4、新型玉米加工設(shè)備企業(yè)，所采用玉米改性加工技術(shù)研制出玉米高筋粉，具有優(yōu)良的口感和可加工性。

　　5、玉米加工設(shè)備通過發(fā)酵玉米成功生產(chǎn)的玉米特強粉，所得的干粉可以進行類似小麥粉的各種加工，其工藝特點是利用微生物和食品控制劑修飾玉米粉分子結(jié)構(gòu)。

　　6、使其局部變性、顆粒細化、純化淀粉、分子變小等。

　　7、采用玉米高筋粉專用玉米加工設(shè)備，以達到增黏的目的

玉米加工設(shè)備的操作流程包括清理去石、水分調(diào)節(jié)、脫胚破碴、脫皮提胚、磨粒提粉、分級篩選等。

　　五、、操作人員還需要定時的給玉米加工設(shè)備的 些主要部件，比如軸承，添加固定種類的潤滑油，幫助其潤滑。 般情況下，不建議經(jīng)常 換潤滑油的種類。

在面粉加工設(shè)備的生產(chǎn)過程中，由于各種作用力的原因，以及原糧中自帶的雜質(zhì)等等，為生產(chǎn)大量的雜物，需要在面粉加工設(shè)備完成生產(chǎn)計劃之后，

其目的是起到支撐作用，減少物料對篩分網(wǎng)的壓力，延長其使用壽命。

　　五，玉米深加工設(shè)備網(wǎng)架按要求裝配到篩箱后，切記要將長出的篩網(wǎng)伸入到相應(yīng)的出料口內(nèi)，避免在此出現(xiàn)混料現(xiàn)象。

　　六，在玉米深加工設(shè)備安裝壓板時，一定要注意其平整度，并襯以伸縮性較強的海綿密封帶均勻鎖緊。

　　對于玉米深加工設(shè)備來說，要想正常運行，首先要對其進行安裝，玉米加工設(shè)備亦是如此。