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夾層鍋生產工藝要求500L攪拌炒鍋生產廠家500L攪拌炒鍋生產廠家
可根據(jù)不同生產工藝的要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時間及燃氣量等調整、設定,大大提高了產品的各項質量指標。直接先進的控制方式及系統(tǒng),消除人工操作的誤差,保證產品各項指標準確無誤。500L攪拌炒鍋生產廠家既可單機使用,也可并入生產線。獨特的燃具設計,先進鍋體材料,直燃式加熱,保證產品口味更加自然、純正。500L攪拌炒鍋生產廠家500L攪拌炒鍋生產廠家以380V電力為熱源,夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(客戶自配),可以達到320度,有電控箱控制,內部配備溫度控制系統(tǒng)。采用、液化氣或管道煤氣等燃氣加熱,利用多只攪拌頭在鍋內自由伸縮,使物料攪拌的更加充分、均勻。鍋體可傾,出入物料方便。500L攪拌炒鍋生產廠家
夾層鍋使用注意事項500L攪拌炒鍋生產廠家500L攪拌炒鍋生產廠家
500L攪拌炒鍋生產廠家使用注意事項
1 、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。500L攪拌炒鍋生產廠家
3、 對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。
500L攪拌炒鍋生產廠家結構特點
500L攪拌炒鍋生產廠家電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比同類產品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆。500L攪拌炒鍋生產廠家
3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現(xiàn)象。