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布朗山境內(nèi)山巒起伏連綿,溝谷縱橫交錯(cuò),各式熱帶植物林立。旱季,明媚陽(yáng)光普照大地;雨季,山壑霧氣繚繞如臨仙居。作為的布朗族鄉(xiāng),能歌善舞的布朗族人民千年來在此日出而作、日落而息,過著安然自足的生活。佤族、德昂族、拉祜族也同樣在蒼莽大山中建立村寨,聚族而居,形成此地多民族文化融合匯聚的人文風(fēng)貌。
建于布朗山林場(chǎng)內(nèi)的勐海茶廠布朗山茶園基地,周圍數(shù)十公里均為材林以及闊葉林區(qū),屬典型的生態(tài)茶園。經(jīng)大益集團(tuán)多年的努力打造,布朗山基地已建成為頗具規(guī)模的有機(jī)生態(tài)茶園,先后通過了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證和出口檢驗(yàn)檢疫備案,產(chǎn)出了大量生態(tài)、綠色、無(wú)污染、無(wú)公害的茶葉原料。來到布朗山基地,除了領(lǐng)略少數(shù)民族風(fēng)情,自然少不了到各個(gè)山頭一覽茶園風(fēng)光。每年的三月至四月,是布朗山水分蒸發(fā)量的時(shí)節(jié),想目睹茶山云霧繚繞的景象,需待五月過后,并且由于道路狀況的原因,凡大雨或遇持續(xù)降雨,車輛均無(wú)法上山。所以,想看到具有朦朧美的霧里布朗,還需要一點(diǎn)機(jī)緣與運(yùn)氣。至于晴天的布朗,當(dāng)然是以春色取勝,層巒疊嶂的茶園,油翠的葉片,讓人渾身發(fā)熱的燦然陽(yáng)光,身置其中你可以充分領(lǐng)略自然與人的和諧相融。
大益普洱茶適宜快速出湯,紫沙壺的出湯速度普遍比蓋碗慢。紫沙壺同時(shí)還具有吸味的功能,長(zhǎng)期用于沖泡其它茶種的紫沙壺會(huì)吸收其它茶的滋味,此時(shí)再用于沖泡普洱茶,會(huì)使普洱茶湯滋味及香氣受到其它茶葉的影響。所以不建議使用紫沙壺沖泡大益普洱茶,盡量使用蓋碗沖泡普洱茶。
適宜采用水溫100度的高溫水沖泡,但是根據(jù)普洱茶等級(jí)的不同對(duì)水溫的要求也略有差異,高等級(jí)普洱茶由于幼娕葉片用量較多,需適當(dāng)降低一些水溫,待水開之后,再等幾十秒才沖入蓋碗,水溫就比較合適了;等級(jí)較低的普洱茶由于粗壯葉片使用較多,所以水開之后不用等待,直接沖泡就可以了。需要注意的是普通飲水機(jī)的開水溫度達(dá)不到100度,應(yīng)盡量采用短嘴茶壺?zé)?,如果處在海撥較高地區(qū)更應(yīng)如此。
這種新玩法,新模式,可能會(huì)改變未來大益茶投資或者投機(jī)模式,傳統(tǒng)的茶因?yàn)榕湄洈?shù)量相對(duì)較大,價(jià)格透明,起步又高,很多人起來越感到?jīng)]有甜頭,比如201巖韻今年一出來就20萬(wàn)一件,很多人沒有錢玩,就干脆放棄了,導(dǎo)致巖韻交易量少,換手率低。而像滄海這種茶,因?yàn)槠鸩降鸵惶岵?3000,很多新生代的茶人都有錢去買,也愿意去買。另外傳統(tǒng)茶因?yàn)樵O(shè)計(jì)版面比較單一,創(chuàng)意不足,導(dǎo)致新生代對(duì)它不感冒,于是能大漲的茶真的不多,相反,雙十一上幾十萬(wàn)雙眼睛盯住的大益茶茶,版面設(shè)計(jì)比較獨(dú)特新穎,符合新生代的消費(fèi)習(xí)慣,容易受到追捧,所以未來新星,有可能會(huì)是下一個(gè)大益茶的主戰(zhàn)場(chǎng)及主題。2018年千山一葉出來8000元一提,1現(xiàn)在40000,一年5倍,今年的滄海出來是13000元,現(xiàn)在才38000左右,3倍不到,后面想像空間還比較大。