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冷庫(kù)庫(kù)溫降低的速度越來(lái)越慢的原因
冷庫(kù)由于隔熱或密封性能差導(dǎo)致;隔熱性能差是由于管道、庫(kù)房隔熱墻等保溫層厚度不夠,隔熱和保溫效果不良,它主要是設(shè)計(jì)時(shí)保溫層厚度選擇不當(dāng)或施工時(shí)保溫材料質(zhì)量差所導(dǎo)致的。另外,在施工使用過(guò)程中,保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導(dǎo)致保溫層受潮、變形,甚至腐爛,其隔熱保溫能力下降,庫(kù)防冷量損耗隨之增大,庫(kù)溫下降明顯減緩。這類薄膜密度小,無(wú)毒,水泄氣滲透系數(shù)小,有一定的機(jī)械強(qiáng)度、柔軟性和耐寒性能。導(dǎo)致冷損耗大的另一重要原因是庫(kù)房密封性能差,有較多的熱空氣從漏氣處進(jìn)入庫(kù)房。
一般若在庫(kù)房門(mén)的密封條或冷庫(kù)隔熱壁密封處出現(xiàn)了結(jié)露現(xiàn)象,則表示該處密封不嚴(yán)密。另外,頻繁開(kāi)關(guān)庫(kù)房門(mén)或較多的人一起進(jìn)入庫(kù)房,也會(huì)加大庫(kù)房?jī)?nèi)冷量的損耗。冷庫(kù)的隔潮、隔汽工程準(zhǔn)備工作使用的石油瀝青及油氈必須符合質(zhì)量要求。應(yīng)盡量避免打開(kāi)庫(kù)門(mén),防止大量熱空氣進(jìn)入庫(kù)房。當(dāng)然,庫(kù)房進(jìn)存貨頻繁或進(jìn)貨量太大時(shí),熱負(fù)荷急劇增大,要降溫至規(guī)定溫度一般需要較長(zhǎng)時(shí)間。
番茄冷庫(kù)儲(chǔ)存注意事項(xiàng):
1、防止冷害,溫度在10℃以下就會(huì)使綠熟番茄發(fā)生冷害。晚秋采收的番茄,有些在田間就遭受了冷害,要避免貯藏這樣的番茄。保鮮庫(kù)尤其是氣調(diào)庫(kù)要防止出現(xiàn)10℃以下的低溫。
2、番茄成熟過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生乙烯,及時(shí)脫出貯藏環(huán)境中的乙烯可延緩番茄的轉(zhuǎn)紅和衰老。西紅柿儲(chǔ)存應(yīng)保持濕度在85%-90%之間,并注意防凍害,溫度不能低于7℃。
水果冷庫(kù)使用及在建造需要注意的因素:
水果冷庫(kù)建造的時(shí)候,一般性都會(huì)使用隔溫保溫性能比較好的板材,同時(shí)也具有重量輕,強(qiáng)度高,耐腐蝕的特點(diǎn),外形看起來(lái)也非常的美觀,冷庫(kù)板壁一般性都會(huì)使用統(tǒng)一磨具進(jìn)行生產(chǎn),在經(jīng)過(guò)內(nèi)部凹凸槽連接之后,那么拆卸搬運(yùn)的過(guò)程中也非常的方便,安裝的工期也比較短,一般性水果冷庫(kù)建造可能只需要幾天的時(shí)間,庫(kù)體可以按照客戶所需要的要求進(jìn)行。冷庫(kù)庫(kù)溫降低的速度越來(lái)越慢的原因蒸發(fā)器中存在較多的空氣或冷凍油。