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1)產(chǎn)地貿(mào)易商產(chǎn)地貿(mào)易商具體又可按照養(yǎng)殖業(yè)貿(mào)易商和種植業(yè)貿(mào)易商劃分,養(yǎng)殖業(yè)更適合本模式,如肉豬/肉牛,一個(gè)產(chǎn)地縣域的豬肉就能供應(yīng)多個(gè)銷地縣域,且生產(chǎn)企業(yè)和貿(mào)易企業(yè)是同一體,事件追責(zé)體系更健全。
可由物聯(lián)網(wǎng)上市企業(yè)提供貿(mào)易側(cè)的在途監(jiān)控和防止串貨服務(wù),以促進(jìn)操作標(biāo)準(zhǔn)化和貿(mào)易追溯。(2)物流個(gè)體戶/物流公司現(xiàn)在物流個(gè)體戶和物流公司通過當(dāng)?shù)氐男畔⒅行?、運(yùn)滿滿&貨車幫等完成物流配送信息匹配。對(duì)物流側(cè)只需要信息匹配 物流軌跡。無論軟件的GPS定位策略是否可以造假,但可以先假定其誠信有保障。物流軌跡也可依賴物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備監(jiān)管。此外質(zhì)量檢測(cè)也是在物流個(gè)體戶到銷端貿(mào)易端/批發(fā)商之間的重要環(huán)節(jié),將是銷地貿(mào)易商品控產(chǎn)地質(zhì)量的通道,也是產(chǎn)地和銷地政府形成產(chǎn)銷對(duì)接(聯(lián)盟)后可共同造福于民之處,這部分的市場(chǎng)監(jiān)管同樣適用于C端消費(fèi)者,具體的需求,還是需要上市物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)去深挖和吹造的。
(3)銷地貿(mào)易商/批發(fā)商在現(xiàn)狀中,銷地貿(mào)易商/批發(fā)商是大部分食配企業(yè)供應(yīng)鏈的起始點(diǎn),食配企業(yè)面向固定的供應(yīng)商每周報(bào)送需求量和價(jià)格,包括糧米油鹽調(diào)料、肉類及蔬菜。這一塊,由上市物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)提供的軟硬件能夠確保農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和重量,以便配送企業(yè)/互聯(lián)網(wǎng)線上配送平臺(tái)訂單匯聚后的統(tǒng)一下單,不同品類農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格還需要提供長期價(jià)和浮動(dòng)價(jià)的調(diào)整,對(duì)于食配企業(yè),該價(jià)格是進(jìn)貨價(jià)。品質(zhì)則可以用作貿(mào)易追溯,以應(yīng)對(duì)C端用戶和事業(yè)單位食堂的附加需求。(4)食配企業(yè)包括配送企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)線上配送平臺(tái),是本模式價(jià)值鏈核心,也是產(chǎn)地和銷地政府需要服務(wù)的參與者。他們將的每日訂單需求,并進(jìn)行匯聚,向前端銷地貿(mào)易商/批發(fā)商下單。上市物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)必須牢牢抓緊食配企業(yè),出發(fā)點(diǎn)有兩個(gè):1)
以“全心全意為客戶服務(wù) 用心做好每一餐”的實(shí)際行動(dòng)贏得了家長、孩子、學(xué)校的信任和社會(huì)的廣泛贊譽(yù)。常言道:蘿卜白菜,各有所愛。溫泉學(xué)校70%以上的學(xué)生來自外來務(wù)工家族,更是眾口難調(diào)。那么短短不到一年的時(shí)間,興順餐飲是如何做到讓大家都滿意的呢?一起隨小編去看看這其中究竟有什么秘訣?!八膰?yán)”保質(zhì)量嚴(yán)格進(jìn)貨渠道。質(zhì)量是企業(yè)的和生命線,興順餐飲公司與欣和、好太太等多個(gè)品牌公司合作,
食材原料、調(diào)味品、花生油等所有烹飪材料全部由品牌公司直供,從源頭杜絕三無產(chǎn)品進(jìn)校園,保證學(xué)生身體健康。嚴(yán)格操作流程。嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求。全體餐飲工作人員經(jīng)過體檢合格后持證上崗。烹飪加工過程有序規(guī)范,嚴(yán)格做到廚具專用,生熟分開,分色分類,杜絕交叉污染,保證食品安全。工作間 準(zhǔn)備間.嚴(yán)格管理制度。采用網(wǎng)格化管理體系進(jìn)行管控,從進(jìn)貨到烹飪?cè)俚椒植?,各環(huán)節(jié)各關(guān)鍵點(diǎn)都嚴(yán)格把控。每天廚具餐具消毒、食材留樣、建立臺(tái)賬等,責(zé)任到人,確保食品安全。陽光公開,嚴(yán)格監(jiān)督。學(xué)校監(jiān)管。學(xué)校定期召開食品安全工作會(huì)議,提高工作人員食品安全意識(shí)。不定時(shí)對(duì)原材料和烹飪過程進(jìn)行抽查,加強(qiáng)監(jiān)管力度。社會(huì)監(jiān)督。
通過家長開放日向廣大家長朋友介紹具體工作,并接受家長的合理化建議,進(jìn)一步提高服務(wù)水平。總要來親自看看才放心分餐口工作間餐廳里“三心”獻(xiàn)愛心精心烹飪。 餐飲公司為孩子們烹飪午餐時(shí)講究營養(yǎng)搭配、葷素搭配,餐餐配有時(shí)令水果,定期分發(fā)自制蛋撻、鮮奶等。營養(yǎng)均衡的午餐和集體就餐的方式使一大批孩子改掉了挑食的習(xí)慣,促進(jìn)了孩子們的健康??匆娺@樣的午餐你餓不餓.細(xì)心服務(wù)。為保證孩子們?cè)跁r(shí)間能吃上熱氣騰騰的午飯,餐飲公司采用分餐制,為每個(gè)孩子分餐到盤;孩子食量大小不一,餐飲公司執(zhí)行“勤拿少取 避免浪費(fèi)”的原則,
現(xiàn)在很多互聯(lián)網(wǎng)公司都在拼人才拼科技拼時(shí)間拼效率,不過這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,現(xiàn)在的各界互聯(lián)網(wǎng)大廠竟然開始拼!食!堂!啦!沒錯(cuò),為了抓住員工的心和胃,大廠也是煞費(fèi)苦心。華為的土豪午飯想必大家早有所耳聞了。平均年薪60萬的華為員工,即便在偏遠(yuǎn)的沙特阿拉伯沙漠中,都可以吃到豪華海鮮套餐和火鍋串串。
可見,華為在保障員工福利這塊確實(shí)做到了仁至義盡,目的就是為了讓員工衣食無憂,努力奮斗!但是也有內(nèi)部員工多次曝光,華為食堂的價(jià)格太坑了,三片牛肉,再加上點(diǎn)韭菜洋蔥就能賣到20塊錢,根本不是一般的員工所能承受得起的。與華為形成鮮明對(duì)比的就是阿里食堂了,與華為相比,阿里的食堂顯得十分平易近人。有內(nèi)部員工顯示,阿里的食堂檔口很多,從東北大水餃到西式牛排,從應(yīng)季水果到麻辣火鍋,
一應(yīng)俱全,吃啥都有!這還不夠,阿里的食堂采取自助取餐,不到20塊錢就能吃得很飽了。有員工反應(yīng),一份中西合并的大餐,甚至不到10元錢!紛紛表示,很想去阿里感受一下各地風(fēng)味和特色美食,整個(gè)食堂熱鬧非凡,氣氛真心不錯(cuò),但是也有說”阿里這么高大上的公司,食堂竟然便宜的跟小公司一樣“。其實(shí)這也從側(cè)面顯示出阿里食堂更平易近人,選擇性更多一些。
一、構(gòu)建蔬菜基地,新鮮直達(dá)為了保證蔬菜安全、新鮮、及時(shí)供貨,康來福農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)從蔬菜生產(chǎn)源頭抓起,建設(shè)自有種植生產(chǎn)基地,在基地的土壤選擇、種植技術(shù)、施肥殺蟲、監(jiān)控檢測(cè)、物流配送等方面實(shí)施蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理,全程規(guī)范可追溯,以確保種植標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)源頭直采。二、背靠品牌,攜手供應(yīng)商,
打造全品類供應(yīng)鏈作為全品類食材供應(yīng)商,康來福農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)采用嚴(yán)格的供方評(píng)價(jià)體系,與國內(nèi)食品品牌企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)合作。我們使用的所有原料全部來自于正規(guī)渠道,由品牌方授權(quán)。目前與魯花、海天、金龍魚等等眾多品牌達(dá)成長期經(jīng)銷商合作。三、專業(yè)車隊(duì),合理調(diào)派,準(zhǔn)時(shí)送達(dá)配送車輛是食材配送企業(yè)中至關(guān)重要的一環(huán),因?yàn)閷?duì)時(shí)效性、專業(yè)性的高標(biāo)準(zhǔn),能考驗(yàn)出配送團(tuán)隊(duì)的實(shí)力。
康來福農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)除了自有的冷鏈配送車隊(duì)外,還與當(dāng)?shù)貙I(yè)車隊(duì)達(dá)成合作共識(shí),以實(shí)地考察經(jīng)驗(yàn)與合理規(guī)劃行駛路線,確保訂單準(zhǔn)時(shí)送達(dá)。從食材原產(chǎn)地種植、挑選、儲(chǔ)存、分揀、配送到健康營養(yǎng)搭配,康來福農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)始終秉承“客戶至上”的原則,提升服務(wù)質(zhì)量。今后,也將再接再厲,不負(fù)客戶對(duì)我們的信賴與支持。