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訓(xùn)練師告訴每個想減肥的人：“一定要在你的生活中減少碳水化合物的攝入量。”含糖的食物包括日常所需的米飯，面條和各種面包。降低碳水化合物的攝入量和增加維生素的攝入量對減肥有好處，那么什么水果能幫我們減肥呢？

有很多水果含糖量很高，我們總覺得吃水果不會長胖，其實這是個很大的誤區(qū)，很多水果含糖量高到超過碳水化合物含量，所以吃這類水果對減肥沒什么幫助，含糖量高的水果分別有哈密瓜、西瓜、芒果等。

不少人覺得吃新鮮水果太麻煩了，比較喜歡吃芒果干、果干等烘干后的水果，其實這種方法是錯誤的，烘干后的水果維生素含量大大降低，甚至可以說沒有利用價值的維生素，但這些果干中的糖分卻非常高，我們在不知不覺中就會吃到超量的果干，這就意味著我們還會過量攝入多余的糖分，這對減肥很不利。

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大家都知道晚餐是減肥過程中很重要的一餐，有些人為了達(dá)到減肥的目的甚至不吃晚餐一直等到第二天早上才吃飯，其實這種做法反而不利于減肥，從晚上到白天之間有長達(dá)十幾個小時的時間身體處于饑餓狀態(tài)，再加上現(xiàn)在大部分的年輕人都有晚睡的習(xí)慣，導(dǎo)致其他疾病的發(fā)生，那么晚上吃幾點食物、吃什么才有利于減肥和健康呢？接下來讓我們一起來了解一下吧！

許多調(diào)查和研究發(fā)現(xiàn)，晚餐好的時間是5:30至6:30之間。我們午餐的時間一般在12點至1點之間，而午餐所攝取的食物也更有營養(yǎng)和能量，如果晚餐被控制在5點半到6點半，因為中午的食物還沒有被消化完，這時我們就不會吃太多東西了。大腦的自然反應(yīng)也會讓我們晚餐以清淡少食為主，不僅有利于減肥還不會給腸胃造成消化和吸收的負(fù)擔(dān)。假如晚餐通常在七點后吃，我們就會發(fā)現(xiàn)自己吃的東西和午餐差不多，甚至?xí)喑砸稽c，再加上用餐后活動減少，身體就會積聚太多脂肪，腸胃蠕動變慢，長期下去反而會增肥，還會對各大器i官造成傷害，所以建議大家改掉7點后吃晚飯的習(xí)慣。

對多數(shù)減肥者來說，都聽過這句話：“不吃不吃或少吃可使胃餓小”，自然就能減肥成功。事實上沒有，我們的胃容量在空腹時一直是1300-1400毫升的容量，如果吃得太多，它就會被撐大，但無論你吃不吃，胃部的容量一直都很大。

實際上，人的肥i胖癥有70%都是遺傳因素造成的，但是只有通過精神、飲食、環(huán)境等因素的共同作用，肥胖才會悄然發(fā)生。為什么你胖了，別人不胖？請看以下“致胖因子”。

基因因素：父母雙方體重正常，孩子肥胖的幾率僅為8%~10%；雙親中有一方肥胖，孩子肥胖的幾率為50%；而雙親都肥胖，則有80%的幾率會發(fā)生肥胖。

心理因素：人的下i丘腦中有兩個中心分別負(fù)責(zé)饑餓和飽食。結(jié)果表明，過度的精神刺激或神經(jīng)興奮、疾病等因素，都可能使這兩個中i樞的功能失調(diào)，導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。

內(nèi)i分泌因素：許多因素可促使胰島素作用不足或分泌過多，導(dǎo)致脂肪合成增加，導(dǎo)致肥胖。

膳食因素：首先，過食肥胖是肥胖的主要類型，攝入的能量超過所需的能量被轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來，從而導(dǎo)致肥胖；第二，偏愛甜食。研究者們發(fā)現(xiàn)，超重的人群比例和糖i尿病患者的比例隨糖攝入量的增加而逐漸上升；第三個因素是吃糖的數(shù)量。結(jié)果表明，兩餐比三餐飲食更容易發(fā)生肥胖、糖代謝異常、脂代謝異常、心i血管等疾i病。對主食進行適當(dāng)?shù)南拗疲阉胚M加餐中，這將有助于能量的平衡，有利于胰島素的效用和代謝。