一種包裝袋除了容納封存產(chǎn)品外，更重要的是使產(chǎn)品與外界相隔離從而起到保護(hù)產(chǎn)品的作用。

    另外，包裝材料本身與產(chǎn)品的分子相互反應(yīng)致使產(chǎn)品變質(zhì)就成為了包裝袋廠家需要解決的問(wèn)題。本文重點(diǎn)講解我們是如何解決這個(gè)問(wèn)題的。包裝袋廠家普遍采用的是PE材質(zhì)薄膜與產(chǎn)品直接接觸。那么，什么是PE材質(zhì)薄膜呢？

    PE，全稱Polyethylene，結(jié)構(gòu)的高分子有機(jī)化合物，當(dāng)今世界應(yīng)用廣泛的高分子材料。也是包裝行業(yè)使用為廣泛，用量薄膜類型。蔬菜保鮮膜拉力強(qiáng)，不易褶皺，可以適用于冷庫(kù)，對(duì)高溫低溫的環(huán)境都可以靈活應(yīng)對(duì)。PE保護(hù)膜以特殊聚乙烯(PE)塑料薄膜為基材，根據(jù)密度的不同分為高密度聚乙烯保護(hù)膜、中密度聚乙烯和低密度聚乙烯。

    PE保護(hù)膜優(yōu)點(diǎn)是被保護(hù)的產(chǎn)品在生產(chǎn)加工,運(yùn)輸,貯存和使用過(guò)程中不受污染,腐蝕,劃傷,保護(hù)原有的光潔亮澤的表面,從而提高產(chǎn)品的質(zhì)量及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力.

蔬菜專用保鮮袋在使用的時(shí)候你會(huì)使用嗎？使用的時(shí)候有什么要求，如果不知道使用時(shí)具體有哪些要求，那就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)一下有關(guān)蔬菜專用保鮮袋使用時(shí)有哪些具體的要求。

1、首先應(yīng)具有足夠的機(jī)械強(qiáng)度裝卸，運(yùn)輸和堆垛過(guò)程期間保護(hù)產(chǎn)品免受損害，其次要具有一定的透氣性，優(yōu)選與水分，防止水吸收變形。

2、它必須具有清潔、無(wú)污染、無(wú)異味、無(wú)有毒化學(xué)品、內(nèi)壁光滑、美觀、重量輕、成本低、應(yīng)該對(duì)商標(biāo)、商品名稱、等級(jí)、重量、產(chǎn)地和包裝日期以外的說(shuō)明。

廢舊的保鮮袋應(yīng)該如何進(jìn)行處理？

    柿子采收后，選飽滿無(wú)傷的果實(shí)，裝入80×110厘米、膜厚0.06毫米的聚乙烯袋內(nèi)，每袋裝柿子150個(gè)左右，每袋加入500克分子篩乙烯吸收劑，密封后置0℃冷庫(kù)貯藏，即可脫澀保鮮。

    選品種好、無(wú)損傷的蘋果，將其包紙后放入塑料食品袋中，扎緊袋口密封，貯藏在溫度較低的房間或背陰的涼臺(tái)，可保持?jǐn)?shù)月至半年不壞。

    黑色木耳用塑料薄膜包起來(lái)，放在干燥陰涼處，不使受潮，可貯存幾年不變質(zhì)。

    食用蔬菜時(shí)，需要從用易腐爛的蔬菜開始；從食品保鮮袋取出蔬菜之后，如果袋內(nèi)還余有蔬菜，一定要將袋口扎緊密封。

    從市場(chǎng)買回來(lái)的蔬菜不要直接放進(jìn)冰箱。這是因?yàn)樯碳覟榱俗尵G葉菜賣相更好、不容易打蔫，每隔一段時(shí)間就會(huì)噴一點(diǎn)水在上面。買回家儲(chǔ)存時(shí)，要先把綠葉菜表面的水滴風(fēng)干掉，然后用干凈的紙巾將蔬菜包裹好，再裝進(jìn)袋子放入冰箱保存。一些主要用于外包裝的PVC保鮮袋含有不被國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)允許使用的二（2－己基）己二酸酯（DEHA）增塑劑，含有DEHA的保鮮袋遇上油脂或高溫時(shí)（超過(guò)100攝氏度），增塑劑容易釋放出來(lái)，隨食物進(jìn)入人體后對(duì)健康帶來(lái)影響。因?yàn)榧垙垥?huì)吸附一些水，不會(huì)讓蔬菜被濕漉漉的水分浸泡，這樣就不容易腐爛了。這個(gè)方法對(duì)于綠葉菜都適用，如油菜、生菜、菠菜、小白菜、莧菜、香菜、韭菜、香蔥、空心菜和油麥菜等。