1元，而且可耐貯藏。以每畝2000公斤產(chǎn)量計(jì)算，兩種栽培方法，各自扣除紙袋成本、套袋用工和除蟲、人工等工本費(fèi)用后，套袋的產(chǎn)量和產(chǎn)值比不套袋明顯提高22％－30％。

3、生態(tài)效益明顯。應(yīng)用果袋的果園，一般只在開花期和套果前施用工具，用藥次數(shù)、數(shù)量均比不套袋減少，可保護(hù)環(huán)境，有利于保持生態(tài)平衡。

蘋果套袋的好處

蘋果套袋的好處是：

1.防病蟲。套袋后，果實(shí)與外界隔離，病菌、害蟲不能進(jìn)入，可有效防治輪紋病、煤污病、斑點(diǎn)落葉病、痘斑病、桃小食心蟲、梨椿象等病蟲的危害。

2.減輕冰雹危害。冰雹多發(fā)生于幼果期。此時(shí)果子尚小，懸于袋中，冰雹落到鼓脹的袋子上，減緩了它的機(jī)械沖力，可使果實(shí)免受其害。

3.增加果實(shí)著色艷麗，果皮細(xì)嫩光亮。套袋可明顯提高果實(shí)著色，可達(dá)全紅果，果面光潔美觀，無(wú)果銹，外觀好，著色面85%—100%，可完全達(dá)到好果標(biāo)準(zhǔn)。

4.減少打藥殘留，有利于生產(chǎn)新鮮食品。套袋后，果實(shí)不直接接觸藥，同時(shí)可減少打藥次數(shù)。可以有效地減少打藥的殘留量，有利于生產(chǎn)無(wú)公害新鮮食品，為出口創(chuàng)匯奠定基礎(chǔ)。

5.經(jīng)濟(jì)效益高。近年來(lái)蘋果市場(chǎng)已由賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向買方市場(chǎng)，客商對(duì)果品質(zhì)量要求越來(lái)越嚴(yán)格，一些果園雖然產(chǎn)量高，但商品率低下，效益并不好。

6.增加出口率。套袋可使果園商品率提高到90%左右，同時(shí)果面細(xì)嫩光潔，著色艷麗，外觀很好，打藥殘留低，售價(jià)高、易出售，從去年市場(chǎng)銷售情況看，套袋果比不套袋果價(jià)高出干倍左右，且供不應(yīng)求。

7.提高果實(shí)貯藏性

套袋果的硬度比不套袋的高。同時(shí)，由于果實(shí)皮孔稀少、角質(zhì)層分布均勻，不易失水皺皮，貯藏病害輕，可延長(zhǎng)貯藏期1—2個(gè)月。