剛出爐的燒餅，鼓脹嫩黃，白芝麻粒，你不讓我，我不讓你，擠著的、壓著的、也有干脆立了起來，傲視群雄咧嘴大笑的。從出爐的那一刻，面香、油香、芝麻香，飄得老遠(yuǎn)老遠(yuǎn)。單縣吊爐燒餅歷史悠久，始創(chuàng)于二十世紀(jì)初，至今已有近百年的歷史，創(chuàng)制人徐向清善于制作各種面食和小吃，在不斷探索和改進制作工藝及選料方法的基礎(chǔ)上，結(jié)合多年的經(jīng)驗，創(chuàng)制了別具風(fēng)味的“吊爐燒餅”，其外觀圓型，上部弧狀隆起，通體橙黃油光，晶瑩脂膩。

轉(zhuǎn)爐燒餅機有哪些產(chǎn)品優(yōu)勢，下面由燒餅機廠家為您做簡單分析。轉(zhuǎn)爐燒餅機優(yōu)勢：口味：柔軟可口生產(chǎn)效率：本產(chǎn)品改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低，易燙手，勞動強度大，餅底結(jié)碳，涼后變硬等缺點美觀衛(wèi)生：本產(chǎn)品是采用液化氣燃燒代替原來的炭火燒烤，解決了碳木不衛(wèi)生，使用不方便的問題，同時借鑒面包加工先熱底后燒蓋的技術(shù)，在轉(zhuǎn)爐內(nèi)部輔以紅外線燒烤設(shè)備，進一步提升了傳統(tǒng)燒餅外焦里嫩的特色，采用鋼材，高溫不變形，豪華外觀，形象倍增可靠的保護裝置

很多人瞄準(zhǔn)了燒餅市場，想依托賣燒餅創(chuàng)業(yè)致富?？墒怯胁恢罒灥慕?jīng)濟效益，更不知道燒餅機的經(jīng)濟效益，對此小編今天來做一個總結(jié)，看看燒餅機的經(jīng)濟效益在哪里。燒餅機的建造過程已根底完整實現(xiàn)機械化，大大降落了勞動強度，前進了勞動效率；用紅外燒烤的編制，較好地節(jié)制了烤制溫度；此外加上奇怪的配方，使烤制的燒餅既有傳統(tǒng)燒餅的特點又兼有面包的香味；烤出來的燒餅個個外焦里嫩。

小型轉(zhuǎn)爐燒餅機廠家的選擇還需要看廠家的信譽度如何，這是特別重要的，在購買之前進行一個了解，更有利于自己的選擇。自動轉(zhuǎn)爐燒餅機工作原理：電機經(jīng)過電源來拉動烤盤轉(zhuǎn)動，四個紅外爐頭經(jīng)過燃?xì)鈦斫o烤盤加溫，配合烤盤720度、多方位、無死角、給燒餅加溫、烤制。我們經(jīng)過爐火的旋轉(zhuǎn)開關(guān)來調(diào)節(jié)火侯的大小。經(jīng)過調(diào)速開關(guān)來調(diào)節(jié)烤盤的轉(zhuǎn)速。