油水分離技術(shù)在各種污水處理過程中都具有十分重要的意義，一臺設計合理的油水分離機可以節(jié)省未來數(shù)十年的運行和維護成本。研究表明，當切削液表面的浮油造成水箱內(nèi)缺氧時，厭氧微生物在機床切削液中的繁殖十分驚人，當切削液細菌含量大于106個/ML時，切削液就會變質(zhì)發(fā)臭，污染周圍環(huán)境，影響工人健康。及時清除切削液中浮油，保持切削液的清潔，可以有效抑制細菌繁殖！雖然分離裝置的基本功能看似簡單，但不同技術(shù)或系統(tǒng)卻存在著重大差異，這些差異決定了每年的運行和維護成本的多少。

隨著城市及城市化的發(fā)展，賓館、酒店、食堂的規(guī)模日益擴大，數(shù)量日益增多，隨之產(chǎn)生的餐飲廢水量越來越大。餐飲業(yè)油污水是指飲食行業(yè)在作業(yè)過程中所排入下水管道的污水，其特點是動植物油脂（FOG）、總懸浮顆粒（TSS）、化學需氧量（COD）濃度及含量高，它主要三大直接危害。

所以，長期以來餐飲業(yè)的含油污水的去油去渣及達標排放問題都是急需解決而又沒法的大難題。油水分離器經(jīng)濟、社會、環(huán)境效益使用油水分離器具有明顯的經(jīng)濟效益，保質(zhì)期三年以上，無需任何運行費用，而且節(jié)省了下水管道疏通、維修費用，避免下水管道堵塞，污水外溢，停止營業(yè)的經(jīng)濟損失。

連接進、出口管和油出口管。封閉排水閥和出水閥，污水進入池中，翻開進口閥，發(fā)動泵源開關(guān)，先后翻開預過濾器，聚結(jié)過濾器排氣閥，當水溢出到排氣閥時，表明箱體裝滿水，然后封閉排氣閥，直到各箱體裝滿水，翻開水閥，體系進入正常作業(yè)狀況，當水從出口流出時，集油室開端搜集油脂、油水界面開端下降，每次關(guān)機應注滿水之前，分離器進口和出口閥開關(guān)封閉。假如油水分離設備長期不必，在關(guān)機前用潔凈的水運轉(zhuǎn)10分鐘，把油水分離設備中的剩油悉數(shù)掃除潔凈。

油水分離器別的一個需求注意的是怎么挑選。油水處理往往需求多種設備和工藝組合運轉(zhuǎn)才能到達作用，比方格柵阻撓、沉降池重力沉降、隔油等處理辦法。依據(jù)水質(zhì)挑選不同的處理工藝組合。對出水水質(zhì)的要求決議了污水處理的程度，處理程度越高水質(zhì)越好，但運用的設備和工藝組合就越多，本錢越高。處理水量是設備選型的重要規(guī)范，請在購買設備前統(tǒng)計好需求進行污水處理的水量。油水分離設備現(xiàn)已成為餐館、酒店、食堂等有必要具有的設備，這是國家的硬性規(guī)定，每一個餐館都要裝置，這是為了我們一起的生活環(huán)境一起努力。