我國是世界上較早馴養(yǎng)雞的國家，至少有四千多年的歷史。在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發(fā)現(xiàn)有四千多年前的雞骨或陶雞。中國家雞由野雞馴化而成，有許多優(yōu)良品種，其中九斤黃和狼山雞十分有名。5℃之間，所以必須在冬暖夏涼、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng)，另外雞的消化道短，新陳代謝旺盛，生長發(fā)育快，因此要喂給營養(yǎng)充足，易消化的飼料才能滿足需要。九斤黃，又叫浦東雞，產(chǎn)于上海南匯、奉賢、川沙一帶，是一種大型肉雞，羽毛、喙、腳皆為黃色，因此又名三黃雞。九斤黃，個(gè)體特大，肉味鮮美，因此受到世界人民的歡迎，對世界家雞的品種改良起了很大作用。1843年首先引入英國，1847年輸入美國。美國洛克雞是1865年由中國九斤黃與黑白斑的美國雞雜交而成。日本在隋朝時(shí)引入中國雞種，到幕府末期，引入上海的九斤黃雞，培育成有名的名古屋卵肉兼用雞。狼山雞主要產(chǎn)于江蘇一帶，此種雞抗病能力強(qiáng)，胸部雞肉發(fā)達(dá)。1872年輸入到英國，英國的有名品種奧品頓雞由狼山雞與當(dāng)?shù)仉u雜交而成。后來狼山雞又輸入到美國和德國?？梢姡袊糯译u品種對世界影響是非常大的。

云南妙林農(nóng)業(yè)科技有限公司主要經(jīng)營土雞苗、鵝苗、鴨苗、孔雀苗、野雞苗等各類養(yǎng)殖脫溫雞苗，有自己的養(yǎng)殖基地，擁有10余年的育苗及養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn)。歡迎有需要的朋友來電咨詢！

種雞蛋預(yù)熱入孵

把放在空調(diào)蛋庫的種蛋移至22℃～25℃的室內(nèi)預(yù)熱6～8小時(shí)，除去蛋面上水汽，待蛋表溫度達(dá)到室溫后即進(jìn)行碼盤入孵。

控制溫度

溫度是雞胚胎發(fā)育的首要條件，孵化時(shí)溫度控制要平穩(wěn)，防止忽高忽低。雞苗孵化期為21天：1～6天孵化溫度38.5℃，7～14天為38℃，15～18天為37.8℃，19～21天為37.4℃左右。

控制濕度

控制好濕度，在初期可使胚胎受熱均勻，在中后期有利于散熱和啄殼出雛。一般情況下，相對濕度：1～7天為60%～70%，8～16天為50%～55%，17天以后為65%～70%。

通風(fēng)換氣

注意雞胚胎發(fā)育必須不斷地與外界進(jìn)行了氣體交換，尤其是在孵化后期，胚胎開始肺呼吸，需氧量增大，二氧化碳排出增加，這時(shí)應(yīng)加大通風(fēng)換氣，保持空氣新鮮。

三、飼料要“土”，搭配上要“洋”。農(nóng)戶家庭養(yǎng)雞，很少在飼料搭配上下功夫。2009年10月26日下午，應(yīng)邀出席根親文化節(jié)并參加“品味親情——固始優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)合作戰(zhàn)略研討會(huì)”的嘉賓到“中國雞文化博物館”參觀，這標(biāo)志著中國首個(gè)“雞文化博物館”我縣建成并對外開放。不僅造成飼料利用率低，也直接影響到雞的產(chǎn)蛋與生長。正確的喂養(yǎng)方法是：將喂原糧改為喂粉碎的顆粒料，將喂單一料改為喂配合飼料，將小雞時(shí)饑時(shí)飽改為均衡喂料。能購買飼料廠生產(chǎn)的預(yù)混料，再按照飼料配方要求，將各種原糧粉碎后與麩皮、預(yù)混料拌勻后再喂。有條件的還可育蟲喂雞，盡量做到飼料“葷”、“素”搭配、按時(shí)飼喂、均衡飼養(yǎng)。

  四、養(yǎng)法可“土”，雞病防治方法要“洋”。初出殼的雛雞，體溫比成年雞低3℃，要10天后才能達(dá)到正常體溫，加上雛雞絨毛短而稀，不能御寒，所以對環(huán)境的適應(yīng)能力不強(qiáng)，必須依靠人工保溫，雛雞才能正常生長發(fā)育。農(nóng)村土雞散養(yǎng)，人雞混雜，使雞病比工廠化養(yǎng)雞更易傳播，也更加難以控制，因此，在對雞疾病防疫上，應(yīng)吸收工廠化養(yǎng)雞的做法，嚴(yán)格按照程序，做好預(yù)防接種工作。尤其要加大對雞瘟等烈性的病的預(yù)防，防止疾病大范圍流行。