浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標(biāo)，無(wú)公害認(rèn)證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：早中耕松土茶園經(jīng)過(guò)冬季幾個(gè)月的雨雪,土壤已經(jīng)板結(jié),早中耕松土可以疏松土壤,提高土溫,增強(qiáng)茶樹(shù)根系活力,有利于春茶提早萌發(fā)。貯存以專用冷藏（冷凍）庫(kù)較好，如必須與其他食物共冷藏（凍），則茶葉應(yīng)妥善包裝，完全密封以免吸附異味。中耕松土一般在驚蟄前后進(jìn)行,尤其是春季雨水較多的地區(qū),要注意防止茶園松土而造成水土流失。同時(shí)結(jié)合中耕將雜草、落葉翻入土中,以減少蟲(chóng)口基數(shù)。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：春茶、夏茶和秋茶

春茶外形芽葉碩壯飽滿、色墨綠、潤(rùn)澤，條索緊結(jié)、厚重;泡出的茶湯味濃、甘醇爽口，香氣濃，葉底柔軟明亮。

夏茶外形條索較粗松，色雜，葉芽木質(zhì)分明;泡出的茶湯味澀，葉底質(zhì)硬，葉脈顯露，夾雜銅綠色葉子。

秋茶外形條索緊細(xì)、絲筋多、輕薄、色綠;泡出的茶湯色淡，湯味平和、微甜，香氣淡，葉底質(zhì)柔軟，多銅色單片。

高山茶和平地茶

高山茶外形條索厚重，色綠、富光澤;泡出的茶湯色澤綠亮，香氣持久，滋味濃厚，葉底明亮，葉質(zhì)柔軟。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：空氣中含有21％的氧，它很容易和其它物質(zhì)相結(jié)合，發(fā)生氧化反應(yīng)，從而使物質(zhì)發(fā)生變化。茶葉與空氣中的氧結(jié)合而發(fā)生氧化反應(yīng)的物質(zhì)，主要是茶多酚中的兒茶素和維生素C。受氧化的茶葉，會(huì)發(fā)生質(zhì)的改變，使茶湯色變紅，甚至變褐，使茶失去鮮爽味。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：烘青綠茶制茶工序烘青綠茶的制作工序可分為殺青、揉捻、干燥。暴露在空氣中越久，氧化得越嚴(yán)重，茶葉的質(zhì)量也會(huì)變得越差。實(shí)踐證明，在高溫?zé)o氧善下貯藏，雖外觀也發(fā)生褐變，但與上述褐變有些差別，而內(nèi)質(zhì)并無(wú)變化。這一結(jié)果表明，高溫與氧比較，氧是影響茶葉質(zhì)量的更主要因素。所以大量貯存茶葉，采用真空法和氮?dú)夥?。家庭貯存茶葉的盛器，做到相對(duì)密閉是很重要的。

浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司主要產(chǎn)品有：

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：  由平地茶樹(shù)的鮮葉原料加工而成的茶葉，往往香氣稍低，滋味較淡。高山茶與平地茶的眾多不同中，差異為明顯的便是香氣和滋味。茶人通常在評(píng)價(jià)某種茶葉“具有高山茶的特征”，指的就是這種茶葉高香味濃。