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幸福生活從咨詢鼎諾牌全自動(dòng)米線機(jī)開始
幸福生活從咨詢鼎諾牌全自動(dòng)米線機(jī)開始
米線是一種深受人們喜愛并含有濃厚文化氣息的食品,在中國的廣大地區(qū)都比較受歡迎。米粉、米線等含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等多種礦物質(zhì),擁有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。
比較著名的有云南米線,漢中雞丁米線,玉溪小鍋米線等。鼎諾牌全自動(dòng)米線機(jī)采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,不用蒸煮。生產(chǎn)出來的米線滑爽回甜,有大米清香,深受人們喜愛。真正代替?zhèn)鹘y(tǒng)米線生產(chǎn)模式,給廣大用戶不小的福利。
全自動(dòng)米線機(jī)加工的米線部分可以曬干成為“干米線”,方便攜帶貯藏,食用時(shí)再蒸煮漲發(fā)。米粉是在米線原料的基礎(chǔ)上添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),口感柔綿筋骨,耐煮不斷,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點(diǎn)。
鼎諾公司食品機(jī)械大小設(shè)備品種齊全,全自動(dòng)米線機(jī),多功能自熟米粉機(jī),雜糧面條機(jī),年糕機(jī),玉米面條機(jī),紅薯面條機(jī)等,歡迎廣大用戶來電咨詢并真誠的邀請您來我公司實(shí)地考察。我公司承諾凡購機(jī)用戶,免費(fèi)提供各種食品的生產(chǎn)技術(shù)和食用配方,并教您機(jī)器的生產(chǎn)流程,讓您沒有后顧之憂,心動(dòng)不如行動(dòng),拿起電話咨詢:13503999347 13603997868 幸福生活從現(xiàn)在開始。3、為了方便您的創(chuàng)業(yè),提高您的企事業(yè)知名度,以便快速搶占市場。
米線機(jī)機(jī)器的保養(yǎng)與安全主產(chǎn)
米線機(jī)機(jī)器的保養(yǎng)與安全主產(chǎn)
1、每班停機(jī)后,應(yīng)按下列順序進(jìn)行。待粉料排空后才可停機(jī).先拆開熟化料筒前節(jié),再拆開排絲料筒前節(jié)。
2、順螺旋旋轉(zhuǎn)方向,用專用扳手?jǐn)Q掉各螺旋端蓋.拉掉螺旋浸泡手水中進(jìn)行清洗干凈,爾后重新裝好。
3、對于堵篩嚴(yán)重的篩片,可用沸水煮后停一會兒再清洗,不可用火燒.以免變形。
4、每班停機(jī)后除對各部件進(jìn)行清理外,還需清理機(jī)器表面灰塵。
5、定期檢查各種部件的松緊,發(fā)現(xiàn)松動(dòng),即行緊固。
6、減速機(jī)內(nèi)的潤滑油初運(yùn)轉(zhuǎn)一月進(jìn)行更換,以后每半年更換一次,減速箱內(nèi)所有軸承每3個(gè)月加注一次潤滑脂,一年更換清洗一次。
7、喂料時(shí),請不要用手往機(jī)器內(nèi)腔推料,已防螺旋軋著手指,也不要用鐵器,已防鐵器進(jìn)入螺旋,損壞機(jī)器,而是用木棒做成十字形的工具往里推料,拆卸熟化料筒時(shí),內(nèi)腔有蒸氣,應(yīng)用手逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)大皮帶輪2—3圈,待蒸氣排出后,再進(jìn)行拆卸。
提醒您注意:如您在操作維修本機(jī)發(fā)生疑問時(shí),請直接與我經(jīng)銷處或廠部聯(lián)系。
我們將熱情的給您予解答或指導(dǎo)。
米線機(jī)該怎么用效率會更高
米線機(jī)該怎么用效率會更高?
不管是米線機(jī)還是其他食品機(jī)械,在使用時(shí)總會遇到這樣的情況:倒進(jìn)去的東西多,出來的東西卻明顯少很多,這該怎么辦呢?這是怎么回事呢?
其實(shí),關(guān)鍵在于你沒有做好用前準(zhǔn)備。新買的米線機(jī),你千萬別以為這時(shí)是好的狀態(tài),可以拿來就用。如果能在用前稍作一些調(diào)試,就可以達(dá)到更理想的產(chǎn)出效果,也可讓機(jī)器更合理的工作,降低機(jī)器本身的消耗,使使用時(shí)間更長。
那么,具體該怎么做呢?米線機(jī)經(jīng)幾年來的推廣使用,根據(jù)大多數(shù)用戶反應(yīng)的情況與要求,進(jìn)行了優(yōu)化改進(jìn),使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到并優(yōu)于傳統(tǒng)方法加工。首先,要預(yù)熱熟化螺旋,具體做法就是先用少量物料(大米或者其他東西)放入機(jī)器,使其攪拌起來,并接通風(fēng)管。之后均勻地把物料慢慢投入料斗內(nèi)。這一步做完后,因?yàn)槭旎菪土贤灿墒汲鯗囟鹊竭_(dá)熟化溫度是慢慢升高的,它有個(gè)升溫過程,所以,開端熟化螺旋和輸送管把物料向料斗送入排絲螺旋后,再人工把它取出再放入到生料斗再次喂入熟化,這個(gè)過程大概需要0.5-1分鐘。二步是預(yù)熱排絲螺旋:具體做法就是確認(rèn)粉料已熟化,即可經(jīng)輸送管自動(dòng)把粉料送入熟料斗到排絲螺旋,就達(dá)到對排絲螺旋進(jìn)行預(yù)熱。處于預(yù)熱過程中時(shí),出口處的壓蓋與粉鏡篩片拿下來,等到團(tuán)狀的熟料接連輸送出1千克時(shí),排絲螺旋預(yù)熱就完成了。
把上面重要的兩步做完,準(zhǔn)備工作就差不多做好了,接下來就是測試米線產(chǎn)出量與質(zhì)量的時(shí)候了。但要注意,預(yù)熱后開始用時(shí)記得切斷電源,裝好壓蓋篩片,然后再接通電源,倒入物料,等到出來的米線達(dá)到你想要的狀態(tài)時(shí)你的米線機(jī)就可以開始正常使用了。