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我們公司生產(chǎn)的果蔬脆片油炸機(jī)在生產(chǎn)果蔬脆片的過(guò)程中,油溫處于80度到90度之間,在這個(gè)油溫下進(jìn)行產(chǎn)品制作能夠降低對(duì)原材料營(yíng)養(yǎng)成分的損害,同時(shí)能將原材料的脫水效果達(dá)到更好。
果蔬脆片油炸機(jī)目前可用于多種產(chǎn)品,在水果領(lǐng)域可以進(jìn)行蘋果、獼猴桃、香蕉、菠蘿蜜、柿子、草莓、葡萄、桃子、梨等產(chǎn)品的生產(chǎn)處理,果蔬脆片油炸機(jī)在蔬菜領(lǐng)域生產(chǎn)西紅柿、紅薯、土豆、青豆、香菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等蔬菜更受歡迎。
通過(guò)果蔬脆片油炸機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠防止食用油降解,以免產(chǎn)生不良反應(yīng),在果蔬脆片油炸機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品不需要在加入其他的抗11氧11化劑,因?yàn)楣叽嗥驼C(jī)已經(jīng)提高了油的重復(fù)利用率,降低了成本。
我們公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制造真空油炸機(jī)廠家,專門派人去學(xué)習(xí)了國(guó)外的先進(jìn)技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的真空油炸機(jī)技術(shù)研究出了屬于我們自己的真空油炸機(jī)技術(shù)。
我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)使用的是真空浸漬技術(shù),它的原理主要是:原材料的水分在真空條件下首先被吸收,壓縮原材料中細(xì)胞間隙,使原材料更加緊湊,蒸發(fā)的水分通過(guò)熱交換被迅速帶走,從而大大提高了浸漬效率。
通常情況下果蔬在真空油炸狀態(tài)下浸漬30分鐘,果脯在真空油炸狀態(tài)下3小時(shí),我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品,風(fēng)味好,外形美觀,好吃不膩,細(xì)11菌指標(biāo)低,同時(shí)生產(chǎn)效率比以往的普通真空油炸機(jī)提高了數(shù)十倍。
友情提示大家在選購(gòu)真空低溫油炸機(jī)的時(shí)候,不要一味的比較價(jià)格,一分價(jià)格一分貨的道理誰(shuí)都懂得,有些廠家為了賺取高利潤(rùn),將設(shè)備的材質(zhì)、厚度、配件等成本降低,更甚至于有的廠家根本就沒(méi)有研究透這個(gè)設(shè)備就將其推向市場(chǎng),嚴(yán)重的破壞了市場(chǎng)價(jià)格與秩序,關(guān)于如何選購(gòu)真空油炸機(jī)的問(wèn)題上,可以先讓真空油炸機(jī)廠家給您加工您的樣品,如果您對(duì)樣品滿意的情況下,再橫向的比較價(jià)格,比較設(shè)備性能,了解售后情況。希望我們的報(bào)酬與收獲成正比。自動(dòng)脫油脫水系統(tǒng)是將產(chǎn)品的中多余的油跟水及時(shí)排出,以降低油炸食品的含油率,保證產(chǎn)品的美食性,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。
設(shè)備運(yùn)至用戶單位后,由我公司派售后服務(wù)人員,進(jìn)行指導(dǎo)安裝調(diào)試。首先用戶安排固定設(shè)備的地點(diǎn),并派專人協(xié)助安裝調(diào)試人員進(jìn)行工作,在安裝過(guò)程中,用戶派出的人員邊安裝邊學(xué)習(xí)至安裝完備時(shí),設(shè)備的基本布局、特點(diǎn)、工作原理,已有概念,到調(diào)試時(shí),能有事半功倍的效果。制作流程:清洗→脫腥、腌制→冷凍→真空油炸→成品拌料→包裝脆帶魚(yú)加工制作成功的保留了原來(lái)的味道,越來(lái)越受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
整機(jī)安裝要求:
1)、設(shè)備處于水平位置
2)、安裝設(shè)備的區(qū)域能盡量寬敞,以便于操作。
3)、設(shè)備安裝管道、閥門時(shí)請(qǐng)按照管道示意圖進(jìn)行順序安裝
4)、連接排煙管道,油煙不得排放在車間內(nèi)。
5)、配備380V動(dòng)力電源或者蒸汽管道接口,接到設(shè)備附近。
6)、電器設(shè)備必須牢固接地,不可無(wú)接地線