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古代制作紅糖,常常是將甘蔗進(jìn)行碾壓壓榨,壓出來的液體,經(jīng)過去除雜質(zhì)之后用小火或高溫,至五到六個小時讓水分蒸發(fā),烘干之后就成為固體狀的粗糖也就是紅糖。紅糖烘干機(jī)廠家服務(wù)熱線。
傳統(tǒng)古法熬糖工藝雖然有著千年的歷史,但現(xiàn)如今也存在著很多弊端。由于當(dāng)時環(huán)境、條件的限制,熬制紅糖過程中會出現(xiàn)衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)、菌群超標(biāo)等問題。很多手工古法紅糖小作坊,完全復(fù)1制當(dāng)時的制作工藝,采用手工連鍋制法,制作出的紅糖往往在品質(zhì)上出現(xiàn)很多隱患,如紅糖久置發(fā)霉長毛,大腸桿1菌等菌群超標(biāo)一些列問題,服用這樣的紅糖,會直接威脅食用者的身體健康。為了解決這一問題,部分紅糖企業(yè)在古法熬糖技藝的基礎(chǔ)之上,進(jìn)行改革,既傳承了古法紅糖的千年技藝,擔(dān)負(fù)起傳揚(yáng)紅糖文化的責(zé)任,又保障了紅糖的食品安全,比如,在紅糖干燥工藝中,他們使用了新款紅糖熱泵烘干機(jī),紅糖烘干機(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,烘干過程不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì),也不會有煙氣或明火產(chǎn)生。廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司所生產(chǎn)的紅糖烘干機(jī),使用空氣能烘干技術(shù),最1高出風(fēng)溫度為75℃,可以大大減小生產(chǎn)周期。紅糖烘干機(jī)廠家發(fā)展背景。
如何讓古方紅糖的品質(zhì)均一,賣相更好呢?首先你要選對烘干設(shè)備的廠家,他們會根據(jù)自己豐富的烘干經(jīng)驗,為你專業(yè)設(shè)計一個合適的紅糖烘干方案。包括了先進(jìn)的烘干設(shè)備,合理的烘干房設(shè)計,專業(yè)的紅糖烘干工藝等。廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司就是這么一家專業(yè)的有技術(shù)有經(jīng)驗的紅糖烘干設(shè)備廠家。紅糖烘干機(jī)廠家服務(wù)熱線。所以,傳統(tǒng)紅糖發(fā)展至今,不僅要考慮能源利用,還須考慮對生態(tài)及大氣環(huán)境的影響,這樣才能健康、持續(xù)的發(fā)展下去。
賽百諾紅糖烘干機(jī)怎么讓紅糖烘干后品質(zhì)均一,賣相更好的呢?
賽百諾紅糖烘干機(jī)具有烘干加除濕一體的功能,根據(jù)主機(jī)的結(jié)構(gòu),烘干房內(nèi)中隔板一分為二,一邊是熱風(fēng)出風(fēng)口,出風(fēng)口采用8到16個高溫風(fēng)機(jī),均勻分布;一邊是回風(fēng)除濕,高溫濕氣通過熱回收后再循環(huán)利用,整個烤房采用360度熱風(fēng)循環(huán)設(shè)計,能讓物料架的上中下每個托盤都有熱風(fēng)通過,蒸發(fā)水分同時帶走水蒸氣。通過智能化的電腦控制屏,以及精準(zhǔn)的溫濕度感測探頭,自動化控制紅糖的整烘干過程。紅糖烘干機(jī)廠家咨詢了解,王經(jīng)理。該設(shè)備采用的是當(dāng)前比較先進(jìn)的熱泵烘干技術(shù),將少量的電能轉(zhuǎn)換為大量的熱能,在逆卡諾原理的基礎(chǔ)上研發(fā)生產(chǎn)的烘干設(shè)備。
廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)銷售空氣能熱泵紅糖烘干機(jī),目前全國各地都有我們的紅糖烘干工程,設(shè)備市場應(yīng)用廣泛,客戶反饋的效果也很好,烘干出來的紅糖顏色純正、味道清甜,產(chǎn)品等級高,質(zhì)量均勻一致。紅糖烘干機(jī)廠家服務(wù)熱線。
空氣能熱泵紅糖烘干機(jī)是一款新型新技術(shù)的干燥設(shè)備,自然很多人對其不太了解,特別是在操作上、參數(shù)設(shè)置上,也是懵懵懂懂的。不過只要在我司訂購設(shè)備,賽百諾都會特派專業(yè)的技術(shù)人員到現(xiàn)場安裝,并對設(shè)備的使用進(jìn)行培訓(xùn)及指導(dǎo),直到用戶學(xué)會為止。而像紅糖的烘烤方案,我司也會為客戶設(shè)定好各個階段的參數(shù),以方便客戶使用。隨著科技的進(jìn)步,空氣能紅糖烘干機(jī)在紅糖加工過程中的應(yīng)用越來越普遍。紅糖烘干機(jī)廠家咨詢了解,王經(jīng)理。
賽百諾研發(fā)生產(chǎn)的空氣能紅糖烘干機(jī),升溫速度快,高1效節(jié)能,自動烘干,自動除濕排濕,中間無需人工翻動,一次放料,一次干燥,智能化控制,熱風(fēng)循環(huán)無死角,一機(jī)多用,適用范圍廣。紅糖烘干機(jī)廠家服務(wù)熱線。
現(xiàn)在的古法紅糖大都是在保留傳統(tǒng)工藝的同時,融入現(xiàn)代化技術(shù)設(shè)備,保證紅糖的純正味道的同時,提高紅糖的生產(chǎn)效率和品質(zhì)衛(wèi)生。因此也越來越多人選擇使用空氣能紅糖烘干機(jī)對紅糖進(jìn)行加工處理,相較于傳統(tǒng)燒煤燒柴的烘烤方式,更加省人工,效率也更高,且紅糖的品質(zhì)衛(wèi)生都得到很好的保證。這款紅糖烘干機(jī)一經(jīng)投入使用,就很快鋪開來,陸陸續(xù)續(xù)很多加工企業(yè)都進(jìn)行設(shè)備的改造和升級。紅糖烘干機(jī)廠家咨詢了解,王經(jīng)理。