【廣告】
廣州康峰餐飲管理服務有限公司秉承“客戶至上、信譽好、用心服務、專業(yè)管理”的運營宗旨。以團結(jié)奉獻、創(chuàng)新進取、薄利經(jīng)營的拓展理念,與客戶一同共創(chuàng)雙贏。聯(lián)系我司可以為你提供:同城食材配送、黃埔開發(fā)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品配送、黃埔開發(fā)區(qū)蔬菜配送、增城幼兒園蔬菜配送、增城幼兒園食材配送、番禺幼兒園食材配送、番禺幼兒園蔬菜配送等的信息。
學校食堂配送需求特點
在食品安全問題日益嚴峻的今天,在各大城市的很多學校食堂對優(yōu)l秀企業(yè)生鮮配送都有強烈的好感需求,重要的原因是生鮮食材的安全衛(wèi)生、有保證,而且可以提高后勤服務效率和降低企業(yè)采購成本。
要成為學校食堂青睞的優(yōu)l秀企業(yè),應該要做到以下幾個方面:
食材安全是一切的前提。學生是一個家庭的未來,更是國家繁榮富強的國運之根。在挑選食材的時候一定要嚴格把控每一個步驟進行選購。
注重時效性。學生在校就餐時間都是集中在規(guī)定的時間段,吃飯時間基本在0.5-1個小時之內(nèi)完成。配送企業(yè)一般需要在每天早8—9點和下午2—3點把蔬菜定時送達各高校,以確保學校食堂正常供餐。白云食材配送公司
l確保企業(yè)資金流正常運轉(zhuǎn)。學校食堂等機關(guān)食堂單位普遍以月結(jié)的方式為結(jié)算周期,之后走請款流程,實際款項到賬時間需40-45天,這就導致配送企業(yè)面臨賬期長資金壓力大的問題,因此配送企業(yè)一定要建立起良好的供應鏈管理能力,提高工作效率。
菜品供應相對固定,走貨量大。學校食堂每日供應的菜單基本都是確定的,更變機率小,配送企業(yè)可以根據(jù)這些規(guī)律,在運營的過程中優(yōu)化自己的管理措施,在這一市場中打下堅實的品牌基礎(chǔ)。白云食材配送公司
廣州康峰餐飲管理服務有限公司派專人專車從事配送,能夠快速準確、準時地運送到公司承包的食堂,確保新鮮、衛(wèi)生及物美價廉;聯(lián)系我司可以為你提供:廣州食材蔬菜配送、工廠蔬菜配送價格、廣州食材配送蔬菜配送、廣州增城食材配送、食堂食材配送公司有哪些、生鮮蔬菜配送中心報價、單位食堂食材配送等的信息。
康峰食材配送的優(yōu)勢
●規(guī)范化經(jīng)營
食材從源頭到餐桌一步到位,專員監(jiān)督,流程快捷。
●質(zhì)量上乘
所有商品均為新鮮采購的食材,層層質(zhì)檢,安全有保證。白云食材配送公司
●選擇多元化
蔬菜品類豐富,副食調(diào)料種類繁多,各種價位方便參考。
●價格低廉
基地直采,廠家直供,減少中間商環(huán)節(jié),絕l對的價格優(yōu)勢。
●專業(yè)配送
專業(yè)的物流配送,定時定點的把所需食材供應到位,給大家提供一個節(jié)時省力的采辦方式。白云食材配送公司
●網(wǎng)上下單
直接網(wǎng)上下單,所需食材直接配送到位,減少采辦流程。
廣州康峰餐飲管理服務有限公司我們的宗旨:不求利潤每天增加,力爭抱怨每日減少。不求企業(yè),但求口碑好。力爭把公司打造成為行業(yè)內(nèi)口碑。聯(lián)系我司你可以了解到:番禺食材配送公司、專業(yè)食堂食材配送公司、增城食材配送公司、餐廳蔬菜配送哪家好、增城食材配送費用、餐飲食材配送中心等的信息。
做飯店食材配送需要注意什么
1、餐飲的食材配送必須及時,因為交付食材與餐廳的開業(yè)有關(guān)。如果要在中午開業(yè)餐廳(如果未交付),則會影響中午開業(yè)。如果發(fā)生這種情況,將影響到餐飲業(yè)務。餐飲業(yè)務也將影響餐飲供應鏈公司的聲譽。因此,食材必須及時分發(fā)。餐飲供應鏈中zui重要的事情是解決物流問題。由于餐飲業(yè)不同于其他行業(yè),因此物流還包括物流配送,例如冷鏈。是餐飲供應鏈公司的頭等大事;白云食材配送公司
2、成本,所有選擇食材供應鏈的餐飲公司都必須注意餐飲食材成本問題,無論是人工成本還是倉儲成本,只有降低食材供應鏈的成本,企業(yè)才能夠盈利,客戶才能夠有一定的好處,才能夠相互更好的合作。
3,價格銷量、對于在供應鏈中進行合作的上游食品制造商,銷售量越大,食品制造商可能給出的價格越低。憑借價格優(yōu)勢,餐廳公司將購買更多。形成了良性循環(huán)。白云食材配送公司
因此,要成為餐飲供應鏈平臺,我們不僅要服務餐飲公司,還要相應地服務上游食品生產(chǎn)企業(yè)。如果我們?yōu)閮啥朔?,則可以更好地完善食品供應鏈。
廣州康峰餐飲管理服務有限公司會定期專業(yè)培訓:聘請專家、培訓機構(gòu)對在職員工和新入員工進行培訓教育,提高員工的整體素質(zhì),讓您的員工在伙食生活方面得到專業(yè)的服務;聯(lián)系我司可以為你提供:工廠蔬菜配送價格、廣州食材配送蔬菜配送、廣州增城食材配送、食堂食材配送公司有哪些、生鮮蔬菜配送中心報價、單位食堂食材配送等的信息。
康峰為你解答蔬菜配送的注意事項
1.根據(jù)蔬菜的生理特性、運輸時節(jié)、運輸距離以及儲藏的要求選擇不同的運輸工具??蛇x擇保溫運輸工具、非機械冷藏運輸工具和機械冷藏運輸工具等;白云食材配送公司
2.一切蔬菜的運輸工具,在裝載蔬菜之前應清理潔凈并進行消毒,同時運輸工具的隱瞞物、包裝及襯托物等亦應清潔、無毒l害;
3.運輸配送前的蔬菜應做好相應的處理,去除去腐壞及病害的產(chǎn)品,如果不是從冷庫內(nèi)出貨的蔬菜,還應在配送前進行低溫冷處理,并包裝好;
4.運輸過程中應堅持要求的溫濕度等各項指標安穩(wěn),如高濕或超低溫運輸,應事前采取預防措施,同時注意二氧化碳和乙烯濃度的添加,冷敏性的蔬菜不該緊靠冷源,加強溫度和濕度的檢測和調(diào)控辦理,避免凍l傷等各類病害及過熟;
5.蔬菜在車廂內(nèi)堆碼,采用防碰撞的包裝和堆碼方法,應優(yōu)先確保蔬菜質(zhì)量,同時兼顧空間使用的原則;白云食材配送公司
6.運輸過程中應避免和減少振蕩,不同的運輸工具、行進速度以及蔬菜品類,在運輸工具中振蕩強度也不同,運輸中應加以注意;同時蔬菜裝卸時,應輕裝輕卸,避免機械損害及墩地傷等。