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發(fā)布時(shí)間:2021-10-15 05:13  







蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事環(huán)保通風(fēng)設(shè)備工程的企業(yè),主營蕪湖廚房排煙工程,蕪湖廚房油煙凈化工程,蕪湖

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我們擁有完善的施工團(tuán)隊(duì)和各種風(fēng)管加工生產(chǎn)設(shè)備數(shù)臺,希望有意者可以來廠參觀,洽談合作,我們會(huì)竭盡全力為客戶提供準(zhǔn)確而周到的服務(wù),為通風(fēng)和節(jié)能事業(yè)而努力奉獻(xiàn),謝謝。

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1 廚房排油煙系統(tǒng)水平支管與豎向風(fēng)道之間的防火閥錯(cuò)誤設(shè)置70℃的防火閥,應(yīng)設(shè)動(dòng)作溫度為150℃的防火閥。

2 衛(wèi)生間變壓式排氣道連接水平風(fēng)道處設(shè)逆止閥和70℃防火閥。對于廚房、浴室、廁所等的垂直排風(fēng)風(fēng)道,防火方式包括兩種,一種是在支管上設(shè)置70℃防火閥,另一種方式是采取防回流設(shè)施,只要采取了其中一項(xiàng),即滿足了此位置的防火要求,防回流措施又包括以下三種,一是加高各層垂直排風(fēng)管的長度,使各層的排風(fēng)管道穿過兩層的樓板,在第三層內(nèi)接入總排風(fēng)管道。二是將支管順氣流方向插入排風(fēng)豎管內(nèi),且使支管到支管出口的高度不小于600mm。三是在排風(fēng)支管上設(shè)置密閉性較強(qiáng)的止回閥,四是將排風(fēng)豎管分成大小兩個(gè)管,大管為總管,直通屋面,小管接各層水平排風(fēng)支管,分別在本層上部接入總管,采用變壓式排氣道就是這種方式,因此在此案中,水平風(fēng)道不需設(shè)任何閥門即可滿足防火要求。對于普通的土建風(fēng)道,可選擇、二、三種方法或在水平支管上設(shè)防火閥門,但排風(fēng)裝置必須自帶逆止功能,以滿足上下層之間不會(huì)串味的衛(wèi)生要求。2)處理各種通風(fēng)管道相碰及和諧的準(zhǔn)則,一般為:“小管讓大管,有壓讓無壓”。

3 在僅用作平時(shí)通風(fēng)的風(fēng)機(jī)前設(shè)70℃防火閥沒有必要。平時(shí)使用的排風(fēng)機(jī)使用的電源與時(shí)的消防電源為兩路,當(dāng)時(shí),要求所有通風(fēng)及空調(diào)設(shè)施均停止運(yùn)行,即平時(shí)使用的電源由消防控制中心全部切斷,僅使用消防電源,因此排風(fēng)機(jī)前不需要設(shè)70℃防火閥。

4 排風(fēng)量大,僅靠門縫、窗縫不能滿足進(jìn)風(fēng)要求的密閉空間,沒有設(shè)機(jī)械補(bǔ)風(fēng),造成排風(fēng)效果差,門打不開、關(guān)不上的現(xiàn)象。

5 新風(fēng)換氣機(jī)不設(shè)跨越熱回收裝置的旁通風(fēng)管,過渡季節(jié)排出的室內(nèi)熱空氣與室外補(bǔ)入的溫度低的新風(fēng)經(jīng)熱交換進(jìn)入室內(nèi),會(huì)起到相反的效果。

廚房排油煙系統(tǒng)的合理設(shè)計(jì)是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。本文分析了廚房排油煙系統(tǒng)中的各個(gè)組成部分,提出了廚房理論排煙風(fēng)量的計(jì)算方法以及集氣罩、排風(fēng)管道和排風(fēng)機(jī)的設(shè)計(jì)選型原則,可用來指導(dǎo)餐飲油煙凈化器的選型,提高油煙凈化器的凈化效率。

餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中,是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來源之一,對大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害。我國頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》,為油煙治理提供了法律依據(jù),使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實(shí)際行動(dòng)中,仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善,凈化效率低,沒有達(dá)到預(yù)想的效果。若事故通風(fēng)機(jī)設(shè)在專門的機(jī)房內(nèi)時(shí),機(jī)房應(yīng)有不小于1次/h的換氣裝置,并不應(yīng)與其他通風(fēng)機(jī)合設(shè)機(jī)房。


蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事環(huán)保通風(fēng)設(shè)備工程的企業(yè),主營廚房排煙工程,廚房油煙凈化工程,通風(fēng)工程,白鐵皮通風(fēng)工程,廚房排油煙,廚房油煙處理工程,以及通風(fēng)管道加工安裝,工業(yè)油煙凈化器,風(fēng)機(jī)銷售安裝等。服務(wù)區(qū)域主要在蕪湖,鏡湖區(qū),弋江區(qū),鳩江區(qū),三山區(qū),蕪湖縣,繁昌縣,南陵縣,無為縣等周邊城市。特別是在夏季,雖然餐廳內(nèi)通常會(huì)安裝一些局部柜式空調(diào)機(jī)以降低餐廳的室內(nèi)溫度,但室內(nèi)空氣補(bǔ)入廚房,并不能消除廚房的熱負(fù)荷并降低廚房溫度。


機(jī)械加壓送風(fēng)系統(tǒng)與自然排煙設(shè)施重復(fù)設(shè)置:對于建筑高度超過五十米的一類公共建筑和建筑高度超過一百米的居住建筑,按《高規(guī)》要求,宜設(shè)置機(jī)械加壓送風(fēng)系統(tǒng),有的工程在上述部位同時(shí)又采用了自然排煙,導(dǎo)致火災(zāi)情況下,機(jī)械加壓送風(fēng)系統(tǒng)與自然排煙窗同時(shí)開啟時(shí),防煙樓梯間難以形成正壓,達(dá)不到防煙效果。(2)風(fēng)機(jī)箱全壓中等,風(fēng)量可以調(diào)節(jié),且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。


蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)設(shè)備有限公司是一家集開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售、安裝、調(diào)試、售后服務(wù)于一體的專業(yè)通風(fēng)工程公司。主營廚房排煙工程,廚房油煙凈化工程,通風(fēng)工程,白鐵皮通風(fēng)工程,廚房排油煙,廚房油煙處理工程,以及通風(fēng)管道加工安裝,工業(yè)油煙凈化器,風(fēng)機(jī)銷售安裝等。我們秉承“服務(wù)至上”之精神,根據(jù)每一位客戶的需求制定和提供個(gè)性化的服務(wù),務(wù)求協(xié)助客戶準(zhǔn)確達(dá)成目標(biāo),歡迎來電洽談!送風(fēng)就是將室外的新鮮空氣送到這個(gè)空間中,但如果空間比較密閉,可能會(huì)造成空間內(nèi)產(chǎn)生正壓,送風(fēng)就送不進(jìn)來了。

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廚房補(bǔ)風(fēng)的要求,在廚房通風(fēng)中,要補(bǔ)充一定數(shù)量的新風(fēng),送風(fēng)量應(yīng)按排風(fēng)量的80%-90%考慮。廚房內(nèi)負(fù)壓值不利大于5Pa,因負(fù)壓過大,爐膛會(huì)倒風(fēng)。因而應(yīng)使送風(fēng)機(jī)與排風(fēng)機(jī)均有調(diào)速的可能??蓪⒀a(bǔ)風(fēng)量的30%作為崗位送風(fēng),送風(fēng)口直接均勻布置排氣罩前側(cè)上方。廚房送風(fēng)可直接利用室外新風(fēng),僅設(shè)置粗效過濾器。此外,為改善炊事人員工作環(huán)境,宜按條件設(shè)局部或全1面冷卻裝置??稍趶N房設(shè)置測壓裝置,當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時(shí),負(fù)壓增大,則回風(fēng)電動(dòng)閥關(guān)閉,回風(fēng)機(jī)停,餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房。廚房用具發(fā)散的熱量與空氣調(diào)節(jié)冷卻負(fù)荷的關(guān)系,可用下式計(jì)算:

灶具熱源為煤氣的場合:qc=qeF1F2≈0.1qe。 式中 qc--廚房空調(diào)冷負(fù)荷,kW;qe--廚房設(shè)備散熱量,kW;F1--設(shè)備同時(shí)使用系數(shù),取0.5;F2--設(shè)備輸入功率中表面輻射熱的比例,取0.32;3)施工前應(yīng)設(shè)備總管的工程師,將各工種的管線,單線畫在一張平面圖上。F3--排風(fēng)排熱系數(shù),取1.6。

灶具熱源為使用電及蒸汽的場合:qc=qeF1F2/F3≈0.16qe

為避免廚房向餐廳串味,可將60%的送風(fēng)量送入餐廳,然后再由餐廳流至廚房。鑒于廚房的通風(fēng)換氣量很大,如此大的補(bǔ)風(fēng)量均經(jīng)餐廳流向廚房,從節(jié)能和管道布置等方面考慮,這種方法并不可取。

預(yù)留煙道真的大有學(xué)識——排煙管道規(guī)劃或裝置不合理,功能再好的排油煙機(jī)也發(fā)揮不出排煙作用。假如你家煙機(jī)沒出毛病,吸力卻莫名變小,油煙吸不凈乃至倒灌到廚房里,漏油串味兒、煙機(jī)噪音忽大忽小,煙管劇烈顫動(dòng)……問題就有可能就出在煙道上。依據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯現(xiàn),我國女人肺X份額遠(yuǎn)超于歐洲女人,除了受空氣污染影響之外,廚房油煙的損害也是不行疏忽的要素。長時(shí)間在廚房烹飪會(huì)吸入很多有害氣體,別說肺子了,眼睛、嗅覺、聽力、皮膚都會(huì)受到影響,疼愛咱家大廚!小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算:L=2000PH式中:L—排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3/h。為了Ta的健康和美貌,不惜重金置辦大品牌抽油煙機(jī),但錢砸了貨到了之后,很多人卻在煙道規(guī)劃以及裝置煙管時(shí)不行用心,排煙作用大打折扣。


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廚房排煙通風(fēng)管道工程施工要點(diǎn)有哪些?我們通過測試了解到:在不增加噪音、排風(fēng)量的前提下,適當(dāng)提高風(fēng)壓,能使油煙順暢地排出去。加固,當(dāng)通風(fēng)管道體系內(nèi)部的靜壓負(fù)載使玻纖通風(fēng)管道管道壁呈現(xiàn)1%的撓度時(shí),就需要對通風(fēng)管道管道進(jìn)行加固。一般節(jié)能消音通風(fēng)管道體系管道可選用以下辦法來進(jìn)行加固:a.拉桿加固法,它是選用鋼彩、套管加固,一般運(yùn)用在500Pa以下的正壓加固。b.結(jié)構(gòu)加固法,即選用輕鋼龍骨加固。c.抱合加固法,即選用輕鋼龍骨加固,運(yùn)用在拉桿加固和結(jié)構(gòu)加固無法使用的某些特別管道上,如900彎管、三通管、悶頭管等。d.防下垂加固法,它用于特別管道的加固,如變經(jīng)管道加固和迂回管道加固。

如何確定煙罩吸口的位置和尺寸?煙罩吸口(俗稱煙喉)的位置應(yīng)設(shè)置在炒爐正上方,考慮吸口風(fēng)速=主煙管風(fēng)速。吸口的尺寸一般設(shè)置為250×300mm,制流速,保證排煙效果。由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中位置不同,有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設(shè)置廚房的送風(fēng)系統(tǒng)。防煙分區(qū)不按規(guī)范要求設(shè)置擋煙設(shè)施:有相當(dāng)一部分工程,尤其是大型商場設(shè)置機(jī)械排煙的部位未按規(guī)范要求在吊頂下設(shè)置擋煙垂壁,有的地下室雖然采用建筑的梁作擋煙設(shè)施,但排煙系統(tǒng)的排煙口未按規(guī)范要求設(shè)在頂棚或靠近頂棚的墻面上,而是設(shè)在梁的下面。許多帶餐廳、廚房等的建筑物,僅設(shè)計(jì)了集中采暖系統(tǒng)而無集中空調(diào)系統(tǒng)。當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時(shí),排風(fēng)系統(tǒng)投入運(yùn)行,廚房內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),新風(fēng)來源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補(bǔ)入廚房。無序送風(fēng)會(huì)造成廚房的工作環(huán)境惡劣。特別是在夏季,雖然餐廳內(nèi)通常會(huì)安裝一些局部柜式空調(diào)機(jī)以降低餐廳的室內(nèi)溫度,但室內(nèi)空氣補(bǔ)入廚房,并不能消除廚房的熱負(fù)荷并降低廚房溫度。由于廚房油煙較大,如果在廚房內(nèi)設(shè)局部柜式空調(diào)機(jī)以降低廚房內(nèi)的溫度,柜式空調(diào)機(jī)的回風(fēng)過濾則應(yīng)定期清理。


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