杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫(xiě)字樓、大型公共場(chǎng)所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專(zhuān)業(yè)公司。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計(jì)，產(chǎn)品銷(xiāo)售，工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。一般室外都是用不銹鋼的風(fēng)帽裝飾，風(fēng)帽有兩個(gè)好處，一個(gè)就是防雨防風(fēng)，二就是風(fēng)帽上面有紗網(wǎng)可以防蟲(chóng)。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)！主營(yíng)業(yè)務(wù)有廚房排煙、杭州餐飲廚房排油煙工程等！歡迎來(lái)電咨詢(xún)！

杭州旺順暖通----杭州餐飲廚房排油煙工程、廚房排煙工程

廚房排煙的注意事項(xiàng)有哪些?商用廚房設(shè)計(jì)-商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)流程：無(wú)論是新建廚房還是改建廚房工程，廚房布局方案設(shè)計(jì)確定后，就可以展開(kāi)排煙通調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)。排煙系統(tǒng)的排風(fēng)量、新風(fēng)量是針對(duì)廚房設(shè)備產(chǎn)生的油煙、蒸汽、廢氣排風(fēng)量設(shè)計(jì)的。杭州餐飲廚房排油煙工程

對(duì)于烹飪油煙的收集，采用的集氣（煙）罩主要有三種類(lèi)別：（1）簡(jiǎn)易不含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩適合各種靈活機(jī)動(dòng)場(chǎng)所，便于加工安裝，價(jià)格便宜。但由于沒(méi)有送風(fēng)設(shè)備，集風(fēng)效果相對(duì)較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。杭州餐飲廚房排油煙工程

杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫(xiě)字樓、大型公共場(chǎng)所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專(zhuān)業(yè)公司。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計(jì)，產(chǎn)品銷(xiāo)售，工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。但由于沒(méi)有送風(fēng)設(shè)備，集風(fēng)效果相對(duì)較差，容易使油煙在廚房工作人員面前回旋，并且容易造成油滴散落。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)！主營(yíng)業(yè)務(wù)有廚房排煙、杭州餐飲廚房排油煙工程等！歡迎來(lái)電咨詢(xún)！

商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)流程：排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)準(zhǔn)備工作通過(guò)圖紙和現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)，確定梁下與棚上凈高、進(jìn)出風(fēng)道位置與開(kāi)口尺寸、廚房?jī)?nèi)外風(fēng)道走向、主要通道尺寸、風(fēng)機(jī)等設(shè)備計(jì)劃安裝位置、周邊環(huán)境要求等技術(shù)參數(shù)。杭州餐飲廚房排油煙工程主營(yíng)范圍：本部專(zhuān)業(yè)承接各類(lèi)鍍鋅風(fēng)管，環(huán)?？照{(diào)、廚房排煙，油煙凈化、去除異味，廠房降溫，排氣，排塵等工程，質(zhì)量保證，信譽(yù)第1，售后服務(wù)完善。商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)流程：確定氣流流動(dòng)流程根據(jù)系統(tǒng)要求，對(duì)廚房?jī)?nèi)氣流流動(dòng)過(guò)程進(jìn)行模擬分析，較大的廚房還需要建立氣流流動(dòng)模型，優(yōu)化流動(dòng)過(guò)程，完成氣流組織流程。杭州餐飲廚房排油煙工程

含擋油板和送風(fēng)設(shè)備的集氣罩能夠較好地收集烹飪過(guò)程產(chǎn)生的油煙，油滴不散落，只要送風(fēng)風(fēng)量合理，廚房操作人員工作面的空氣質(zhì)量就好。但安裝要求較高，投資較大。（1）軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。運(yùn)水集氣（煙）罩的設(shè)計(jì)原理是形成水幕循環(huán)，與油煙碰撞后達(dá)到凈化油煙的目的。影響運(yùn)水集氣（煙）罩使用效果的關(guān)鍵是要形成連續(xù)的水幕，并需要對(duì)循環(huán)水系統(tǒng)進(jìn)行定期清理。實(shí)際上由于管理不善，目前大部分運(yùn)水集氣（煙）罩無(wú)法形成連續(xù)水幕，而只是形成了斷續(xù)流動(dòng)的水滴或小水柱，因此使用效果非常差。杭州餐飲廚房排油煙工程

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杭州旺順暖通----廚房通風(fēng)排煙工程

風(fēng)量的計(jì)算：4種方式： （1.1）熱平衡計(jì)算：  嚴(yán)格的說(shuō)，風(fēng)量應(yīng)該由熱平衡計(jì)算。爐灶的型號(hào)，數(shù)量等在施工圖階段沒(méi)有相關(guān)的數(shù)據(jù)，因此只能估算。杭州旺順暖通----杭州餐飲廚房排油煙工程、廚房排煙工程《民用建筑設(shè)計(jì)通則》規(guī)定，煙道伸出屋面高度不低于0。如有人使用每個(gè)爐灶2300-2500CMH來(lái)計(jì)算。  09版措施提出了兩種估算方式。 （1.2）公式4.2.3來(lái)計(jì)算風(fēng)量 L=1000 X P（罩子周邊長(zhǎng)） X H（罩口距灶面的距離） （1.3）罩口斷面風(fēng)速法：罩口斷面風(fēng)速不小于0.5當(dāng)缺乏數(shù)據(jù)時(shí)，提出了第四種風(fēng)量計(jì)算方法： （1.4）換氣次數(shù)法：中餐廳40-60次/h，西餐30-40次/h，職工餐廳廚房25-35次/h。取吊頂下空間時(shí)按換氣次數(shù)上限，取樓板下空間按換氣次數(shù)下限

廚房油煙凈化器裝置選型應(yīng)該根據(jù)廚房排風(fēng)及灶頭數(shù)量品配。2、煙道必須在樓板處接縫安裝，上下管道之間的接縫用水泥砂素灰做好密封，管道與樓板間隙用C20細(xì)石混凝土填塞，并澆注C20混凝土坎（坎厚80，坎頂標(biāo)高較廳房樓板標(biāo)高高200），每層排風(fēng)道要做承托處理（煙道下端預(yù)埋鐵件，在樓板處焊接角鋼承托）。排煙口布置廚房?jī)?nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮，不能讓送風(fēng)口對(duì)準(zhǔn)廚師的頭部吹風(fēng)，避免影響廚師的身體健康及送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性能。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí)，在距地2m左右時(shí)的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。

杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫(xiě)字樓、大型公共場(chǎng)所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專(zhuān)業(yè)公司。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計(jì)，產(chǎn)品銷(xiāo)售，工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。杭州旺順暖通----杭州餐飲廚房排油煙工程、廚房排煙工程隨著社會(huì)的發(fā)展，很多家庭住宅的廚房都以自家的窗向外排放油煙，從而導(dǎo)致樓下炒菜，樓上冒煙。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)！主營(yíng)業(yè)務(wù)有廚房排煙、杭州餐飲廚房排油煙工程等！歡迎來(lái)電咨詢(xún)！

有些廚房的氣流組織不合理，導(dǎo)致廚房與別的房間串味；掌握排煙系統(tǒng)的各部分特性及其對(duì)廚房整體排煙的影響，是進(jìn)行油煙凈化器選型和安裝的前提，對(duì)于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。嚴(yán)寒地區(qū)的的廚房，其排油煙風(fēng)機(jī)位于室外，運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的凝結(jié)水聚集在機(jī)殼，停機(jī)后結(jié)冰，導(dǎo)致風(fēng)機(jī)再次啟動(dòng)時(shí)，不能正常啟動(dòng)。針對(duì)廚房設(shè)計(jì)中存在的問(wèn)題，提出了幾個(gè)設(shè)計(jì)中應(yīng)遵循的原則，主要有： 廚房操作間應(yīng)采用全新風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)；廚房排油煙系統(tǒng)水平管段盡量短，并按一定坡度坡向排罩，排煙道內(nèi)風(fēng)速保持在8m/s以上；

商用廚房設(shè)計(jì)-商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)流程：無(wú)論是新建廚房還是改建廚房工程，廚房布局方案設(shè)計(jì)確定后，就可以展開(kāi)排煙通調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)。排煙系統(tǒng)的排風(fēng)量、新風(fēng)量是針對(duì)廚房設(shè)備產(chǎn)生的油煙、蒸汽、廢氣排風(fēng)量設(shè)計(jì)的。