除了客觀因素上能減少一次性用品的使用量外，對這些易耗品的控制方法還有如下幾種：

1、 明確責任人。將領(lǐng)用一次性用品的權(quán)限回收至各區(qū)域領(lǐng)班，規(guī)定每周至二級倉庫領(lǐng)取一次。各區(qū)域領(lǐng)班根據(jù)各棟工作間所剩物品及下周預(yù)訂情況酌情進行領(lǐng)用。

2、 按標準配發(fā)。每個工作間的配備量以物品一周的平均用量作為固定存儲量，并按配置的10%配發(fā)至名區(qū)域作為機動。

酒店用品大類就主要包括:酒店客房用品 、酒店餐飲用品 、酒店一次性用品 、酒店大堂用品 、酒店清潔設(shè)備用品 。

酒店一次性用品：牙具、梳子、洗發(fā)水、沐浴露、浴袍、剃須刀、護理套裝、香皂、針線包、衛(wèi)生袋

酒店大堂用品 ：指示牌、座地垃圾桶、欄桿座、大堂燈箱、雨傘架、手推車、行李車、演講臺、咨客臺

酒店清潔設(shè)備用品：多功能擦地機、干泡地毯機、三合一地毯抽洗機、吸塵器、吸水機、清潔劑等

注重酒店用品的環(huán)保性，當下隨著國民生活水平的提高及素養(yǎng)的提升，大都注重節(jié)能環(huán)保。酒店用品是消耗品，酒店應(yīng)該選購質(zhì)量好的且可使賓客多次重復(fù)使用的酒店用品。酒店一次性的用品讓客人感到快捷、方便。在飯店過夜的客人普遍認為飯店的客用品應(yīng)該是必備的，如梳子、浴液這些東西的配置使客人感想很方便，無需在這些方面過多地傷頭腦。