全自動包子機的特色功能：

1、本包子機選用撥料塊收切成型原理，包子一次成型，所出商品外形美觀。成型后通過傳送帶運送，可以削減包子損壞變形的出現(xiàn)。

2、包子機選用臥式送面、臥式出餡及變頻調(diào)速，出頭均勻、疏通、不傷面筋，出餡均勻，采用臥式出餡，相比較立式出餡此種方式更均勻，餡管不掉餡，避免空包子，出餡沒有直角，速度更快，壓力更小，合適多種餡料。

3、包子機外殼及接觸部件均采用不銹鋼或食品級材料制做，外觀漂亮，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

4、布局比較合理，成型、進(jìn)餡與進(jìn)面、控制面板均由獨立系統(tǒng)控制，不易發(fā)生連帶故障，維修及拆裝清洗更方便。

5、若配套使用切菜機做菜餡，蒸熟后的包子口感更佳。

全自動包子機使用三變頻來控制的，對于面和餡的大小都是可以調(diào)整自如的，使用的時候更加的方便，精1確度非常高，避免了傳統(tǒng)機器生產(chǎn)包子的時候出現(xiàn)的走餡不穩(wěn)的情況，做到了不傷害面筋、褶皺更加漂亮的效果，要人工生產(chǎn)出來的包子更加的干凈、衛(wèi)生、成本低、效率很高、避免了污染的發(fā)生。全自動包子機的成型系統(tǒng)、輸面系統(tǒng)、輸餡系統(tǒng)都是獨立的單機帶動的，可以防止機器在運行的時候出現(xiàn)連帶的情況，延長了全自動包子機的使用壽命和產(chǎn)品的美觀性，是一款非常理想的機器。3、包子成型的時候剪不斷A帶動主刀運動的所有連桿上的螺母有松動。

武漢香來爾食品機械有限公司設(shè)計生產(chǎn)的食品機械主要有法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備；松子、榛子自動開口機設(shè)備；沙琪瑪（薩琪瑪）、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備；如果這些都探問周詳沒問題了，那么你就可以安心的開業(yè)了，最終，祝福我們生意興隆。甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備；奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設(shè)備；奶茶、麥片成套設(shè)備;大型氣流式糧食膨化機;米花糖擠壓造粒膨化機;全自動連續(xù)炒米機;芝麻片切片機;蝴蝶面機等等。

包子機的保養(yǎng)

1、機器每班使用后，應(yīng)及時清洗，因為接觸食品的東西一定要保證它的干凈。

2、送面送餡機構(gòu)及刀片在拆裝時應(yīng)嚴(yán)禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀片清洗干凈后放回，請注意擺放位置。

4，開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時在傳動件也應(yīng)注入適量的食用油。

5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次。

6、各部軸承每半年拆洗一次。

7、減速電機請依照機電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。

對于包子機效果的“誤解“

近聽網(wǎng)上很多人說，包子機沒啥子效果的，做出來的包子不好吃，沒有手工做出來的好，其實這些評價從客觀事實角度分析是片面的，不能因為一家包子機的效果不好否定來的全中國包子機的口碑!冷卻包子冷卻是將包子的溫度降低到環(huán)境溫度和冰點溫度之間的某一溫度的過程。其實現(xiàn)在的包子機做包子還是比較好用的，不過網(wǎng)上也有人說包子機不好用，有些用戶可能概念模糊，有的把不適用當(dāng)成不好用，至于全自動包子機好不好用需要站在公平公正的角度來評價，因為現(xiàn)在市場包子機種類繁雜，有比如安徽那邊的一些廠家還在做的老式的立式機型，這種機型就是做出包子口感面質(zhì)比較硬，因為那種立式機型它屬于高速擠壓型，而跟現(xiàn)在市面上的一些斜臥式雙螺旋供面原理大不相同，不管什么牌子都要現(xiàn)場試用好才能購買。

用包子機做包子與手工包子的發(fā)酵工藝、配料結(jié)構(gòu)或多有些區(qū)別，但是總體區(qū)別不大，區(qū)別的原因就在于，因為手工包子是手工壓皮在壓皮的過程中也會沾有干面粉，比如平時一斤面粉含水量是50%，那么壓完皮后的含水量其實是遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于50%的，而包子機成型則不需要撒干面粉，很自然如果確保包子口感一致那么就不用添加太多水所以含水量會小于50%，所以用包子機成型前不能醒發(fā)過度、水分含量不能過高，否則無法成型。86型全自動包子機的特點1、86型全自動包子機的在設(shè)計方面非常的人性化，因為該機器增加了一個控制面板，所以使用的時候更加的方便，而且也保證了機器在維護(hù)時候的簡單性。

如果有人說包子機做出的口感不好，那是因為你沒有弄好你的面點工藝，如果擔(dān)心使用全自動包子機做不好包子的用戶，可以去香來爾包子機廠家，因為他們包子鋪天天開門營業(yè)，更能在實際使用過程中找出機器的不足之處，然后加以改進(jìn)，才能生產(chǎn)出來真正適合用戶實際去使用的、好用的包子機，免費技術(shù)指導(dǎo)和面點工藝培訓(xùn)