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智慧食堂給食堂和就餐者帶來雙贏!
對于食堂來說,有依據(jù)的備餐,減少成本浪費,線上訂餐以及支付,也可縮減工作人員數(shù)量。
對于就餐者來說,不用擁擠就餐,快速就餐,甚至足不出戶就可以完成就餐過程。
菜品溯源,安心就餐
智慧食堂在食品安全方面,也已經(jīng)做出了切實可行的解決方案。菜品留樣和菜品溯源,有利于食堂工作人員食品安全意識的加強。
每個菜品都有記錄,也是對食堂和就餐者的雙向保障。
餐飲食品安全管理環(huán)節(jié)眾多,
單一環(huán)節(jié)出問題,
將影響整個食品安全管理鏈條。
?傳統(tǒng)管理手段無法滿足
很多企業(yè)因員工人數(shù)較多、企業(yè)周圍缺少就餐場景,開設(shè)了便于員工就近就餐的團餐食堂。但在經(jīng)營過程中,由于就餐時間集中、人行流量大,不可避免的出現(xiàn)了就餐排隊擁堵、結(jié)算效率低、人工成本高、客源流失等問題。
食堂在就餐前將菜品按照價格標簽盛放規(guī)整,就餐者無需排隊,可隨意分散選餐;選餐完畢至結(jié)算臺付款即可。在結(jié)算時,就餐者將托盤放置于智能結(jié)算臺上,系統(tǒng)將識別餐品,就餐者核對就餐信息后,可選擇人臉識別、二維碼、飯卡等多種結(jié)算方式進行付款。人均付款在2秒/人!
智慧食堂系統(tǒng)能夠大大提高員工的就餐效率和節(jié)省就餐排隊時間,幫助用戶充分節(jié)省好每一分每一秒。同時屏幕上的營養(yǎng)數(shù)據(jù)分析界面,可以清晰為用戶展現(xiàn)各類營養(yǎng)參數(shù),協(xié)助用戶更好的把握飲食,保障身體健康。
智能食堂-智盤系統(tǒng)的投入使用,能讓用戶的節(jié)省了用餐時間,實現(xiàn)基本的膳食攝入管理,一定意義上提升了用戶的幸福指數(shù),促進了食堂整體向“科技智慧型”方向發(fā)展邁進的腳步。