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重慶當?shù)厮{莓苗 組培苗、保證結(jié)果,保證成活率,給錢就賣!
基地地址:重慶沙坪壩中梁鎮(zhèn)
重慶西南大學合作單位
藍莓是小漿果類藍色水果,是目前可冷凍和冷藏后成分不易破壞的水果,其成熟果實含有豐富的營養(yǎng)和藥用保健成分,被譽為“世界水果王”。在英國的營養(yǎng)學家列出的全球15種健康食品中,藍莓居首】位;聯(lián)合國糧農(nóng)組織將其列為五大健康食品之一;美國人類營養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)藍莓中含有大量生物活性物質(zhì),富含花青素、多酚類和黃酮類化合物等其他果品中少有的特殊成分,稱藍莓為一號抗化劑。相比歐美國家早已成熟的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,中國的藍莓產(chǎn)業(yè)方興未艾,市場潛力十分巨大。
藍莓的來源
藍莓的名稱來源于英文blueberry,意思是藍色的漿果,屬于多年生杜鵑花科越橘屬落葉或常綠灌木。藍莓原來主產(chǎn)于美國,栽培較早的國家也是美國,因此又被稱為美國藍莓,但至今也不到百年的栽培史。因為藍莓具有較高的保健營養(yǎng)價值,所以迅速風靡世界。北高叢藍莓:原產(chǎn)于美國東北部,分布在河流邊緣砂質(zhì)地、沿海柔軟濕地、內(nèi)陸沼澤地及山區(qū)疏松土壤。藍莓可稱為漿果中的好品,除了可以鮮食以外,還有極高的藥用價值及良好的營養(yǎng)保健功能,是食品、飲料等新興原料。世界衛(wèi)生組織公布的、包括綠茶等十大健康食品中,藍莓是入選的水果之一。聯(lián)合國糧農(nóng)組織也將藍莓列為“五大健康水果”。美國《時代》周刊稱,“藍莓可能比其他任何一種水果或蔬菜含有抗化物都要多”。
藍莓的小知識
藍莓富含抗化劑,熱量低,素有“超級食物”之稱。但是,藍莓還有一些鮮為人知的保健趣聞。美國《赫芬頓郵報》新載文,刊出對于藍莓你不知道的5件事。
藍莓避免記憶力減退。研討發(fā)現(xiàn),每周至少吃1份藍莓,可以使認知才能下降減緩幾年。原因是,藍莓可鏟除大腦中堆積的有毒蛋白質(zhì),進而維護大腦。
表面有一層白霜的藍莓質(zhì)量佳。研討發(fā)現(xiàn),藍莓表層的白霜是天然構(gòu)成的藍莓果粉,藍莓質(zhì)量越好,果粉就越多。藍莓果粉中含有豐厚的營養(yǎng)物質(zhì),不用洗掉。
很多藍莓味加工食物不含任何藍莓。美國《洛杉磯時報》刊登消費者健康中間一項查詢發(fā)現(xiàn),某些品牌的谷物、面包和松餅等食物運用食糖、玉米糖漿、淀粉、食用油和人工香料和色素克己仿的藍莓。
藍莓苗木的形態(tài)
藍莓為灌木,樹體巨細及形狀區(qū)別明顯。樹高從0.5到3m,多年叢生,有常綠也有落葉,單葉互生,葉全緣或有鋸齒?;ü诔3蕢位蜮徯?。隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展,百姓生活逐漸富裕,可以有更多的閑錢用于提高生活品質(zhì),而不再是僅僅用于維持生計。花瓣基部聯(lián)合,外緣4或5裂,白色或粉紅色,雄蕊8~10個,短于花柱,由昆蟲或風媒授粉,花序多為總狀花序。多數(shù)種老練時果實呈藍黑色,有的種為紅色;果實有球形、橢圓、扁圓或梨形,均勻單果重約在0.5~2.5g之間。果肉細軟,多漿汁。種子細微,食用時可隨果肉食下不影響口感,根系多而纖細,粗大健壯根少,散布淺,沒有根毛。