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全自動榨油機的配置
60型、70型、100型和125型都屬于全自動榨油機,但榨油機質(zhì)量、技術(shù)成熟穩(wěn)定性也參差不齊,全自動榨油機價格1.4-4萬不等。
全自動榨油機的配置:炒籽機主要有滾筒式炒籽機,封閉式炒籽機,電導(dǎo)熱油炒籽機。一般更高也就是四級壓榨,沒有再高1級數(shù)了,如果廠家有的話可能也是廠家宣傳手法。濾油機有真空濾油機,離心式濾油機,油渣分離機等,其他還有菜籽精選機,上料機,花生剝殼機等多種類型的,每個用戶可以根據(jù)自己的實際情況進(jìn)行選擇。全自動榨油機的價格除了取決于型號和配置外,還取決于材質(zhì);較好能該榨油機生產(chǎn)廠家的廠房參觀一下,就產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)工藝,以及技術(shù)水平,生產(chǎn)成熟度進(jìn)行考察。
60型和70型全自動榨油機都屬于小型的,可流動的,目前市場需要量不大,主要是產(chǎn)量小,不利于批量加工。目前市場上銷量比較好的100型和125型的。YTZY—60全自動螺旋榨油機 1萬元。
榨油機螺旋的好還是液壓的好
榨油機螺旋的好還是液壓的好,二者可能優(yōu)缺點,液壓榨油機適合像可可豆、油橄欖、芝麻
核桃等特殊風(fēng)味營養(yǎng)的零星分散油料,螺旋榨油機適合大豆、花生、菜籽量大的油料。
螺旋榨油機好處:由于榨螺通過三到四級壓榨,所以比一次壓榨的液壓榨油機的出油率要高。
并且左右螺旋榨油機因為機械構(gòu)造簡,所以不容易出故障;設(shè)備投資小,處理量高,一臺設(shè)
備可以加工菜籽、黃豆、花生、棉籽、茶籽等顆粒狀油料,所以又叫多功能榨油機;榨螺采
用模具鋼材CR12經(jīng)過淬火精磨而成,至少保證榨油料40萬斤以上,堅韌耐用。
螺旋榨油機缺點:屬于動壓摩擦制油,油品出來發(fā)黑,含磷脂高,油品不太好,需要配用我
公司生產(chǎn)的離心式濾油機來精濾才能使用。
液壓榨油機好處:又稱液壓香油機,傳統(tǒng)壓榨原理與現(xiàn)代科技相結(jié)合,與普通榨油機相比具
有、環(huán)保節(jié)能、產(chǎn)品附加值高、無損耗、無噪音,物理壓榨無需加熱,不添加任何化
工原料,不需清油,易操作,無易損件,使用壽命長。液壓榨油機較大的好處,就是設(shè)備壓
力是靜壓,油料的機械摩擦很少,壓榨出的油脂很清透,不需要做任何處理就可以直接食用,
方便安全。
液壓榨油機缺點:不像液壓榨油機是個密閉的液壓系統(tǒng),只需一個部位出現(xiàn)漏油,就會使整
個機器失去作用。油率相對低,單機能小,油料在壓榨前序工作繁多,需要破碎、蒸炒和包
餅,設(shè)備投資大,產(chǎn)量小。
榨油機新機出現(xiàn)餅口出油的原因
榨油機新機在生產(chǎn)中出現(xiàn)餅口出油,也是常見的問題;在餅背面泡沫狀的油出現(xiàn)時,應(yīng)引起注意,應(yīng)該是真的漏油了。
出餅口出油:對于新的榨油機來說,炸膛還沒磨光有時候會出現(xiàn)不吃料的情況,那么油料進(jìn)入之后就會堆積在出餅口附近,不斷的冒油。這種情況解決方法:新機器先把炸膛磨光,如果不吃料的話可以用餅摻沙子磨合一個小時,然后再進(jìn)行壓榨。榨出的油溫度較低,酸價也較低,一般不需要精煉,經(jīng)過沉淀和過濾后得到成品油。能避免這種情況;出餅口出油:如果油料在壓榨過程中水分太大,或者是油料的蒸炒時間比較短不夠火候壓榨不成餅也會出現(xiàn)這種情況。那么這就需要把握好油料的預(yù)處理,多練習(xí)多實踐了;出餅口出油:如果油料含油量比較多,新機器在壓榨的時候元排過緊,或者是出餅太薄也會出現(xiàn)這種情況。這個時候我們可以調(diào)節(jié)元排的松緊度來控制出餅的厚度,等餅出的差不多了再調(diào)節(jié)元排使其恢復(fù)正常。其實對于榨油機來說,這種情況都是屬于正常的,特別對于新手來說。我們要做的就是不慌不忙找原因。看看到底是哪一步出錯了,較關(guān)鍵的還是多操作,多實踐,要實際操作熟能生巧嘛。
有時冷榨的時候回油,原料放的多了的話就容易產(chǎn)生回油,這樣的現(xiàn)象簡單,只需用物件捅一下條排部分就可解決;也許是榨油機里面塞了東西,應(yīng)把螺絲擰開,用干凈抹布把雜質(zhì)擦除。
液壓榨油機是怎樣榨芝麻油的
芝麻含油量較高的油料,油脂含量高達(dá)45-63%左右,保持香油風(fēng)味是壓榨過程中應(yīng)該特別注重的問題,適當(dāng)調(diào)溫會增加油品的濃香度;但是溫度過高的話就會導(dǎo)致油色變黑、油餅焦苦等不良后果。對于芝麻,見的比較多的是液壓榨油機。
液壓芝麻香油機的檢查和調(diào)試;延長油料入榨的時間,調(diào)節(jié)榨軸的距離,加大出油縫隙、加長出油斷,嚴(yán)格把控出餅端。3、壓榨時:應(yīng)慢慢調(diào)節(jié)油餅厚度,油料品種不同,壓榨遍數(shù)也不同,出餅厚度一般控制在0。加大榨膛開始段的壓縮比有利于提高出油率,但是必須同時注意溫度和水分的調(diào)節(jié)。在使用啟隆機械全自動新型榨油機壓榨芝麻香油時,一般在壓榨時溫度控制在110-120度左右。開始壓榨時,要求下料慢一點,等榨膛溫度升至80度左右時,方可進(jìn)行正常壓榨,另外在壓榨
芝麻入榨前將炒至淡灰色,有爆裂現(xiàn)象,用手捏籽有油液流出就行,炒籽時用大火猛炒,溫度控制在120-150度,炒籽適合的話,出餅流油都會更加順暢,油中基本無渣,油的色澤也會更加清亮。
油的過濾效果和油的粘度有直接關(guān)系,油脂粘度越大,過濾所需時間越長,相應(yīng)的過濾效果會變差。放得久不變質(zhì)與保存方法等有很大關(guān)系:新鮮榨出來的油用玻璃瓶密封保存,隔空氣,盡量避光,放置陰涼處,一般在一年之內(nèi)食用是不會變質(zhì)的。而油溫升高的話,會使粘度下降而過濾效果好、過濾速度快?,F(xiàn)在一般情況下,應(yīng)用離心式濾油機比較多,離心式濾油機進(jìn)行過濾的較佳溫度為70-80°C,用戶可以在過濾前注意控制好油溫,這樣過濾效果好,出產(chǎn)的香油也會更加清澈。