糖果的包裝

      就包裝而言，一個品牌越穩(wěn)定，就越缺乏拓展新市場的動力。由此產(chǎn)生的后果便是，商店里出現(xiàn)了越來越多外表看上去大同小異的包裝。如果糖果業(yè)想進入全新的食品市場，吸引全新的顧客群，就必須在糖果包裝上下一番功夫。就糖果包裝而言，因其廣袤的消費群和活躍的更迭周期而持續(xù)火熱。另外，獨具匠心的包裝設(shè)計也可以迎合商品競爭，不斷創(chuàng)新，給人視覺沖擊力的效果，如市場上的瓶裝木糖醇口香糖，由于包裝改進后更適合年輕人的消費心理，產(chǎn)品十分暢銷。

      糖果、巧克力的包裝形式應(yīng)隨市場而定，包裝技術(shù)應(yīng)隨產(chǎn)品特性而定。對此，典型的解決辦法就是要采用能立即識別出品牌的圖案設(shè)計。設(shè)計也要迎合商品競爭，不斷創(chuàng)新，給人以視覺沖擊。市場的需求，糖果產(chǎn)業(yè)也正對自己的產(chǎn)品包裝進行更新，以滿足飲食習(xí)慣正在發(fā)生改變的社會需要?，F(xiàn)在，不同產(chǎn)品間的區(qū)別界限正日漸模糊，已經(jīng)很難單憑包裝分辨出哪些是糖果，哪些是其他食品了。枕式包裝在世界上盛行于上世紀70年月，世界從80年月初步盛行。

機械設(shè)備進口設(shè)備還是選擇國產(chǎn)

在當今時代，食品生產(chǎn)的清潔衛(wèi)生成為消費者的關(guān)注熱點，人們希望將食品生產(chǎn)過程一一參透，好知曉吃進自己口中的食品原料是什么，生產(chǎn)制作過程是否干凈等。

在這一趨勢驅(qū)使下，不少食品企業(yè)通過使用食品機械設(shè)備進行食品生產(chǎn)，不僅杜絕了食品生產(chǎn)過程中人工參與造成的“不干凈”感，還大大提高了食品生產(chǎn)速度。

然而，食品機械設(shè)備如何選擇卻成為不少食品企業(yè)糾結(jié)的難題，到底是進口設(shè)備還是選擇國產(chǎn)？

今天就給大家梳理一下購置國內(nèi)和國外兩種產(chǎn)地食品機械設(shè)備的各自優(yōu)勢，為尋求食品機械設(shè)備的采購商提供參考。

方便：

盡管如今貿(mào)易向全球化擴展，但國際關(guān)系瞬息萬變，近日美國就正式對我國340億美元的產(chǎn)品加征關(guān)稅，我國隨即展開同等規(guī)模反擊。

在貿(mào)易戰(zhàn)打響的新形勢下，食品機械設(shè)備的進口相關(guān)關(guān)稅隨時有可能變動調(diào)整，加劇購置國外食品機械設(shè)備的不方便性。再加上不少食品機械設(shè)備的安裝、調(diào)試、維護需要專人運作，國內(nèi)食品機械設(shè)備在運輸距離、語言交流、售后溝通等方面都具有強大優(yōu)勢。

自從俄羅斯普京在杭州G20峰會上成功施展“甜品國禮”后，以冰淇淋、提拉米蘇為主打的俄式甜品迅速在中國市場走俏，也正好趕上國內(nèi)甜品消費日漸火熱的當口。

近日，俄羅斯發(fā)布數(shù)據(jù)消息稱，中國成為俄羅斯巧克力的主要進口國。

從俄羅斯出口的主要產(chǎn)品是谷物、魚類和海產(chǎn)品、糖果產(chǎn)品和食用油。尤其是糖果零食，以其俄羅斯特有的風(fēng)味征得了一眾消費者的好評。

紫皮糖

俄羅斯紫皮糖крокант，花生碎仁巧克力糖，香脆可口，嘎嘣脆！

吃過的人都知道口感超級棒，會一直不停的吃。

糖果發(fā)展

1900年代以前，糖果通常是無包裝地在街頭小店銷售，暴露在灰塵，骯臟和病蟲害之中。1914年，開始出現(xiàn)了包裝泡泡糖和棍子糖（當時還不完全等于現(xiàn)在的棒棒糖）的機械裝置，但是并不不普遍。1916年小兒麻癥爆發(fā)，未包裝的糖果廣受質(zhì)疑和檢查，因為病菌和不衛(wèi)生。那時候，只有的糖果是儲存和包裝在玻璃罐里的。筆者以為，針對不同消費群體，進行準確市場定位，明確主流消費群體，采用適度、適當?shù)陌b才能提升包裝的附加價值。隨著新技術(shù)新材料的引入，如蠟紙，薄膜，賽等，在1925年由杜邦從法國引進到美國，從此人手不需接觸糖果。機器的優(yōu)越性體現(xiàn)出來：衛(wèi)生，安全，質(zhì)量高，節(jié)省人工，還不知疲倦。糖果因為有了包裝，適合遠距離銷售，長保質(zhì)期成為可能。市場得以擴大。