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廣州市至淳化工有限公司現(xiàn)貨供應(yīng)
硬脂酸/18酸 棕櫚酸/16酸 肉豆酸/14酸 月桂酸/12酸 1618醇(單16醇/單18醇)
品牌:印尼(綠寶/春金/金光) 馬來西亞(椰樹/太平洋/斯文)
棕櫚酸毒理學(xué)數(shù)據(jù):
1、皮膚或眼睛刺激性:皮膚接觸,標(biāo)準(zhǔn)Draizetest試驗(yàn),75mg/3D,輕度反應(yīng)。
2、急性毒性:大鼠經(jīng)口LD50:>10mg/kg;小鼠靜脈LC50:57mg/kg。
3、致癌性:小鼠移植TCLo:1000mg/kg。
棕櫚酸的攝取受到世界衛(wèi)生組織(WHO)的批評,因?yàn)橛袑?dǎo)致血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加的潛在危害。這一點(diǎn)概括在WHO的飲食和慢性疾病預(yù)防報(bào)告中。但這些發(fā)現(xiàn)是存在爭議的,因?yàn)闆]有其他研究證實(shí)這一結(jié)果。
肥皂的主要成分之一。典型的雙親分子,頭尾兩端的親和性截然不同。分子頭部是極性基因,親水。尾部是碳?xì)滏湥H油性。當(dāng)水油肥皂混合時(shí)候,雙親性分子自動(dòng)組裝成層狀。分子尾端指向油頭部指向水。低濃度的肥皂液中,呈現(xiàn)各向同性,無規(guī)分布的雙親分子形成膠束。加水稀釋膠束消失。增加濃度會(huì)形成更廣延的膠束。導(dǎo)致一系列液晶相形成。立方相和六角相相繼出現(xiàn)隨著濃度增加。
在原核生物(如大腸菌中)催化脂肪酸生成的酶是一個(gè)由7種不同功能的酶與一種?;d體蛋白(acyl carrier protein,ACP)聚合成的復(fù)合體。在真核生物催化此反應(yīng)是一種含有雙亞基的酶,每個(gè)亞基有7個(gè)不同催化功能的結(jié)構(gòu)區(qū)和一個(gè)相當(dāng)于ACP的結(jié)構(gòu)區(qū),因此這是一種具有多種功能的酶。不同的生物此酶的結(jié)構(gòu)有差異。