大型布袋饃機(jī)全自動荷葉夾機(jī)

5、結(jié)構(gòu)合理，拆卸容易，維護(hù)更簡單，清洗方便。

6、商用大型布袋饃機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高，普遍適用于各大生產(chǎn)流水線以及餐廳和大食堂。

7、工作效率相當(dāng)于10到18個工人同時手工制作饅頭，真正的一次性投入高回報，可謂是受益

8、該機(jī)主要機(jī)件均采用不銹鋼，電器原件采用國際牌產(chǎn)品，外形美觀，符合國家食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

9、本機(jī)采用高新科技微電腦控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。

布袋饃機(jī)器全自動布袋饃機(jī)器

制作步驟：

1、把所有材料混合均勻揉成一個光滑細(xì)膩的面團(tuán)。這步需要耐心，要揉透，再蓋上保鮮膜靜置30分鐘。

2、然后均勻地分成六份。取其中的一份搓成紡錘形。

3、依次搓好所有的小面團(tuán)。

4、用搟面杖搟開。

5、從一端卷起。

6、卷到后要把面片的另一端收在下面。

7、依次做好余下的面胚子，然后用微濕的布蓋好。防止水份流失。用搟面杖把餅胚一個個地?fù){開，從中間往外搟，邊搟邊轉(zhuǎn)動，搟好的餅直徑約10厘米左右。

8、鑄鐵鍋上預(yù)熱，然后把餅胚放入鍋中，中小火烙制，每面約2～3分鐘，直至餅上色成熟。美味的布袋饃支撐了！

新型仿手工布袋饃機(jī)器

民國四年（1915年），隴海鐵路建成通車，豫東杜記開始在民權(quán)縣火車站賣杠子饃，山東月亮饃機(jī)器設(shè)備，外加自己腌制的黃瓜菜。后來為了盛菜方便，把杠子饃改為了空心饃-一種形似窩窩的專門用來盛菜的饃，月亮饃機(jī)器設(shè)備價格/廠家，將各種時令蔬菜用油一炸，撒上鹽巴裝進(jìn)饃里，十分鮮香可口。只是圓形或方形的饃吃起來不太方便，總感覺讓人無從下嘴。之后經(jīng)過不斷的琢磨，終于做成了一種像口袋一樣的饃，全自動月亮饃機(jī)器設(shè)備，過往旅客無不稱奇，吃過之后更是贊不絕口，這便是早的布袋饃。發(fā)酵面團(tuán)的做法：將面粉，糖，泡打粉，泡好的酵母，溫水，混合和成面團(tuán)，搓壓至面團(tuán)光滑，蓋上保鮮膜進(jìn)行醒面，約15分鐘后，面團(tuán)有原來的1．5倍大即可進(jìn)行各種發(fā)酵面點的制作。