五谷雜糧磨粉機(jī)是將各種糧食、中藥材等食物研磨成50~200目的均勻粉末的一種機(jī)器。五谷雜糧磨粉機(jī)靠?jī)蓧K布滿齒槽的磨盤對(duì)磨運(yùn)轉(zhuǎn)從而將物料磨成粉末。連續(xù)投料式作業(yè),結(jié)構(gòu)精密,噪音較小,操作簡(jiǎn)易,粉碎細(xì)膩,無粉塵,適用于超市和商場(chǎng)專柜、五谷雜糧加工店使用。五谷雜糧磨粉機(jī)改變了鐵質(zhì)磨粉機(jī)之外表粗糙、噪音大、出粉粗、難清理、電機(jī)動(dòng)力不足等缺點(diǎn),加工出的食品達(dá)到了GMP食品衛(wèi)生要求。
玉米脫皮的方式:
玉米的脫皮分為干法和濕法兩種。玉米干法脫皮是指玉米經(jīng)過清理后,不經(jīng)過水汽調(diào)節(jié)工序,直接進(jìn)人脫皮設(shè)備進(jìn)行脫皮,這種方法適用于高水分玉米(水分含18 %以上)。
玉米清理后,經(jīng)水汽調(diào)節(jié)工序后脫皮的,稱濕法脫皮。這種方法在玉米加工中(特別是提胚制摻)采用較為普遍,尤其是加工低水分玉米(水分低于15 寫的),必須采用濕法脫皮,否則嚴(yán)重影響脫皮效率和提胚率。
當(dāng)玉米加工設(shè)備軸承磨損時(shí),一定要對(duì)其進(jìn)行保養(yǎng)??刹捎煤杠嚨霓k法修復(fù)。如在軸承跑內(nèi)外圈時(shí),用電焊對(duì)軸頸和端蓋內(nèi)孔停止堆焊,然后用車床加工成所需尺寸。焊接完畢時(shí),立刻深埋于干石灰粉中遲緩冷卻,控制急冷脆性現(xiàn)象。對(duì)于玉米深加工設(shè)備來說,在運(yùn)行當(dāng)中,各個(gè)部件都需要進(jìn)行配合,一定要提前采取一些預(yù)防措施,一旦出現(xiàn)一些問題應(yīng)該要及時(shí)的解決,這樣才能為以后的使用避免很多麻煩。