大曲粉碎機生料制曲

釀酒高粱專用粉碎機自然接種

利用自然界中的微生物轉(zhuǎn)移到曲塊上生長繁殖。

大曲粉碎機既是種曲，又是部分釀酒原料

在釀酒過程中，大曲對原料進行糖化發(fā)酵，同時，大曲自身所含的淀粉、蛋白質(zhì)等成分在發(fā)酵過程也被分解利用。操作人員不要戴手套，送料時應(yīng)站在破壞機側(cè)面，以防反彈雜物d傷面部。

.釀酒用糧食大曲粉碎機啟動前，先用手滾動轉(zhuǎn)子，查看一下齒爪、錘片及轉(zhuǎn)子作業(yè)是否靈活牢靠，殼內(nèi)有無磕碰現(xiàn)象，轉(zhuǎn)子的旋向是否與機上箭頭所指方向共同，電機與粉粹機光滑是否良好。

釀酒高粱專用粉碎機維修保養(yǎng)

釀酒高粱專用粉碎機在粉碎過程中施加于固體的外力有剪切、沖擊、碾壓、研磨四種。剪切主要用在粗碎（破碎）以及粉碎作業(yè)，適用于有韌性或者有纖維的物料和大塊料的破碎或粉碎作業(yè)；沖擊主要用在粉碎作業(yè)中，適于脆性物料的粉碎；釀酒高粱專用粉碎機碾壓主要用在高細度粉碎（超微粉碎）作業(yè)中，適于大多數(shù)性質(zhì)的物料進行超微粉碎作業(yè)；研磨主要用于超微粉碎或超大型粉碎設(shè)備，適于粉碎作業(yè)后的進一步粉碎作業(yè)。

實際的粉碎過程往往是同時作用的幾種外力，但gao端粉碎機都是根據(jù)粉碎環(huán)境而量身定做的。

釀酒高粱專用粉碎機維修保養(yǎng)：

1、 生產(chǎn)過程中，須經(jīng)常檢查軸承的溫升，當溫升超過50℃時，應(yīng)停機檢查，查明原因是并排除故障。

2、 新機運轉(zhuǎn)時，傳動皮帶易伸長，應(yīng)注意調(diào)整皮帶的適當松緊度，確保皮帶的工作壽命。

3、 易損件要經(jīng)常檢查，及時更換確保生產(chǎn)質(zhì)量及生產(chǎn)量。

4、 刀片、襯圈要經(jīng)常檢查磨損情況，若磨損后，生產(chǎn)率下降，粒度變粗發(fā)現(xiàn)磨損后即更換。

5、釀酒高粱專用粉碎機主機及分級流動軸承均為脂潤滑，采用2號特種脂，度265-295。

6、 軸承的換脂期為2000小時，潤滑脂的填充量為軸承腔內(nèi)空間的1/2（上測）或3/4（下測）切不可過多地填充潤滑脂否則會引起軸承溫度過高。

7、 螺旋給料器換脂期為4000小時，加普通鈣基潤滑脂。

怎么正確使用釀酒用糧食釀酒高粱專用粉碎機？

如何適度應(yīng)用釀酒用糧食釀酒高粱專用粉碎機？

酵母破碎機，家庭裝釀酒機發(fā)布的家中中小型糧食酒自生產(chǎn)設(shè)備，它選用食品級不銹鋼不銹鋼板用心電焊焊接而成，干凈衛(wèi)生，耐腐蝕浸蝕，使用期長。原漿白酒粉碎機廠家把握到屯糧釀造自蒸純糧食酒制作工藝簡單，便于操作過程，每一個人能釀。釀制純糧食酒的糧食重要有玉米、大米、高粱米、地瓜干等，之上原材料用一種或幾種混和粉碎后與生料酒曲和水攪拌均勻，封閉式發(fā)醇就能。

1.酒用糧食釀酒高粱專用粉碎機長久性工作中，應(yīng)固定不變始終不變在混泥土絕大部分。倘若經(jīng)常轉(zhuǎn)變工作中詳細地址，破壞機與電動機要工業(yè)設(shè)備再用角鋼生產(chǎn)生產(chǎn)制造的電機軸上，倘若破壞機柴油發(fā)動機作推動力，應(yīng)以二者輸出功率配搭，即柴油機輸出功率略大破壞機輸出功率，并使二者的傳動帶盤槽相互之間，傳動帶盤英制螺紋在同一平面圖設(shè)計上。

2.釀酒用糧食釀酒高粱專用粉碎機工業(yè)設(shè)備完后要查看各部標件的扭緊狀況，若有松動須給與擰緊。

3.要查看傳動帶緊松是否合適，電動機軸和破壞機軸是否正垂面。

4.釀酒用糧食酵母破碎機啟動前，先用勁旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)子，查看一下齒爪、錘內(nèi)藏式及轉(zhuǎn)子工作中是否靈活堅固，殼內(nèi)有木有磕磕絆絆情況，釀酒高粱專用粉碎機的轉(zhuǎn)子的旋向是否與機里箭頭圖標專指方向相互之間，電機與粉粹機光滑是否高質(zhì)量。

釀酒高粱專用粉碎機詳細說明

酒曲粉碎機詳細說明

釀酒高粱專用粉碎機理想設(shè)備：高粱就是高粱酒的制作原料。做高粱酒的第yi步，高粱必須粉碎，粉碎度應(yīng)該為通過20目孔篩的占70～75％，麥曲粉碎度應(yīng)該通過20目孔篩的占60～70％。在繁雜的粉碎機械市場，什么機械能恰到好處的達到酒曲粉碎要求粒度？研制生產(chǎn)的高粱曲破碎機，結(jié)構(gòu)合理，操作簡單，粒度可調(diào)，恰到好處，是做酒曲原料破碎的理想設(shè)備。

釀酒高粱專用粉碎機理想設(shè)備：該機采用拉過絲的一對輥子的相對運轉(zhuǎn)，將物料碾壓破碎，破碎粒度由兩個輥子之間的間隙調(diào)節(jié)，間隙越小，破碎粒度越小，間隙越大，破碎粒度越大，兩輥之間的間隙，由兩輥輪之間裝有楔形或墊片調(diào)節(jié)裝置,楔形裝置的頂端裝有調(diào)整螺栓,當調(diào)整螺栓將楔塊向上拉起時,楔塊將活動輥輪頂離固定輪,即兩輥輪間隙變大。

釀酒高粱專用粉碎機主要特點：

1、結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕、體積小，運行成本低，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，gao效節(jié)能，破碎效率gao，出料粒度可調(diào)。

2、粉塵少，工作噪聲低，工作環(huán)境有較大的改善。

3、對輥間隙在1mm~20mm間任意可調(diào)，根據(jù)破碎粒度的要求調(diào)好間隙后，破碎粒度能得到可靠控制，全部以理想粒度由破碎腔下方排出。