真空包裝機(jī)的選用主要遵循以下原則：

　　1、包裝速度。為了提高生產(chǎn)效率，可選用雙室或者全自動的真空包裝機(jī)，以加快生產(chǎn)進(jìn)度。

　　2、是否需要充氣功能?？蛇x用帶有充氣（惰性氣體）功能的真空充氣包裝機(jī)。

　　3、被包裝物品對真空度的要求。如果是食品類對真空度要求高的，可以選擇腔體式的，如果是真空度要求不高的，可以選擇外抽式的真空包裝機(jī)。

　　4、對自動化程度的要求?？梢赃x擇半自動或者全自動真空包裝機(jī)。

購買真空包裝機(jī)后應(yīng)了解哪些知識？

1.真空

   真空作業(yè)是整個過程的1步也是非常重要的一步。綜上所述，真空包裝機(jī)上蓋無法吸合是由很多原因造成的，用戶只需要一一對照解決，就可以非常快速的解決真空包裝機(jī)常見故障。我們需要提前準(zhǔn)備需要抽空的包裝袋，整理好，同時合上真空蓋，現(xiàn)在就開始抽真空了。包裝袋內(nèi)抽真空的 同時，真空表指針也上升，直到達(dá)到額定的真空度，真空泵就停止工作了。真空工作的過程中，電磁閥IDT也工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位。

2.熱封      

   電磁閥斷開，通過上部進(jìn)氣孔，外界大氣可以進(jìn)入熱封氣室，這樣真空室內(nèi)同熱封氣室內(nèi)的壓力差變大，熱封氣室就會充氣膨脹，促使其上熱壓架往下移，壓住袋口；這時熱封變壓器就可以工作，同時封口；在此同時，時間繼電器工作，數(shù)秒后動作，熱封結(jié)束。

3.回氣    

  二位二通電磁閥2DT通，大氣進(jìn)入真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位，真空室開蓋。    

真空機(jī)主要由真空泵、真空室、加熱裝置、電路系統(tǒng)等組成。適用范圍：用于各類電子產(chǎn)品（半導(dǎo)體、電路板、電子成品等）及機(jī)金屬加工件的真空包裝，以防潮、防氧化變色。真空包裝機(jī)的工作主要是通過真空泵將密閉的真空室里的空氣排出。這樣就能達(dá)到將放置在真空室里的包裝物品里的空氣排出，形成真空環(huán)境。在通過加熱裝置將包裝材料瞬間加熱時包裝袋口閉合，從而形成一個真空包裝的過程。

真空包裝機(jī)有多種方式可供選擇。要選擇實(shí)際包裝要求，產(chǎn)品效率要求和包裝材料，請參考以下幾個方面：

1，小包裝產(chǎn)品

超市，網(wǎng)店熱賣小吃，如干豆，麻辣，熟食，雞爪等;其他醬料，液體，粉末等產(chǎn)品，此類產(chǎn)品對真空包裝要求很高，而且產(chǎn)品的外觀也有要求，我們可以選擇給袋式真空包裝機(jī)。采用巴氏殺菌（水溫80℃左右）后，常溫下真空包裝機(jī)氣調(diào)保鮮包裝保鮮期在30天以上，先采用高阻隔膜。袋式真空包裝機(jī)采用預(yù)制袋包裝，通過機(jī)器人手臂自動送袋，切割，測量和自動真空包裝。整個包裝過程可以在一組機(jī)器上完成，包裝好的產(chǎn)品外觀漂亮，真空效果好。那么，包裝速度快，只需少量勞動力。然而，這種類型的包裝機(jī)對袋子的寬度和包裝物品的重量有限制。它適用于大型加工廠。良好的商店，草本味道和三只松鼠等大型食品工廠都用于袋式真空包裝。機(jī)。

袋式真空包裝機(jī)

2，大包裝產(chǎn)品

培根，香腸，醬板鴨，魚，海鮮，涼肉，五金配件，等大包裝真空包裝產(chǎn)品，可以選擇拉伸膜真空包裝機(jī)。真空包裝機(jī)氣調(diào)保鮮包裝，熟食制品中西式畜禽熟食制品保鮮，要求保鮮防腐和原汁原味。拉伸膜真空包裝機(jī)的工作原理也很簡單。使用所形成的模具，首先將膜加熱到一定程度，然后使用所形成的模具填充容器的形狀，然后將待包裝的產(chǎn)品裝入模塑腔中。然后將薄膜真空涂覆。包裝好的產(chǎn)品具有良好的真空效果，但需要人工喂養(yǎng)，不適合含有液體或湯的產(chǎn)品。

拉伸膜真空包裝機(jī)