銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷(xiāo)，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不粘鍋為什么不粘？

不粘鍋能不粘靠的都是內(nèi)表面的涂層材料。

傳統(tǒng)涂層就是含氟聚合物，也就是我們常說(shuō)的PTFE。另外市面上還有陶瓷涂層、麥飯石涂層、鉆石、寶石等各種礦物石涂層的不粘鍋。

不粘鍋即做飯不會(huì)粘鍋底的鍋，是因?yàn)殄伒撞捎昧瞬徽惩繉?，常?jiàn)的、不粘性能好的有特氟龍涂層和陶瓷涂層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。

不粘鍋的問(wèn)世給人們的生活帶來(lái)了很大的方便，人們不必再提心煮肉時(shí)一不小心就會(huì)燒焦，煎魚(yú)時(shí)魚(yú)片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型無(wú)關(guān)，只在鍋的內(nèi)表面多涂了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優(yōu)異的性能制成了這種深受歡迎的廚房用具。

不粘鍋清洗小貼士：

1.建議烹飪溫度不超過(guò)240℃，削減油煙發(fā)生，這樣對(duì)身體也有優(yōu)點(diǎn)，長(zhǎng)時(shí)間煮飯，如果身體吸入的油煙過(guò)多，會(huì)損傷身體。

2.一般運(yùn)用重火烹飪較佳，保持食物原汁原味又節(jié)能，火力過(guò)大會(huì)使得食物易焦糊，造成食物維生素的丟失，損壞食物營(yíng)養(yǎng)。

3.如果不粘鍋遇上固執(zhí)污跡，能夠用熱水加上洗潔精，用海綿來(lái)擦拭潔凈；如果遇到難洗的固執(zhí)污漬，不可用刷子等粗硬物體洗刷，否則會(huì)損壞粘合在鍋內(nèi)的不粘涂層，能夠先用水泡一下，然后再用軟布擦拭。

無(wú)涂層不粘鍋的原理

不粘涂料的基本成膜物質(zhì)為氟樹(shù)脂與粘結(jié)劑。 氟樹(shù)脂的挑選對(duì)不粘涂料的不粘功能起著至關(guān)重要的作用。氟樹(shù)脂種類許多，在許多的氟樹(shù)脂中，聚四氟乙烯 (PTFE) 摩擦系數(shù)小，因而PTFE為不粘涂料的選氟樹(shù)脂。