好吃的黃桃罐頭的簡(jiǎn)單做法食材：黃桃，鹽，冰糖。做法：1.黃桃清洗干凈后去皮，把果肉切條狀后用鹽水腌制一會(huì)。2.鍋里倒入清水，加一袋冰糖大火燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，把黃桃里的鹽水倒掉后把果肉倒進(jìn)鍋里繼續(xù)大火煮，等煮至粘稠時(shí)關(guān)火冷涼。3.取一個(gè)干凈的瓶子，把黃桃倒進(jìn)瓶子里，把蓋子擰緊后放置兩天即可入味。這樣好吃的黃桃罐頭就做好了，特別簡(jiǎn)單。冷卻至常溫后蓋蓋放入冰箱冷藏即可但是記得將容器用開水煮一下哦。。。想吃的時(shí)候隨時(shí)就可以拿出來吃了，香甜可口，清涼一夏，別提多美了！ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

制作食材：

黃桃5個(gè)，冰糖2大塊，清水1L

制作工具：

水果刀、奶鍋、密封罐

制作步驟：1?黃桃洗凈表面的桃毛，并去皮

2?去皮后的黃桃洗凈，切成小塊。我不喜歡切的太小塊，喜歡大口吃的感覺，所以切的比較大塊。

3?奶鍋中放入適量的清水，清水的量根據(jù)自己的喜好來定，喜歡吃黃桃罐頭水多一點(diǎn)的可以多放一點(diǎn)水。我放的量，大概和黃桃的量差不多。1:1的量。

4?放入切好的果肉，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉。個(gè)人建議多放一點(diǎn)水，因?yàn)槟愠缘臅r(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)，黃桃罐頭水比果肉還好吃！

5?全程中小火，慢慢煮開，煮開后，根據(jù)喜好的甜度，加入適量的冰糖，我這加了兩大塊。有點(diǎn)點(diǎn)太甜了。我個(gè)人覺得可以再減少一點(diǎn)量。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

材料：黃桃1500g、冰糖170g、純凈水適量、密封瓶子過程：1、黃桃放在淡鹽水里浸泡半小時(shí)，刷洗干凈。2、去皮、去核、切小塊。3、放入無油鍋中，放入冰糖。4、加入純凈水。5、中火煮開后，待冰糖完全融化，即可關(guān)火，稍微涼一會(huì)。6、將可以密封的瓶子用開水消毒后控干水分，趁熱將煮好的黃桃?guī)撬黄鸸噙M(jìn)瓶子，蓋上蓋子，倒置，晾涼后放入冰箱冷藏一天后就可以食用了。提示：1、去核的時(shí)候，挨著核的那點(diǎn)果肉就不要了，會(huì)有點(diǎn)苦味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

其實(shí)挑選桃子也是需要技巧的，老果農(nóng)告訴我，買桃子就挑“公”的，香甜多汁，教你4招，一挑一個(gè)準(zhǔn)。1.頂部是凸的購買桃子時(shí)，盡可能選擇桃子頂部，也就是大家說的桃子尖，這里要凸起來zui好，表明這種桃子是公桃子，和母桃子相比，公桃子的水分更加飽滿，含糖量也更高。2.看顏色真正成熟的桃顏色比較紅，在陽光的照射下顏色是不均勻的，這樣的桃子吃起來口感會(huì)更好，味道也會(huì)更加甜美一點(diǎn)，桃子的顏色表面紅黃相接，這種桃子成熟度很高。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制