泔水油、是餐廚垃圾中危害大也是經(jīng)濟(jì)價(jià)值大的兩類油脂，作為一種化工原料，這兩類油脂的用途很多，如可以用來生產(chǎn)脂肪酸、潤滑劑、洗滌劑、肥皂等。

這些產(chǎn)品的附加值比較高，但需求量不太大。

相比國內(nèi)餐廚廢油脂的綜合利用方式而言，生物柴油的附加值也更高，但生產(chǎn)成本較高，市場需求暫未形成規(guī)?；勉锼蜕a(chǎn)生物柴油，可為生物柴油產(chǎn)業(yè)補(bǔ)充一些原料。

垃圾分類，是一件好事，初期肯定會有陣痛，凡事都需要一個習(xí)慣的過程，作為餐飲創(chuàng)業(yè)者，面對大量的餐廚垃圾

依據(jù)環(huán)保根十多年以來的計(jì)算標(biāo)明，與傳統(tǒng)隔油池不同的是，大多數(shù)餐飲廚房油水別離器的設(shè)備，都是放在地上，假如是小型餐飲油水分離器，是直接話廚房里邊，假如中大型餐飲油水分離器，那么會考慮放在室外，或是雜物間，商場的話會考慮放在負(fù)一層地下停車場，或以放室外，甚至有個地下購物廣場直接在洗手間那里找了個設(shè)備放進(jìn)去。

餐飲油水分離器放地上的話，還有一個問題，便是廚房水渠里邊的水，流不到設(shè)備里邊，由于餐飲油水分離器的進(jìn)水口離底部有必定的高度，這樣的話，需求先建一個水池，讓水渠里邊的水流到水池里邊，再用主動提高設(shè)備抽到設(shè)備里邊，主動提高設(shè)備帶有一備一用水泵，以及液位操控開關(guān)，水位到達(dá)必定高度，水泵發(fā)動，但水位到水池底部時，水泵中止，避免干抽。

大型小型油水分離機(jī)定做

該設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡單，餐飲廢水進(jìn)入隔渣箱體，通過機(jī)械格柵把大顆粒食物殘?jiān)叵聛?，避免進(jìn)入油脂分離區(qū)，食物殘?jiān)枰ㄆ谇謇?，隔渣箱體底部設(shè)排污閥，定期排空箱體內(nèi)的細(xì)小殘?jiān)?。相較于傳統(tǒng)的井式隔油池，地埋隔油池在除油率以及后期清理保養(yǎng)方面的表現(xiàn)更為出色。接下來，小編就來為大家介紹一下地埋隔油池的特點(diǎn)，希望能給大家一些幫助。