戶外自助燒烤搭配飲料

整箱清涼茶（飲用方便），自制涼茶，可樂，雪碧，椰子汁，橙汁

其他用具

牙簽，紙巾，凳子，桌子，水桶，洗潔精，垃圾桶，抹布，燈

戶外自助燒烤水果配搭

燒烤后吃根香蕉：燒烤類食品會(huì)產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物。軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營養(yǎng)系博士芮莉莉表示，z新研究發(fā)現(xiàn)，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保護(hù)胃腸。

燒烤食物的選擇

1、肉食類

2. 蔬菜類

土豆、蓮藕、玉米（煮過的）、洋蔥（很提味）、香菇、青椒、紅椒、茄子、紅薯、蘋果、蘆筍。大蒜：特別推薦。大蒜烤出來吃不僅口味獨(dú)特，并且大蒜本身具有殺菌作用，很適合野外食用。

備注：所有的蔬菜要提前洗干凈、去皮、切片（塊）

3. 面食類

饅頭片（蘸面醬、辣椒醬，烤了非常好吃）、豆腐塊、面筋

4.  輔助食品和零食類

瓜子、花生、薯片、果凍以及飲料等等。

海鮮燒烤技能

燒烤，被大部分喜愛！是聚會(huì)的調(diào)劑餐，是解決煩惱的好辦法，海鮮燒烤，更是令人沉醉，原汁更鮮香，清淡無妨，辛料而佐之！但是你知道嗎？海鮮燒烤，講究不能少，若想吃的嗨，吃的健康，那么以下技能一定要get：

海鮮燒烤，不同于其他肉制品，無需過多的佐料，就可也美味！尤其甲殼類海鮮，他天然的鎧甲，自帶容器！

燒烤的竹簽要怎樣消毒?

艷陽高照，晴空萬里，更是出門去玩的好情況下。這時(shí)候約上三五好友一起去室外燒烤，也無外乎一個(gè)非常好的聚會(huì)活動(dòng)去玩的綜藝節(jié)目。要去郊外燒烤，就免不了要買一些竹簽?zāi)男┑模傆X得竹簽就那么用有點(diǎn)兒不環(huán)境衛(wèi)生，那麼燒烤的竹簽要怎樣消毒呢？下邊就隨我一起來看一下吧。

燒烤的竹簽要怎樣消毒？

給竹簽殺菌消毒一般有二種方式，一種是用沸水加少量的鹽煮十多分鐘后撈起來再用清水清洗一下，另一種是，用提早鹽小水泡一天或是30-一個(gè)小時(shí)，隨后再用清水沖二遍就可以了（燒烤竹簽要泡多長時(shí)間）?？墒且粢鉄局窈炛挥袘?yīng)用一次。