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蕪湖廚房通風(fēng)設(shè)計(jì)來(lái)電咨詢

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-28 16:11  







蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)設(shè)備有限公司是一家集開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售、安裝、調(diào)試、售后服務(wù)于一體的專業(yè)通風(fēng)工程公司。主營(yíng)廚房排煙工程,廚房油煙凈化工程,通風(fēng)工程,白鐵皮通風(fēng)工程,廚房排油煙,廚房油煙處理工程,以及通風(fēng)管道加工安裝,工業(yè)油煙凈化器,風(fēng)機(jī)銷售安裝等。我們秉承“服務(wù)至上”之精神,根據(jù)每一位客戶的需求制定和提供個(gè)性化的服務(wù),務(wù)求協(xié)助客戶準(zhǔn)確達(dá)成目標(biāo),歡迎來(lái)電洽談!

蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)----廚房排煙風(fēng)管加工制作


時(shí)間來(lái)到現(xiàn)代,人們都住進(jìn)了一棟棟整齊漂亮的高樓大廈里,那些長(zhǎng)長(zhǎng)的煙囪似乎只能存在于記憶中了;但是,這并不意味著我們的生活跟煙道隔離了,實(shí)際上住在高樓里的廚房每天都在跟排煙管道打著交道,那些被油煙機(jī)轟隆吸走的油煙會(huì)通過(guò)專門(mén)的煙道處理后排出,而在裝修中,我們油煙機(jī)的排煙管道安裝也經(jīng)常會(huì)涉及到這部分,如果安裝不到位的話,出現(xiàn)串味、返煙的問(wèn)題就麻煩了;



給大家介紹一下什么是排煙通風(fēng)設(shè)備:排煙通風(fēng)設(shè)備為了食物衛(wèi)生和廚房人員健康,排煙系統(tǒng)是每個(gè)廚房必備的必備設(shè)施。常見(jiàn)的設(shè)備有豪華煙罩,運(yùn)水的煙罩不銹鋼運(yùn)水的煙罩,油煙凈化器,風(fēng)機(jī)等設(shè)備,此類的設(shè)備的安裝要根據(jù)燃?xì)庠O(shè)備的多少以及面積來(lái)測(cè)算,必須大于燃?xì)庠O(shè)備面積的20%以上,才能保證空氣的質(zhì)量。部門(mén)也有專門(mén)的抽查檢測(cè)。




廚房排煙風(fēng)管變壓式:將各層的煙道做成不同的截面形式,下層煙道通過(guò)主次煙道排氣,而靠近屋面的煙道如同單煙道的作用,直接將油煙排入煙道排出。其目的是試圖通過(guò)改變煙道的截面形式,利用煙氣流動(dòng)的各種物理規(guī)律,使氣流保持向上的運(yùn)動(dòng),大程度防止煙氣倒灌和互串。

租房遇到這樣裝修規(guī)劃的廚房燃?xì)馀艧煿艿篮团棚L(fēng)扇,請(qǐng)不要租:檢查抽油煙機(jī)或者排風(fēng)扇。當(dāng)時(shí)租房的初衷也是希望帶廚房。但住進(jìn)來(lái)之后用著發(fā)現(xiàn)這排風(fēng)扇根本沒(méi)用,廚房油煙排不出去。整個(gè)房間都是油煙,增加了后續(xù)的衛(wèi)生清潔,現(xiàn)在終于明白為什么剛進(jìn)來(lái)到處有油煙了。所以租房的時(shí)候一定要仔細(xì)看下排風(fēng)扇是否能發(fā)揮作用,不然后續(xù)的麻煩會(huì)很多。




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廚房排油煙排不出去怎么辦

1、副煙道務(wù)必保留

每家的廚房里都有煙道,但您知道其中還有主副煙道之分嗎?主煙道貫穿整個(gè)樓體。而副煙道是相對(duì)獨(dú)立的,它以一道帶孔的隔板與主煙道隔開(kāi),上下則由樓板封住。一般家里的油煙會(huì)先到副煙道里,做一個(gè)緩存,然后再通過(guò)隔板上的孔進(jìn)入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開(kāi)來(lái)的,不會(huì)串煙。

1)排風(fēng)管不宜太長(zhǎng)(否側(cè)不利于煙氣迅速排出,時(shí)間長(zhǎng),管壁易結(jié)油垢,影響排風(fēng)效果),風(fēng)管安裝應(yīng)保證0.1~0.3的坡度,坡向排氣罩,以利于油、水由罩口油槽統(tǒng)一排放

2)排風(fēng)量的65%通過(guò)排氣罩排至室外,其余35%由廚房換氣排出;考慮節(jié)能,嚴(yán)寒地區(qū)大型食堂廚房通風(fēng)可全部由局部排風(fēng)罩排出。




廚房里必不可少的就是排油煙風(fēng)機(jī)。在施工圖紙?jiān)O(shè)計(jì)階段,往往得不到有關(guān)廚房的詳細(xì)工藝資料,在建筑專業(yè)所提供的方案圖上,一般只有廚房的面積、層高。會(huì)有灶臺(tái)的位置。這就給合理地確定廚房通風(fēng)量帶來(lái)了困難,因此一般排油煙的系統(tǒng)都會(huì)丟給二次設(shè)計(jì),預(yù)留排油煙的風(fēng)井即可。


1、廚房抽油煙風(fēng)量的確定:

(1)、以廚房的炒爐爐頭數(shù)和蒸柜數(shù)量計(jì)算風(fēng)量:一般每個(gè)炒爐爐頭和蒸柜數(shù)量取2000-2500m3/h計(jì)算。

例:廚房的炒爐爐頭數(shù)為:4個(gè)和蒸柜數(shù)量:2個(gè)。

風(fēng)機(jī)的抽風(fēng)量為:Q=(4 2)×2500=15000m3/h

(2)、以煙罩的長(zhǎng)度計(jì)算風(fēng)量:一般每米煙罩取2000-2500m3/h計(jì)算。

例:廚房煙罩總長(zhǎng)度為5米。

風(fēng)機(jī)的抽風(fēng)量為:Q=5×2500=12500m3/h




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