蛋糕奶油脆筒冰激凌

還在為家里沒有吃完的奶油蛋糕發(fā)愁嗎？吃不下卻又不想浪費(fèi)，那來(lái)試試這種吃法吧！

準(zhǔn)備材料：奶油，脆筒。

制作方法：將奶油蛋糕上厚厚的一層奶油放入容器后加入少量的水，將其攪拌成糊狀后再放入冰箱冷凍，不久之后，等奶油凝固一些盛出放在提前準(zhǔn)備好的脆筒中。

一份可口的蛋糕奶油脆筒冰激凌就能食用了。

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不騙你，真的超好吃的芒果粒脆筒冰激凌~

芒果粒脆筒冰激凌

1.一半芒果攪拌成芒果泥,另外一半則切成芒果小丁

2.蛋黃入打蛋盆，加白糖用手動(dòng)打蛋器攪打至乳白

3.將牛奶倒入鍋中，加熱到大約80度，即鍋邊牛奶微微沸騰，立即離火

4.然后慢慢地倒入攪拌好的蛋黃液，一邊攪拌，注意要很慢很慢的倒進(jìn)去,否則容易把蛋黃燙熟

5.攪拌均勻，再將混合好的蛋黃s牛奶再次倒入鍋中，用小火慢慢加熱，邊煮邊攪拌,煮到很濃稠，煮 好后，隔冷水降溫，涼到室溫即可

6.奶油倒入容器中，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至六、七成，即表面可以拉出一個(gè)小尖

7.倒入攪拌好的芒果泥

8.然后倒入冷卻好的蛋奶糊，并用打蛋器攪打均勻，拌入芒果粒

9.將冰激凌糊倒入盒中，放入冰箱冷凍，然后大約每隔1小時(shí)，取出攪拌一次，至完全冷凍凝固，食用前，把冰激凌取出，稍微融化的冰激凌口感好些，放置在提前準(zhǔn)備好的脆筒中，芒果粒脆筒冰激凌就做好了~

百搭的脆筒—加州核桃脆筒的做法~

準(zhǔn)備食材：

脆筒皮、加州核桃、火龍果、蘋果、木瓜、哈密瓜、獼猴桃、沙拉醬

制作方法

1.各種水果切成丁

2.水果丁和核桃仁加沙拉醬拌勻

3.將拌好的沙拉填入脆筒皮中

4.上邊再撒一層核桃碎即可

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