《熱成型機(jī)》循環(huán)槽

配置：流量12，揚(yáng)程15，全不銹鋼

114直徑循環(huán)槽

1.全長90米304不銹鋼循環(huán)管

2.口徑40無堵塞管道泵

3.食品級(jí)不銹鋼輸送帶（可調(diào)速）

4.增送制絲模具或毛肚模具

5.可生產(chǎn)魔芋絲，魔芋鵝腸，魔芋火腿，魔芋藕片，魔芋蝦仁，魔芋腰花，魔芋豬耳等等

尺寸：7000mm*3200*1600mm

原料分檢：在加工前必須對原料進(jìn)行人工分檢，挑選個(gè)體重量在1.0Kg一1.5Kg的魔芋為宜，原料個(gè)體過小精粉成熟度不夠、顆粒小、粘度低;過大則水分含量較高，增加烘干機(jī)的能耗，還會(huì)影響精粉的出品率。同時(shí)，把腐爛、霉變的魔芋去除。

去皮：魔芋在清洗、去皮前要進(jìn)行浸泡，使其邊緣、芽眼和溝槽內(nèi)的硬泥松軟溶脫、皮層脆潤，以便清洗、去皮。常用的清洗去皮方法有手工去皮和機(jī)械去皮兩種方法。①手工去皮，用竹制guadao或不銹鋼制作的guadao清除芋芽和凹槽處的皮，或采用尼龍毛刷、邊刷邊清洗將鮮魔芋表面的泥沙和皮刷洗干凈。②機(jī)械去皮，利用機(jī)器中安裝的毛刷轉(zhuǎn)動(dòng)，在被清洗的芋球間相對滑動(dòng)，達(dá)到鮮芋的清洗去皮目的。機(jī)械去皮的特點(diǎn)是、成本低，去皮率、清潔率一般都在85 %一90%。采用機(jī)械去皮難以將魔芋表面凹眼處的皮去凈，故在機(jī)械去皮后應(yīng)采用人工進(jìn)行清理，把未去掉的皮刮去。去皮也可采用化學(xué)去皮法。湖北天然星專業(yè)研究湖北魔芋加工技術(shù)多年，擁有豐富的經(jīng)驗(yàn),可針對不同客戶的需求，公司開發(fā)出，創(chuàng)業(yè)型小型魔芋機(jī)械，中型魔芋機(jī)械設(shè)備，大型（調(diào)味）魔芋食品機(jī)械設(shè)備等供廣大客戶選擇。化學(xué)去皮是將清洗后的魔芋塊莖放人溫度60℃—95℃，濃度為5%一15%的NaOH溶液(含0.5%的葡甘露聚糖溶劑)中浸泡，5min—15min，然后取出，用水沖洗，外表皮即全部除去。

市場競爭分析：

　　魔芋產(chǎn)品根據(jù)自身的獨(dú)自特性，目前市場zui大的競爭同質(zhì)化競爭，主要表現(xiàn)在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，市場推廣，產(chǎn)品理念價(jià)值，使用價(jià)值及營銷策略相似，導(dǎo)致產(chǎn)品的市場認(rèn)知度及市場價(jià)值趨近相同，缺乏實(shí)質(zhì)性競爭力度。魔芋種植、魔芋精粉深加工及魔芋副食品加工一體化的業(yè)務(wù)特色。隨著健康飲食，科學(xué)養(yǎng)生的理念深入人心，魔芋食品憑借高營養(yǎng)低成本的特點(diǎn)獲得客戶認(rèn)可。

　　市場營銷狀況：

　　魔芋精粉市場需求旺盛，供貨短缺，公司合作伙伴需求量大，無存貨。目前擬建設(shè)的魔芋副食產(chǎn)品，產(chǎn)品的功效及利益正逐漸被人門知曉，魔芋產(chǎn)品面對的是廣闊消費(fèi)市場，也是千家萬戶餐桌上的優(yōu)選，所以目前魔芋銷售的市場營銷選擇的是無差異的市場營銷。