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源晟速凍機特點
源晟機械隧道式速凍機由進料口、保溫庫體、出料口、傳動系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、蒸發(fā)器、冷源系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。
以氟利昂(R22)為制冷劑,通過壓縮機壓縮進入到蒸發(fā)器,蒸發(fā)器散冷,在風機的作用下形成超低溫冷風氣流吹拂到物料表面,實現(xiàn)對產品的速凍;環(huán)保節(jié)能,氟利昂的循環(huán)利用,大大節(jié)省了生產成本,解決了傳統(tǒng)的冷庫凍jie時間長和液氮速凍成本高的弱點;
設備的使用:
將要速凍的產品從進料口擺到料盤上或者平鋪到網(wǎng)帶上面,入料溫度<20°C(中心溫度),產品不斷地從進料口進入隧道式速凍機,經(jīng)過-35°C的速凍環(huán)境,網(wǎng)帶不停地運轉使物料在速凍的過程中不斷地往前運行,產品在15~45分鐘(時間可調)之間即可速凍完畢**從出料口出料,實現(xiàn)連續(xù)式作業(yè);速凍隧道速凍機是很簡單的速凍機,按使用的輸送帶的方式不同分為網(wǎng)帶式和板帶式。黃桃寬帶速凍機質量好的廠家
諸城源晟機械速凍機速凍隧道分類
諸城源晟速凍機速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強冷風氣流,并采用獨特的異風裝置,合理配風,氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強冷風中。網(wǎng)帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置,使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜堵塞,減小了風阻,氣流順暢。諸城源晟機械公司,速凍機在凍jie過程中會發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導熱性、比熱、干耗變化等)化學變化(蛋白質變性、色變等)細胞組織變化以及生物和微生物的變化等。并使物料不結塊、不黏網(wǎng)而形成單體。實現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝,速凍速度快,大大提高了凍jie產量。黃桃寬帶速凍機質量好的廠家
諸城源晟速凍機的分類和特點