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冷藏食品運(yùn)輸相對比較簡單
蔬果運(yùn)輸是易腐食品當(dāng)中復(fù)雜、考驗(yàn)駕駛員的。因?yàn)樨浳镱愋头浅XS富,對所需溫度、濕度不一,且很多產(chǎn)品還容易受溫度波動(dòng)影響。另外,果蔬采摘后依然會(huì)呼吸并產(chǎn)生熱量,因此非??简?yàn)冷藏車的保溫、制冷效果和駕駛員的經(jīng)驗(yàn)。冷藏食品運(yùn)輸相對比較簡單,對溫控要求相對沒有蔬果,貨物不結(jié)冰的情況下運(yùn)輸溫度越低越好即可。主要貨物有豆制品、禽蛋類、巧克力、水產(chǎn)、罐頭和近期開放綠通的冷鮮肉等,根據(jù)類型不同,D、E和F類冷藏車都是有所涉及的。
冷藏車的投入要比普通貨車高很多
我國每年約有20%~50%的蔬菜瓜果在運(yùn)輸過程中由于保鮮技術(shù)問題而腐爛,總量達(dá)到上億噸,損失高達(dá)上千億元。目前我國的冷藏車遠(yuǎn)不能滿足運(yùn)輸需要,這主要是因?yàn)槔洳剀嚨耐度胍绕胀ㄘ涇嚫吆芏?。一輛進(jìn)口機(jī)組冷藏掛車至少需要40萬以上,這比普通欄板車要貴出很多,且冷藏車運(yùn)輸專業(yè)性較強(qiáng),不能運(yùn)送普通貨物,如果沒有穩(wěn)定的貨源,盲目進(jìn)入該細(xì)分市場對于用戶來說將會(huì)造成很大的負(fù)擔(dān) 。冷鏈運(yùn)輸車通??煞譃槠嚨妆P、保溫廂體、制冷機(jī)組三大部分。
冷藏車性能決定了運(yùn)輸貨物的安全性和經(jīng)濟(jì)收益
制冷機(jī)組分為獨(dú)立機(jī)組和非獨(dú)立機(jī)組。 獨(dú)立機(jī)組擁有單獨(dú)的動(dòng)力源;非獨(dú)立機(jī)組是依靠汽車底盤的發(fā)動(dòng)機(jī)帶動(dòng)的,較獨(dú)立機(jī)組能便宜很多。如果用于市區(qū)或區(qū)縣間的短距離配送,建議采用非獨(dú)立機(jī)組,價(jià)格便宜,即使出現(xiàn)故障,維修也較為方便。如果進(jìn)行中長途運(yùn)輸?shù)脑?,建議選擇獨(dú)立機(jī)組。在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)故障,制冷機(jī)組仍可正常工作,滿足貨物制冷需要。冷藏車性能決定了運(yùn)輸貨物的安全性和經(jīng)濟(jì)收益,它投入大、收益高、發(fā)展?jié)摿薮蟆Y徿嚂r(shí)必須慎之又慎,并要進(jìn)行充分的市場調(diào)研,必須保證有穩(wěn)定的貨源。
佳合通為您詳細(xì)介紹冷藏車
佳合通為您詳細(xì)介紹冷藏車相關(guān)內(nèi)容:冷藏車的結(jié)構(gòu):是由汽車底盤的行走部門,與隔熱保溫廂體制冷機(jī)組,車廂內(nèi)溫度記錄儀等部件構(gòu)成,節(jié)日祝福網(wǎng),對付非凡要求的車輛,如肉鉤車,可加裝肉鉤,攔腰,鋁合金導(dǎo)軌,通風(fēng)槽,噴霧等配件。冷藏機(jī)組有的國產(chǎn)與入口機(jī)組選擇,溫度可達(dá)深冷要求,該機(jī)組具有布局簡樸、操縱利便運(yùn)行靠得住、能耗低制冷量大,噪聲小安裝維護(hù)利便等特點(diǎn)。