自封袋主要應(yīng)用范圍為食品領(lǐng)域，用于需要抽真空環(huán)境保存的食品范圍。用于抽取塑料袋中空氣，再加入氮?dú)饣蚱渌旌蠈?duì)食品無(wú)危害的氣體。

自封袋的主要作用：

1、在真空環(huán)境中阻止微生物的生長(zhǎng)環(huán)境，避免周?chē)h(huán)境的污染，減少食品多位肉類(lèi)食品中脂肪的氧化速度，對(duì)存在的酶類(lèi)微生物生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行抑制作用。

2、自封袋可起到不使食品自身的水分蒸發(fā)，減少失水，保持產(chǎn)品質(zhì)量。

3、自封袋自身袋體美觀性，易使人產(chǎn)生對(duì)產(chǎn)品的直觀感受，增加購(gòu)買(mǎi)欲望。

自封袋選用防氧化即防止氧氣透過(guò)性及收縮性良好的聚偏二氯化乙烯，聚酯，聚酰胺材質(zhì)；水中城壓法(真空法)，通過(guò)對(duì)真空室抽真空，使浸在水中的試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差，觀測(cè)試樣內(nèi)氣體外逸或水向內(nèi)滲入情況，以此測(cè)定試樣的密封性能。也有部分會(huì)用到尼龍、聚酯薄膜和聚乙烯多層材質(zhì)進(jìn)行復(fù)合。前面說(shuō)的聚偏二氯化乙烯材質(zhì)是阻氧阻水蒸氣效果很好的薄膜類(lèi)別，但自身確不耐熱封。聚酯具有很大的張力強(qiáng)度。尼龍的阻氧性能為良，耐熱性尚佳，但水蒸氣透過(guò)率過(guò)大，制造成本大。所以綜合來(lái)講，多數(shù)廠家會(huì)選擇復(fù)合材質(zhì)來(lái)選取各種薄膜的優(yōu)缺點(diǎn)。

塑料自封袋在我們的日常生活中會(huì)經(jīng)常見(jiàn)到，其用途很廣泛，可以用來(lái)盛裝食物、衣物、電子產(chǎn)品等多種物品。但眾所周知，塑料袋分為有毒與無(wú)毒兩種，我們應(yīng)如何辨別它們呢？

無(wú)毒的塑料袋，它們是用聚乙烯，聚bing烯和密胺等原料制成的，可以用來(lái)裝食品；有毒的塑料袋，它們是由氯yi烯做成的，這只能作一般包裝使用，如用其包裝食物就有中du的危險(xiǎn)。

把塑料袋放在水里，并用手將其按到水底，稍等片刻，浮出水面的即為無(wú)毒塑料袋，沉在水底的即為有毒塑料袋。