全套榨油機設備的組成

全套榨油機設備由榨油機主機、濾油機及炒鍋三部分組成；完成從原料脫殼、炒制、壓榨、毛油過濾、精濾成品的工藝流程。

根據(jù)不同原料配置：壓榨花生一般都是需要配置花生剝殼機；像芝麻菜籽壓榨，都無須配置脫殼設備。按照壓榨工藝的不同，全套榨油機設備按工藝配置：熱榨：炒鍋、熱榨螺旋榨油機、真空過濾、離心式濾油機冷榨：冷榨螺旋榨油機、真空過濾、離心式濾油機。

按照產(chǎn)量大小為用戶推薦榨油機成套設備：如需日產(chǎn)2噸(按一天10個小時計算)，可配置一臺100型熱榨機或120型冷榨機，如需日產(chǎn)3.5噸-4噸(按一天10個小時計算)，可配置一臺125型熱榨機或130型冷榨機。

選購鼎諾菜籽榨油機設備帶給您無限財富

選購鼎諾菜籽榨油機設備帶給您無限財富

      選擇鼎諾菜籽榨油機就是選擇一份健康，更是選擇一份財富，因為作為全新的全自動榨油機，節(jié)能更環(huán)保，大有取代傳統(tǒng)榨油設備之勢。

菜籽榨油機的配置問題;

    1、在不同配置條件下所選榨油機將存在價格差異，如炒鍋的配置，離心式濾油機的配置，榨油機等相關產(chǎn)品的選擇。

    2、設備制造工藝的差別，在選擇榨油機過程中為突出，不應以價格作為一參照標準，應注重機器使用性能，如螺旋軸加工精度及材料的選擇，機體傳動部位的加工精度，可調心軸承的選用等

   3、設備材質的選擇，好的菜籽榨油機在設備制造材質及用料厚度上均體現(xiàn)較強的視覺效益，這對減少設備作業(yè)震動增強設備穩(wěn)定性具有重要意義。

冬季花生榨油機該如何維護

冬季花生榨油機該如何維護

      據(jù)省氣象臺預計，從今日起我省大部分地區(qū)將出現(xiàn)雨雪天氣，北中部有中到大雪，局部大到暴雪，南部雨夾雪?，F(xiàn)在正值寒冬三九天，也是冷的時候。近天氣預報總是說冷空氣大面積席卷來，馬上就要下雪了，冷空氣的到來對于擁有花生榨油機的商戶來說，在操作上可是要比天熱的時候困難好多。1、大豆榨油機豆餅做豆腐：用榨完油后的豆餅做豆腐，不需要磨漿，可直接熬煮豆?jié){。

離心式濾油機

   天冷的時候，花生榨油機生產(chǎn)線中的，濾油的機器有時候會出現(xiàn)雜音，這種聲音是因為什么問題導致的呢，對于花生榨油機來說，在天熱的時候這種情況很少見到，因為氣溫的差異，冬天的時候，機器上面起潤滑劑的黃油，會因為氣溫底下，而凝固掉，產(chǎn)生比較濃稠的現(xiàn)象，所以會出現(xiàn)雜音，這個時候不是因為機器壞了，只要添加點油，讓濃稠度稀釋后或者工作環(huán)境溫度高點就可以解決了。磨合冷熱兩用榨油機之前,應該首先準備好輔助器具，檢查和調整的緊固性。

花生大豆與菜籽的榨油工藝區(qū)別有哪些不同

花生、大豆與菜籽的榨油工藝區(qū)別有哪些不同？

     所有的榨油機設備基本上從外觀來看，都是一個樣子，不論機器大小，外觀是一樣的。區(qū)別就在于內部的榨螺、條排、加熱圈等這一部分的區(qū)別，不同產(chǎn)量的榨油機區(qū)別也在此，產(chǎn)量越大的螺旋榨油機內部榨螺直徑也越大，是成正比的。

1、大豆的榨油方法：目前大豆的榨油方法主要有兩種：熱榨和冷榨

    （一）冷榨工藝流程：

  大豆——篩選——榨油（水分合適）

   （二）熱榨工藝流程：

     大豆——清選——頭遍榨油—— 頭遍豆油——過濾 ——二遍榨油—— 二遍豆油——過濾頭遍豆餅——破碎 二遍豆餅

     生產(chǎn)工藝說明：先將大豆篩選除雜，再將大豆破碎加水約7-8%進行軟化，進入蒸鍋蒸至115度左右方可入榨。

2、花生仁的工藝流程：

     花生仁的榨油方法：花生仁熱榨冷榨均可，以熱榨為主（冷榨效果不如熱榨）。熱榨時先把花生仁粉碎或軋胚，然后放在蒸鍋內蒸1.5-2小時，溫度達到120度左右，含水3%左右即可入榨，榨油機溫度達到85度時，開始正常榨油。如無蒸鍋，也可以將花生仁放入炒鍋內炒。先將花生仁粉碎，逐漸加大約7-8%的水，炒至深黃色時即可出鍋入榨。應用優(yōu)勢：全自動榨油機改變了傳統(tǒng)榨油設備龐大笨重、需要依靠廣大勞動力來壓榨的階段，實現(xiàn)了全自動化操作，一機一般用一人就能夠完成整套機器的操作。

     花生-清選-頭遍榨油- 頭遍花生油-過濾 -二遍榨油- 二遍花生油-過濾 -三遍榨油- 三遍花生油-過濾頭遍花生餅-破碎 二遍花生餅-破碎 三遍花生餅

   帶殼花生的榨油方法：帶殼花生的榨油，花生干濕必須合適，一般剝去花生外殼，花生可以用手搓去紅皮，可以榨油，花生榨油兩遍即可?；ㄉ^濕，榨油時產(chǎn)生響聲，應將花生重新烘干或曬干。如榨帶殼花生出餅不順利，加大約20%的餅與花生拌勻后在進行入榨。

3、菜籽油的榨油方法：菜籽分冷榨和熱榨，為了提高出油率和油品的質量，一般以熱榨為主。

其工藝流程如下：

      冷榨：菜籽——篩選——榨胚——榨油

     先將油菜籽經(jīng)篩選去雜，再檢查菜籽含水量，無檢測設備可以用土法檢測：用指甲將菜籽擠一下，若有響聲，并分成兩篇，或有油擠出為合適，若成粉則太干，若成餅則太濕。若太干則要加2.5-3%的水，少停一下，直接進入榨油機設備進行榨油。一邊榨油兩遍即可。榨油機螺旋的好還是液壓的好，二者可能優(yōu)缺點，液壓榨油機適合像可可豆、油橄欖、芝麻核桃等特殊風味營養(yǎng)的零星分散油料，螺旋榨油機適合大豆、花生、菜籽量大的油料。

      熱榨：菜籽——篩選——榨胚——蒸炒——榨油

將菜籽進行篩選去渣，然后進入軋胚機軋胚，軋胚后進入蒸炒鍋進行蒸炒，在蒸炒的過程中在國內加入2-3%的水，待炒籽達棕黃色，溫度110度-120度合適，方可入榨。