陶瓷餐具，陶瓷的傳統(tǒng)概念是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業(yè)產(chǎn)品。它包括由粘土或含有粘土的混合物經(jīng)混煉，成形，煅燒而制成的各種制品。陶瓷餐具的燒制和應(yīng)用在我國有著悠久的歷史，其造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細(xì)滑，容易洗滌，深受國人喜愛。陶瓷餐具的制作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。特別是瓷碗或瓷盤上出現(xiàn)劃痕，雖然肉眼觀察不到，但是極有可能露出瓷盤中的釉。陶瓷餐具主要生產(chǎn)于江西景德鎮(zhèn)、江蘇南京高淳、山東淄博、河北唐山、福建德化、廣東潮州、湖南醴陵。陶瓷餐具我們可以分為骨質(zhì)瓷餐具、炻器餐具、鎂質(zhì)瓷餐具、強化瓷餐具、貝質(zhì)瓷餐具、色釉瓷餐具。

與玻璃相比，陶瓷有哪些優(yōu)點？ 1.玻璃制品的物理性能很差。當(dāng)撞擊，敲擊，冷熱突變比瓷器產(chǎn)品更脆弱時，即使有玻璃餐具，大多數(shù)都是鋼化玻璃，成本也很高。因此，在非瓷餐具，塑料餐具有價格優(yōu)勢，金屬餐具有物理優(yōu)勢（桌子很熱，有保溫。）2，玻璃很難做出瓷制品的細(xì)膩感覺，同樣的碗，玻璃通常更厚更重。 3，玻璃加工是一種熱成型工藝，加工工藝復(fù)雜，機器成本高，瓷器大小，甚至可以生產(chǎn)小型車間，大大減少了瓷餐具的進(jìn)入，制作瓷器餐具更受歡迎。 4，個人美學(xué)很差，但瓷器餐具質(zhì)地是白色的，具有簡潔的輪廓，非常漂亮，反過來，玻璃餐具由于加工條件多，透明，磨砂，主要是帶有少量的單色。在盤子里，有松樹和柏樹的描繪，Shoulu深蹲和起重機，這些粉彩與食物直接接觸，而柔和的顏料富含鉛。在放上菜后，法官被判斷。 5，傳統(tǒng)上用于瓷制品，其他材料餐具沒有明顯優(yōu)勢，沒有大型瓷制品不如其他材料，瓷器餐具仍然是主流。

如果您發(fā)現(xiàn)餐具上有小毛孔，凹凸，爐渣和不平底，請盡量不要購買。因為這些草率的餐具會給將來的清潔帶來麻煩。倒置餐具倒置餐具，不要在不平整時購買當(dāng)購買杯子，碗，盤子等餐具時，應(yīng)將產(chǎn)品扣在桌子或玻璃表面上，檢查產(chǎn)品的平整度是否符合標(biāo)準(zhǔn)。如果您發(fā)現(xiàn)盤子的口部隆起并且不均勻，請不要購買。此外，如果餐具沒有間隙，您也可以將餐具放在一起。劣質(zhì)餐具是傾斜和傾斜的。用手觸摸并用手觸摸。當(dāng)它不光滑時不要買它。如果它非常短，類似敲擊木頭的聲音，那么這種陶瓷很可能會受到傷害，它會在炎熱時裂開，不要買它。選擇餐具時，請務(wù)必用手觸摸。如果餐具上的花是凸的，那就意味著它是上釉的。當(dāng)桌子被觸摸時，餐具的表面不光滑和粗糙，表明產(chǎn)品“未煮熟”并且盡量不買。另外，不要在里面買花的餐具，雖然產(chǎn)品的質(zhì)量還不錯，但還是不錯的。

《錦上添花》2018年首屆中國國際進(jìn)口博覽會上海虹橋迎賓館宴會餐具

《錦上添花》是高淳陶瓷為2018年首屆中國國際進(jìn)口博覽會上海虹橋迎賓館宴會設(shè)計制作的宴會餐具。此套宴會餐具主體以盛會主辦城市的上海市市花“玉蘭花”為題材，采用中國工筆畫的筆墨意蘊、通過琺瑯彩工藝表達(dá)，畫面“盎然意趣，形態(tài)煥然”，詩意地再現(xiàn)了理想境界！湖藍(lán)底色為基調(diào)，底紋運用民族特色、吉祥“寶相花”采用傳統(tǒng)瓷器裝飾的“扒花工藝”，通過改良、創(chuàng)新表達(dá)，立體感強、內(nèi)涵豐富、色澤柔和淡雅而明亮；如果餐具很熱，請勿將其直接浸入冷水中，以免溫度急劇變化和損壞瓷器。美好寓意的底紋上融入“高潔”的玉蘭花，構(gòu)成更精美的畫面，寓意錦上添花，更加美好。