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變頻打漿機(jī)械生產(chǎn)商誠(chéng)信企業(yè)推薦「康匯機(jī)械」

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發(fā)布時(shí)間:2021-07-25 07:56  






肉質(zhì)品打漿機(jī)康匯機(jī)械

  

打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚(yú)丸、臺(tái)灣烤腸等多種肉制品的主要打漿設(shè)備。產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等均在于打漿機(jī)的選用。所產(chǎn)生的肉槳比高速打漿機(jī)富有口感,不同普通效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高、質(zhì)量好,升溫低;其工作原理調(diào)速使用先慢慢將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)級(jí)變速拍打,食肉類纖維發(fā)揮吸水量,重組質(zhì)性強(qiáng),所產(chǎn)生的肉丸產(chǎn)品松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不開(kāi)裂。打漿的同時(shí)可以攪拌各種原料和輔料,變頻打漿機(jī)械生產(chǎn)商變頻打漿機(jī)械生產(chǎn)商


食品高速變頻打漿機(jī)全不銹鋼制作

   高速變頻打漿機(jī) 用于肉丸、魚(yú)丸等肉材料攪拌打漿,攪拌過(guò)程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,所產(chǎn)肉丸、魚(yú)丸彈性好,韌性好,外表 光滑細(xì)嫩,口感爽脆。此機(jī)采用不銹鋼制造,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ,操作簡(jiǎn)單,清洗方便,省時(shí)省力。適合食品加工廠,餐飲行業(yè)使用。產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月,在保修期供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞。保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。

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高度肉泥打漿機(jī)攪拌效果好

      打漿機(jī)有多種規(guī)格,肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài),加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn),,桶與刀具配合間隙小,減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn),可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿,均勻剔透。升溫低。同時(shí)可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚(yú)丸、包心魚(yú)丸餡料、魚(yú)肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚(yú)制品餡類制品攪拌之用。多種肉制品(特別為高中檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備變頻打漿機(jī)械生產(chǎn)商變頻打漿機(jī)械生產(chǎn)商












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