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減少化肥的使用量和提高作物品質使用微生物肥料后對于提高農(nóng)產(chǎn)品品質,如蛋白質、糖分、維生素等的含量上有一定作用,有的可以減少肖酸鹽的積累。高溫堆肥以纖維含量較高的植物物質為主要原料,在通氣條件下堆制發(fā)酵,產(chǎn)生大量熱量,堆內(nèi)溫度高(50~60℃),因而腐熟快,堆制快,養(yǎng)分含量高。在有些情況下,品質的改善比產(chǎn)量提高好處更大。有機肥料有機肥料(manure) 天然有機質經(jīng)微生物分解或發(fā)酵而成的一類肥料。中國又稱農(nóng)家肥。其特點有:原料來源廣,數(shù)量大;養(yǎng)分全,含量低;肥效遲而長,須經(jīng)微生物分解轉化后才能為植物所吸收;改土培肥效果好。常用的自然肥料品種有綠肥、人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、沼氣肥和廢棄物肥料等。
可以說,正是有機肥的廣泛使用,才能使得我們的農(nóng)業(yè)逐步的開始向無公害農(nóng)業(yè)轉變,才能使得讓更多的有機食品、水果、蔬菜走向我們的餐桌。本產(chǎn)品可以改善作物品質,改良土壤物理和化學性狀,增加土壤團粒結構,培肥土壤,無素殘留,是一種高效持久的無公害有機肥料,特別是生產(chǎn)綠色食品的肥料。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和城鎮(zhèn)化進程的加快,城市人口激增,城市的污染物也在不斷增加。其實,城市污染物通過處理可以變成有機肥。有機肥為有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)所必須,它能改善土壤性質,提高土壤肥力,提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質量,還能遏制環(huán)境污染。建議政府加大投入,在城鎮(zhèn)建設的規(guī)劃中,設計好城市污染物的分類處理,并將此作為一個新型產(chǎn)業(yè),將城市污染物處理成價格低廉、運輸方便的有機肥,變廢為寶為農(nóng)業(yè)服務
中國每年各種有機肥料總生產(chǎn)量達18~24億噸,其中氮磷鉀養(yǎng)分含量就有1678萬噸。含硅肥料即可作土壤調理劑,改良土壤,還兼有防病、防蟲和減毒的作用,以其無味、不變質、不流失、無公害等突出優(yōu)點,將成為發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的高效優(yōu)質肥料。這些數(shù)字只是粗略的估算。隨著人口的增加,農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,人民生活水平的提高,有機肥料的數(shù)量和質量都有很大的變化。據(jù)1998中國農(nóng)業(yè)年鑒統(tǒng)計中國人口為12.058億,是1989的1.062倍,增加1.023億人;糧食產(chǎn)量為4.942億噸,是1989的1.12倍,增加7975萬噸,豬、牛、羊出欄數(shù)為63722.1萬頭,是1989年的1.673倍,增加2.5633億頭。禽蛋產(chǎn)量2125.4萬噸是1989年的2.95倍,增加1405.6萬噸。人口、畜禽數(shù)量和糧食產(chǎn)量的增加,必然增加人、畜、禽糞便和作物秸稈的數(shù)量。因此中國各種有機肥料年總生產(chǎn)量可能要遠遠超過18~24億噸,其中氮磷鉀養(yǎng)分含量也要超過1678萬噸。據(jù)國家的預測20世紀末,中國有機肥中氮磷鉀養(yǎng)分總量達1971~2087±91.7萬噸??傊袊挠袡C肥料是一項數(shù)量巨大的資源,而且是每年持續(xù)不斷地生產(chǎn)出來的,利用好了將成為發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質保證。
廄肥有機肥料家畜糞尿和墊圈材料、飼料殘茬混合堆積并經(jīng)微生物作用而成的肥料。在中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的漫長歷史中,一直靠有機肥料改良土壤,培肥地力,生產(chǎn)糧食,養(yǎng)育了我們中華民族的祖祖輩輩,可見有機肥料在當時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著極為重要作用。富含有機質和各種營養(yǎng)元素。各種畜糞尿中,以羊糞的氮、磷、鉀含量高,豬、馬糞次之,牛糞低;排泄量則牛糞多,豬、馬類次之,羊糞少。墊圈材料有秸稈、雜草、落葉、泥炭和干土等。廄肥分圈內(nèi)積制(將墊圈材料直接撒入圈舍內(nèi)吸收糞尿)和圈外積制(將牲畜糞尿清出圈舍外與墊圈材料逐層堆積)。經(jīng)嫌氣分解腐熟。在積制期間,其化學組分受微生物的作用而發(fā)生變化。