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食品膨化機(jī)械的生產(chǎn)原理及維修保養(yǎng)介紹
雙桿膨化機(jī)能通過物料在膛內(nèi)的磨擦作用而轉(zhuǎn)化為熱能,使物料成為具有流動(dòng)性質(zhì)的膠凝狀態(tài),物料被擠壓到出口時(shí)壓力由高壓瞬間變?yōu)槌?。具有設(shè)計(jì)新穎、產(chǎn)量高、運(yùn)行穩(wěn)定,主要部件采用特種合金材料經(jīng)熱處理精制而成,具有耐磨程度高、使用壽命長等特點(diǎn)。 原有的結(jié)構(gòu)受到破壞,由高溫瞬間變?yōu)槌?,使其?nèi)部形成無數(shù)微孔結(jié)構(gòu),造成水分迅速地從組織結(jié)構(gòu)中蒸發(fā)出來,再通過切割裝置,切割冷卻即膨化成形。
食品膨化機(jī)械體積小、價(jià)格低、噪音小、重量輕、結(jié)構(gòu)精巧并且操作簡單,利用雙桿膨化機(jī)的不等距非標(biāo)準(zhǔn)螺旋系統(tǒng)的擠壓推進(jìn),迅速被物料填充的同時(shí)物料中的氣體被排出,物料受剪切力作用而產(chǎn)生回流,使機(jī)膛內(nèi)的壓力增大,隨著摞旋與機(jī)膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產(chǎn)生組織變化。膨化機(jī)維修機(jī)保養(yǎng)在螺桿上的物料,向前推送,螺桿是由七個(gè)部分組合而成,螺距分別為48㎜、36㎜、24㎜、20㎜,末端螺桿螺距為24㎜,并在軸線方向均布開四個(gè)半圓槽,所有螺紋為梯形螺紋,深度為9。
五谷雜糧膨化機(jī)介紹
該機(jī)以體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)精巧、操作技術(shù)簡單和可觀的經(jīng)濟(jì)效益,贏得了廣大用戶的青睞。擠壓加工方法是借助擠壓機(jī)螺桿的推動(dòng)力,將物料向前擠壓,物料受到混合、攪拌和摩擦,以及高剪切作用,使得淀粉粒解體,同時(shí)機(jī)腔溫度、壓力升高,然后以一定形狀的??姿查g擠出,。新型多功能膨化機(jī)是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料,并可添加各種調(diào)料,利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。啟用動(dòng)力后加入原料就可生產(chǎn)出空心棒形、花生形、餅干形、梅花形等各種形狀各異的膨化果,果實(shí)香酥甜脆,老小皆宜。同時(shí)膨化出的玉米花型可制作。隨機(jī)配有模具頭和機(jī)器使用操作說明書
開機(jī)無異常聲音,即可把濕玉米糝慢慢喂入機(jī)內(nèi),并可添加各種調(diào)料,利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。(2)卸下螺釘,打開分配箱上蓋,卸下連接套與分配箱的連接螺栓,卸下上箱體與下箱體的連接螺栓8—M16,將上箱體和下箱體分離,這時(shí)可以看到分配箱兩根輸出軸的推力軸承和滾針軸承。調(diào)換模具可分別膨化出實(shí)心,空心,圓柱型、十字梅花形、餅干形、空毛毛蟲。具有自斷成形裝置,時(shí)產(chǎn)50斤左右。(可根據(jù)用戶需求定做不同花型).動(dòng)力可配柴油機(jī),拖拉機(jī),三輪車,電機(jī),更適合流動(dòng)作業(yè)。
玉米食品膨化機(jī)注意事項(xiàng):
螺套7mm處的平面和機(jī)頭螺母內(nèi)的平面(放進(jìn)機(jī)內(nèi)后)是相貼合的,這兩處面千萬不可亂敲要保護(hù)好,多功能玉米食品膨化機(jī),萬一不小心敲了個(gè)小坑,拿銼刀將凸起的地方搓平,要必須使它保持平,如果兩個(gè)平面不平,大米粉就會(huì)往平面間的縫隙里鉆,鉆進(jìn)機(jī)頭螺母和前身筒的螺紋中,造成拆卸困難,損壞螺紋。新型多功能膨化機(jī)是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料,并可添加各種調(diào)料,利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。
膨化機(jī)操作技術(shù)要點(diǎn)
膨化機(jī)操作技術(shù)要點(diǎn)
1、開機(jī)前,應(yīng)檢查各部們緊固件是否擰緊,并注意機(jī)頭螺栓必須壓平壓緊。 2、在加工前,應(yīng)先開機(jī)空轉(zhuǎn)1-2分鐘進(jìn)行預(yù)熱,并檢查運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。一鍵操作,自動(dòng)化控制驅(qū)動(dòng)電機(jī)、喂料電機(jī)、旋切電機(jī)均由變頻器控制,安全可靠,節(jié)約能耗懸掛式旋切刀,直連式旋切電機(jī),無需傳動(dòng)、無需拆卸,方便簡單故障率低螺桿采用特殊合金材料制成,表面滲氮處理,高強(qiáng)耐磨。 3、預(yù)熱后,方可少量慢慢加入濕米(以剛好將米拌濕為準(zhǔn)),待膨化果正常出來時(shí),馬上連續(xù)加入少量干米。由于剛開始溫度低,負(fù)荷后果,開始加工時(shí)一定要加到大油門,且加米要慢,待膨化出來60-70厘米,逐步增加進(jìn)米量,進(jìn)米量以動(dòng)力拖得起為宜。 4、加工過程中不得任意中途停機(jī),否則螺桿螺套機(jī)頭螺母會(huì)造成粘死現(xiàn)象,機(jī)器無法運(yùn)轉(zhuǎn),造成拆卸困難。進(jìn)料口不能讓膨化果和其它雜質(zhì)進(jìn)入,發(fā)現(xiàn)立即用小木棒去掉(不得用鐵棒)。 5、加工中膨化果突然不出是米水分過多,水蒸氣使米結(jié)團(tuán),堵塞出口,應(yīng)產(chǎn)即用小木棒將米團(tuán)去掉(不得用鐵棒)。 6、出來的膨化果一邊有一邊無是芯子放得不端正或米中有小石子阻塞出口,應(yīng)適當(dāng)增加進(jìn)米量或在出口處的芯子上用榔頭從無的方向往有的方向敲。 7、在加工過程中突然出現(xiàn)膨化果不膨化是機(jī)身溫度高的原因,應(yīng)向羅頭前身筒加冷水使溫度降低。 8、加工結(jié)束后,讓機(jī)器空轉(zhuǎn)2-3分釧燒焦余物后,松開機(jī)頭螺母卸下螺套芯子,清除干凈內(nèi)部膨化物余渣,重新裝配好,以備下次開機(jī)使用,在拆卸過程中應(yīng)輕拆輕放,切不可隨意碰撞。否則會(huì)影響各部精度正常裝配,降低使用壽命。