鞏義方銳機械廠生產(chǎn)的真空和面機是我公司自行研制開發(fā)的國內(nèi)先進的和面機。但是隨著科技的進步，人們已經(jīng)逐漸的轉(zhuǎn)變，選用了機器來替代手工作業(yè)，全自動和面機報價不僅能大大的提高生產(chǎn)效率，還可以節(jié)約成本。主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性。我公司生產(chǎn)的板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。主要用于攪拌各類面制品，尤其是速凍食品中的各種速食饅頭、面條、水餃皮、餛飩皮，更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌。

　　小提示：

　　和面、醒面一定要接照上述的比例和時間去做。過濾網(wǎng)在每次使用前，將兩面刷上食用油，這樣不會沾面。

　　1、將和面洗面機置于四角平穩(wěn)的工作場地，插上電源，按開關(guān)啟動電機，先空機運轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)方向是否與齒輪罩子上的箭頭方向相同。

　　2、和面斗，攪伴器涂刷少量食用油，以免面團粘結(jié)

　　3、一切正常后，即可和面，先倒入面粉，按比例加水，一邊開機一邊加水。

　　4、一般攪伴3-8分鐘，面即可和好，關(guān)閉電源，進行醒面。

　　5、和面結(jié)束后，及時做好清理保養(yǎng)工作。

　　洗面機可以很快將面粉中的淀粉洗出來，剩下的就是面筋。原理和手工洗面的原理是一樣的，那么，方銳多功能洗面機是怎么操作了，下面為詳細的操作方法。

　　1、干面粉和水的比例是：1:0.7，即1斤干面粉配0.7斤水。再這個比例將面粉和水倒入斗內(nèi)，然后開機進行和面。

　　2、和面時間需要12分鐘，分別是正轉(zhuǎn)和面6分鐘，倒轉(zhuǎn)和面6分，然后停機醒面。

　　3、醒面時間為12分鐘。

　　4、醒面完成后，再往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水，然后開機洗面，3分鐘后將面漿排出。翻斗排漿時一定要插好過濾網(wǎng)，排完面漿為宜。再按照洗面、排漿、過濾四次就洗好面筋。

　　將面筋取出后，一定要將面斗清洗干凈。

標題1演示(可以不寫標題)

該洗面機采用螺旋推進器，加不銹鋼過濾網(wǎng)，排水口放水方便，采用不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生。和面洗面機節(jié)省很大的人力，物力，非常方便，該機器的原理是通過翻轉(zhuǎn)、柔和、拉伸、擠壓使面粉氺混合均勻，全自動和面機報價和面一般用時4-10分鐘，直接減輕了人們的勞動力，機械化操作。實現(xiàn)了從和面、洗面到濾出面漿一機操作，大大降低了洗面筋的勞動強度.洗面機具有、洗面凈、效果好的特點，集和面洗面于一體，大大減輕了人工繁重的體力勞動，適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機的配套設(shè)備。 該型洗面機大大提高了洗面機的工作效率，洗面效果又快又好。洗面機可根據(jù)要求定制，具體價格面議。