特許餐飲加盟總部必須擁有一套完整有效的運作技術(shù)優(yōu)勢，從而專業(yè)指導(dǎo)，讓餐飲加盟店能很快地運作，同時從中獲取利益，餐飲加盟網(wǎng)絡(luò)才能日益壯大。需要注意的是：除了要注意地域性和開店條件，還要考慮該地區(qū)的收入水平、文化水平等。主要優(yōu)點在于：特許者只以品牌、經(jīng)營管理經(jīng)驗等投入，便可達到規(guī)模經(jīng)營的目的，不僅能在短期內(nèi)得到回報，而且使無形資產(chǎn)迅速提升。被特許者可以在選址、設(shè)計、員工培訓(xùn)、市場等方面，得到經(jīng)驗豐富的特許者的幫助和支持，使其運營迅速走向良性循環(huán)。

       優(yōu)良的餐飲連鎖特許商應(yīng)該具有組織合理、職能清晰、科學(xué)有效的經(jīng)營管理組織，使各連鎖店能夠有效運轉(zhuǎn)。永續(xù)經(jīng)營：餐飲業(yè)自古以來就存在，同時也是零售業(yè)中競爭相對比較激烈的行業(yè)之一。具體可從以下幾個方面進行評價：是否擁有健全的財務(wù)管理系統(tǒng)，完善的人力資源管理體系，新產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新能力，完善的物流配送系統(tǒng)，整體營運管理與督導(dǎo)體系，以及先進、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化且可粘貼的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系等。

       餐飲加盟店首先是向老客戶推出專門服務(wù)。餐飲加盟店能夠退出具備針對性的服務(wù)營銷的影子就能找準(zhǔn)自己的市場定位，因為很多餐飲項目專門為老客戶準(zhǔn)備了顧客會員制服務(wù)。如果您想要投資加盟餐飲行業(yè)，您可以聯(lián)系我們，相信鄉(xiāng)村大鍋臺不會讓您失望。餐飲加盟店的形象設(shè)計和策劃。餐飲加盟店可以在店徽的設(shè)計、餐飲加盟店主題的選擇、餐飲加盟店的裝飾格調(diào)、家具、布局、色彩燈飾等方面下功夫，使之起到促銷的功用。

       餐飲加盟注意事項：1.實地考察。一定要實地考察，去加盟店去看，去總部去看?？垂镜囊?guī)模，看加盟店的經(jīng)營情況。根據(jù)契約，總公司必須提供一項獨特的商業(yè)特權(quán)，并加上人員培訓(xùn)、組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營管理及商品供銷的協(xié)助。百問不如一見，耳聽為虛，眼見為實。2.柴火雞加盟店有無門檻，這個很重要。有些新的加盟店，尤其是那些體系不完善的，只收取加盟費用。交了加盟費對加盟商就不管不問，沒有后續(xù)的售后服務(wù)。一個完善的加盟體制，無疑是加盟商能否賺錢的保證。