重慶食品包裝中你所不知道的材料類型

一、新型高阻隔包裝材料

   常用的高阻隔包裝材料有鋁箔（AL）、尼龍（PA）、聚酯（PET）等。此性能在現(xiàn)實(shí)中有重要的使用意義，保證了包裝袋在貯存、運(yùn)輸、銷售等過(guò)程中，發(fā)生跌落、碰撞時(shí)，包裝袋不會(huì)破掉，對(duì)液體食品無(wú)菌包裝復(fù)合袋尤其有重要意義。隨著食品對(duì)保護(hù)性要求的提高，高阻隔塑料包裝材料在國(guó)外已廣泛應(yīng)用，使用高阻隔性塑料不僅可以提高對(duì)食品的保護(hù)，而且在包裝相同量食品時(shí)可以減少塑料的用量。對(duì)于要求高阻隔性保護(hù)的加工食品以及真空包裝、充氣包裝等，一般都要用優(yōu)等復(fù)合包裝材料，而在多層復(fù)合材料中必須有一層以上的高阻隔性材料。

二、活性包裝材料

   活性包裝材料與活性包裝技術(shù)的應(yīng)用已經(jīng)成為食品安全包裝的一種發(fā)展趨勢(shì)。食品包裝用復(fù)合膜袋指標(biāo)食品包裝用塑料復(fù)合膜（袋）產(chǎn)品目前已發(fā)布的國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有8個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)主要指標(biāo)分為物理力學(xué)性能指標(biāo)和衛(wèi)生性能指標(biāo)。所謂活性包裝技術(shù)就是使用活性包裝材料，使之與包裝內(nèi)部的多余氣體相互作用，以防止包裝內(nèi)的氧氣加速食品的氧化。20世紀(jì)70年代，除氧活性包裝體系應(yīng)運(yùn)而生，不久脫氧劑開(kāi)始用于食品包裝。

三、智能型包裝材料

  智能包裝材料。用于食品安全包裝的智能包裝材料重要有顯示材料、殺菌材料、測(cè)菌材料等。

裝干果的食品包裝袋定做來(lái)啦！

重慶堅(jiān)（干）果食品包裝袋

    堅(jiān)果共分為兩種：樹(shù)堅(jiān)果和種子。榛子、核桃、杏仁、腰果這“四大堅(jiān)果”都屬于樹(shù)堅(jiān)果，也就是植物的精華部分，含有亞麻酸、亞油酸等豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維以及維生素b、維生素e和磷、鈣、鋅、鐵等微量元素。

1.干果的果皮在成熟后可能開(kāi)裂，稱為裂果:

    裂果中，果皮沿兩道縫開(kāi)裂的，叫做莢果，例如大豆、臺(tái)灣相思樹(shù)等；果皮沿兩道縫開(kāi)裂，有假隔膜，有多數(shù)種子的，叫角果。例如白菜、蘿卜、薺菜等。

2.如干果的果皮不開(kāi)裂，則稱為閉果:

    閉果中有堅(jiān)果，如栗子、橡子等；瘦果，如向日葵等；穎果，如水稻、玉米、小麥等；翅果，如楓樹(shù)、榆樹(shù)等。

如何區(qū)別食品包裝袋合格不合格

越來(lái)越多的食品包裝袋給環(huán)境帶來(lái)了許多問(wèn)題。 不合格的包裝袋會(huì)造成環(huán)境污染。 如何區(qū)分不合格產(chǎn)品和合格產(chǎn)品可以從四個(gè)方面減少環(huán)境污染。

首先，看看外觀

    合格食品包裝袋的外觀無(wú)氣泡，穿孔等。偏差的寬度和長(zhǎng)度在一定范圍內(nèi)。 如果超過(guò)或存在，則是不合格的包裝。

第二，表現(xiàn)良好

    合格的使用期間可以承受一定程度的拉伸，并且在使用過(guò)程中破損是不合格的。

第三，看健康

    不合格的包裝袋可以檢測(cè)出對(duì)人體健康不利的重金屬，殘留物和其他物質(zhì)。 同時(shí)，殘留物也會(huì)影響食物的質(zhì)量。 這種包裝袋通常對(duì)人體非常有害。 合格的食品包裝袋通常具有一定的衛(wèi)生程度并確保食品的質(zhì)量。

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