酒柜在深度選擇上根據(jù)所儲(chǔ)藏酒類差異進(jìn)行量體裁衣，隨著工藝技術(shù)和人們審美意識(shí)的提升，使得酒柜在款式設(shè)計(jì)上更加新穎時(shí)尚，獨(dú)特的造型設(shè)計(jì)將其現(xiàn)代時(shí)尚感演繹的淋漓盡致，在很大程度上彰顯出主人時(shí)尚高雅的生活品味。

市場(chǎng)上比較常見的一般酒柜多深呢？美式田園風(fēng)格的酒柜款式設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約大氣，透露出深厚的文化內(nèi)涵，采用全實(shí)木材質(zhì)制作，紋理清晰美觀，色澤明艷，布局精致的純手工雕刻，更顯其品味，對(duì)于整個(gè)空間典雅、舒適氛圍營(yíng)造具有不可忽視的作用。

我國(guó)櫥柜產(chǎn)業(yè)是在20世紀(jì)90年代隨著人們居住條件的改善起步并逐步發(fā)展壯大起來(lái)的。中國(guó)傳統(tǒng)的實(shí)木家具多選材紅木、花梨木，做成的古典家具雖然很有收藏價(jià)值，但是外形過(guò)于傳統(tǒng)古樸，現(xiàn)代人不容易喜歡，于是聰明的設(shè)計(jì)師將現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念中簡(jiǎn)潔的線條融合到古樸的材質(zhì)和中國(guó)傳統(tǒng)文化中去，由此出現(xiàn)了一批頗具特色的現(xiàn)代實(shí)木家具。在上世紀(jì)80年代末之前，中國(guó)沒有櫥柜的概念，廚房中只有一些簡(jiǎn)陋設(shè)施。到上世紀(jì)90年代初期，板式家具興起，家具五金普遍應(yīng)用，進(jìn)口耐火板開始應(yīng)用于廚房家具，出現(xiàn)了簡(jiǎn)單的整體臺(tái)面和櫥柜組合。人造石出現(xiàn)后，其任意造型和無(wú)縫拼接的特性使櫥柜的設(shè)計(jì)發(fā)揮淋漓盡致，加上廚房電氣化，整體櫥柜進(jìn)入了普通百姓的生活。

L型廚房：L型廚房是把柜臺(tái)、器具和設(shè)施貼在兩相鄰墻上連續(xù)布置。工作三角避開了交通聯(lián)系的路線，剩余的空間可放其他的廚房設(shè)施，如進(jìn)餐或洗衣設(shè)施等。但當(dāng)L型廚房的墻過(guò)長(zhǎng)時(shí)，廚房使用起來(lái)略感不夠緊湊。

U形廚房：U形平面是一種十分有效的廚房布置方式，當(dāng)采用這種布置方式時(shí)，優(yōu)點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下兩方面:

室內(nèi)基本交通動(dòng)線與廚房?jī)?nèi)工作三角完全脫開;布置面積不需要很大，用起來(lái)卻十分方便。

島式櫥柜一般都布置于戶型面積比較大的家庭，優(yōu)雅又美觀，而且獨(dú)立的操作臺(tái)相對(duì)來(lái)料理的時(shí)候要方便很多，更重要的是，中間的島柜還可以當(dāng)做是小吧臺(tái)或是餐桌，這就在一定程度也節(jié)約了擺放餐桌的空間。

近兩年，有流行半開放或者是開放式設(shè)計(jì)，其實(shí)，廚房建議不搞開放式。細(xì)說(shuō)精品：在設(shè)計(jì)師獨(dú)具匠心的設(shè)計(jì)下，一方質(zhì)樸的老榆木餐桌、幾張厚重的實(shí)木靠背椅，用手撫摩桌面，深深淺淺的樹紋在手間滑過(guò)，簡(jiǎn)單、粗獷，不需要過(guò)多的裝飾，只是以天然的木紋和榆木的原色來(lái)展現(xiàn)古樸的人文。開放式是西方的西餐烹飪模式，和中餐大相徑庭。因?yàn)橹胁椭v究的是煮、炸、煎、熘、炒的烹飪技術(shù)，會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，雖然抽油煙機(jī)排污，但仍有余味在餐廳和客廳里“流竄”，敗人的興致。如果是采光的需要可以用透明或磨砂玻璃做隔斷。