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冷庫(kù)的冷風(fēng)機(jī)該如何除霜
我們的冷庫(kù)中都需要使用冷風(fēng)機(jī),冷庫(kù)中的冷風(fēng)機(jī)容易結(jié)霜,結(jié)霜了以后就容易影響冷風(fēng)機(jī)的工作效率,那么我們?cè)撊绾蝸?lái)給冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行除霜呢?
人工掃霜
操作人員手拿清除工具直接在蒸發(fā)器的表面上去除凝霜的方法稱人工掃霜。一般只適用于凍住物冷藏庫(kù)的墻排管和頂排管的除霜。凍住物冷藏間是長(zhǎng)期存貨的冷藏間,排管處于貨物頂部或緊鄰貨物周邊,如果采用熱氣融霜或電熱融霜,霜的融化不但會(huì)使物品受潮,還會(huì)把物品黏結(jié)成塊,并且,庫(kù)溫的回升還會(huì)損害食品的儲(chǔ)藏品質(zhì),所以凍住物冷藏間的排管不宜采用“融”霜的辦法除霜,水沖霜就更不容許。清洗完畢后,裝回濕簾,開啟冷風(fēng)機(jī),送風(fēng)5分鐘-8分鐘,待濕簾吹干后,關(guān)閉冷風(fēng)機(jī)總電源即可。
頂出風(fēng)機(jī)組掛墻式安裝說明
采用40*40*4角鐵架與墻或窗板螺栓田賽接,風(fēng)管與角鐵架間墊橡膠防振,且所有縫隙均用玻璃或水泥沙漿密封。送風(fēng)彎管要按圖紙要求做好,截面積要求不能小于0.45平方米。安裝風(fēng)管時(shí)要在安裝底架上安裝吊桿,使風(fēng)管重量全部吊裝在底架上。
技術(shù)要求:
1、支架焊接和安裝要牢固;
2、平臺(tái)必須能支撐機(jī)組和維修人員的重量;
3、安裝必須水平;
4、法蘭與送風(fēng)彎管的截面必須平齊;
5、外墻風(fēng)管都要作好防水處理;
6、接線盒必須靠寺安裝,便于維修;
對(duì)于諸多行業(yè)的發(fā)展,工業(yè)用冷水機(jī)都起著推動(dòng)作用,有生產(chǎn)方面,也有生活方面的,說起與人類的關(guān)系很為密切的,恐怕要數(shù)食品行業(yè)了。在很多食品工業(yè)中,食品通過高溫加工過后,為了能夠快速的進(jìn)行包裝,需要使食品的溫度能夠滿足包裝的要求,此時(shí)就需要用冷水機(jī)對(duì)加工后的食品進(jìn)行快速、有效的冷卻以滿足要求。當(dāng)然也正是有了食品工業(yè)的發(fā)展,我們的飲食相比以前豐富了很多。所以說,食品工業(yè)對(duì)人類社會(huì)的貢獻(xiàn)是巨大的,從某種程度上來(lái)說它是歷史發(fā)展的見證者也是歷史發(fā)展的推動(dòng)者。另外,在食品發(fā)酵的過程中,也需要不同的溫度以穩(wěn)定發(fā)酵的需要,所以為了能夠保證產(chǎn)品發(fā)酵的質(zhì)量,我們也需要用到冷水機(jī)。移動(dòng)冷風(fēng)機(jī)優(yōu)缺點(diǎn)1、局部范圍內(nèi)的降溫效果比普通冷風(fēng)機(jī)要快,例如:防止電腦、儀表等設(shè)備過熱,可以直接把風(fēng)口調(diào)至正面直吹狀態(tài),達(dá)到冷卻效果。在食品保鮮的過程中也是需要用到冷水機(jī)的。雖然說這和前面的兩點(diǎn)有點(diǎn)相似,但是它們所滿足的效果是不同的。在具體的操作過程中也需要我們區(qū)別對(duì)待??傊还苁羌庸ひ埠?、發(fā)酵也好,還是保鮮也好。工業(yè)用冷水機(jī)在食品工業(yè)中確實(shí)發(fā)揮了很多、很大的作用。
冷水機(jī)系統(tǒng)的質(zhì)量與上游機(jī)器、設(shè)備、零部件的好壞有著必然聯(lián)系,他們直接影響冷水機(jī)的水平。隨著我國(guó)制冷壓縮機(jī)研發(fā)水平的不斷提高,資本積累過程的逐步完成,發(fā)展空間依然很大。如果我國(guó)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的壓縮機(jī)制造水平進(jìn)一步得到提高、冷水機(jī)換熱器及其的加工精度和效率得到進(jìn)一步提升,其市場(chǎng)占有率在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)將會(huì)有更大的躍進(jìn)。從我國(guó)整體大環(huán)境看,建設(shè)環(huán)境良好型創(chuàng)新性國(guó)家的國(guó)策,均為冷水機(jī)行業(yè)的更加快速的發(fā)展,創(chuàng)造了政策上很好的條件。其中低溫低壓下的液態(tài)冷媒,在蒸發(fā)器中吸收被冷物質(zhì)的熱量,重新變成氣態(tài)冷媒。而且為科技創(chuàng)新投入的基i金每年均大幅遞增,那么,行業(yè)內(nèi)應(yīng)該圍繞我們現(xiàn)存的加工精度差、材質(zhì)水平低等問題,結(jié)合能效水平的進(jìn)一步提高、研發(fā)采用環(huán)保制冷劑等問題,通過產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合,提出具體課題,盡快重點(diǎn)突破i解決相關(guān)技術(shù)問題,達(dá)到行業(yè)快速發(fā)展并創(chuàng)出國(guó)際品牌。雖然近些年,我國(guó)制冷技術(shù)發(fā)展較快,但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,我們?cè)跈C(jī)器制造精度、加工工藝水平、材質(zhì)的選用等方面還有很大的發(fā)展空間。在制冷劑的研發(fā)冷水機(jī)能效水平研究方面還存在空白。